蕓娘是踩著漫天紅霞進(jìn)的門。
江家父女倆正坐在石桌邊,將江寒從瓦市上買回來(lái)的菜蔬和豬內(nèi)臟等,用江老爹削好洗好的竹簽串成一份份的。
熬麻辣湯底的作料和骨頭,江寒都買回來(lái)了。
這十幾樣?xùn)|西可是花了她小兩百文錢呢!
其中數(shù)那冰糖和香辛料貴,特別是那近十種香辛料算是藥材,雜貨鋪還沒得賣。
為此,她還特意去了趟千草堂。
正因如此,對(duì)自己廚藝有自知之明的江寒不敢隨便亂糟蹋,她只將豬筒骨先熬上了,其他的打算等蕓娘回家一起來(lái)調(diào)制。
蕓娘一進(jìn)門就開心不已地對(duì)江寒說(shuō),她在回來(lái)路上聽說(shuō)碼頭上又重啟買賣了,卻聽得江寒告訴她,他們馬上就可以在瓦市上有一個(gè)免費(fèi)的固定攤位了。
一時(shí)間,被兩件喜事沖擊得有些傻的蕓娘,木然問(wèn)道:“我今日才答應(yīng)了那繡鋪的何掌柜,去他家繡房做個(gè)初級(jí)繡娘……若是去瓦市擺攤,可還有空閑去做繡娘?”
“當(dāng)然沒空閑啦!”江寒也有些呆。
“那,那我不去繡鋪了?如此,那何掌柜可會(huì)覺得我沒誠(chéng)信?”
見她竟說(shuō)出這么傻的話,本欲勸說(shuō)一番的江寒,轉(zhuǎn)而聳肩一笑道:“那,看你自己吧,你若是要遵守信諾去做繡娘,也沒關(guān)系,到時(shí)我再找個(gè)人來(lái)給我爹幫忙就是了!”
她下午才說(shuō)了要重新做人,可不能才到晚上就又用從前那套來(lái)強(qiáng)迫人。
再說(shuō),通過(guò)今天早上的事她還認(rèn)識(shí)到,落霞鎮(zhèn)上的閑散人員真心不少,實(shí)在不行,她就讓劉大嬸或者周半仙,幫她找個(gè)可靠的人。
她這些想法實(shí)在有些多慮了。
她才想要改變,蕓娘卻早不是先前那一板一眼的大小姐了。
不過(guò)是一時(shí)間信息量過(guò)大,蕓娘有些愣怔,才會(huì)將腦中正在思量的話說(shuō)了出來(lái)。
江寒的話才說(shuō)完,蕓娘就撫額自嘲:“我肯定會(huì)選擇去擺攤,好歹是自己家的生意!”她兩手一圈,給了江寒一個(gè)結(jié)實(shí)的擁抱,“好啦,這些讓大叔自己串吧。姐姐不是說(shuō)等著我一起調(diào)那什么鍋底嗎?我先去洗洗,一會(huì)咱們就開始吧!你這信心滿滿的麻辣串串,我今日可是與大嬸也說(shuō)過(guò)了,今晚就請(qǐng)他們過(guò)來(lái)嘗嘗,還有許先生也去請(qǐng)來(lái),咱們可得做好了,千萬(wàn)別連自家人都吃不下去!”
說(shuō)著,她就喊了一聲小安,讓他先去兩家請(qǐng)人。
灶上的骨頭湯大火換小火已經(jīng)熬制了一個(gè)多時(shí)辰,湯味雖還未到最好,卻已經(jīng)很濃郁了。
姐妹倆在廚房忙活了一柱香的時(shí)間,調(diào)出了兩鍋湯,一鍋基本廢了,一鍋勉強(qiáng)算合格。
江寒擦了一把漢,嘆道:“這玩意,比我想象的難搞多啦!果然只有動(dòng)手做了才知道難易,看來(lái)我這前期實(shí)驗(yàn)的預(yù)算要增加一倍才行?。 ?br/>
“呵呵,那得是多少錢?你那一罐子銅錢,不會(huì)已花掉一半了吧?”
“不就是一兩鍋湯,又不是金子,哪有那么貴!我原來(lái)計(jì)劃一百文就差不多了,結(jié)果今天花去了兩百文。照今天的情況,兩百文料至少能弄出三鍋湯,咱們正式出攤前,可能還得再試兩三次——反正盡量維持在半兩銀子以內(nèi)吧!反正我的傷好得差不多了,那湯藥也剛好吃到明天,留出我爹的藥錢,咱們的錢還剩一兩出頭,如今碼頭又可以買賣了,每日還有包子的進(jìn)賬——半兩銀子我還堵得起!”江寒盤算了一遍,樂觀道。
“這兩鍋湯不太成功,可能跟那骨頭湯沒熬好也有關(guān),畢竟到現(xiàn)在也才過(guò)了兩個(gè)時(shí)辰。今晚先用這第二鍋味道應(yīng)該也不會(huì)差,等這骨頭湯再熬上一夜,明早咱們從碼頭回來(lái)后繼續(xù)試!”
姐妹倆抬著大瓦盆出了廚房,直往石桌邊去,江老爹弄好的可移動(dòng)的爐子正放在桌邊,且已經(jīng)生上了火。
這大瓦盆就是以后要用來(lái)出攤的。
按現(xiàn)代的做法應(yīng)該選個(gè)大鐵鍋,可惜這里的大鐵鍋又重又貴,江寒想著瓦罐熬湯味更好,索性花了五十文選了個(gè)質(zhì)量中上的大瓦盆。
待把那放在盆中用來(lái)分割區(qū)域的鐵隔板放入瓦盆后,這大瓦盆才算成了串串鍋——乍看上去倒很有些古樸風(fēng)味。
此時(shí),劉大嬸一家還未過(guò)來(lái),許先生也不見人影。見小安已經(jīng)去了王家,蕓娘就親自去請(qǐng)劉大嬸。
“請(qǐng)問(wèn),你找誰(shuí)?”
開門的是一個(gè)陌生的漂亮姑娘,即便是粗布衣裙也蓋不住那股嬌媚的氣韻。
看見她時(shí),不知為何,蕓娘心里突然生出造物弄人的感嘆。
這柳小姐似她又不似她。
兩人都是從富貴堆里掉落凡塵的。
從對(duì)方的行止間,她仿似看到了曾經(jīng)的自己。
不過(guò),她這曾經(jīng)的商家大小姐,為了生計(jì)忙忙碌碌,不到兩個(gè)月就快要變得與這市井中的長(zhǎng)大的普通姑娘一般無(wú)二了。
可這位泉陵世家的庶小姐,即便是穿上市井中的衣裙,依然與周圍的一切格格不入。
難道是因?yàn)槭兰业牡滋N(yùn)與商家不同,所以出來(lái)的姑娘才會(huì)迥異?
但是,她家嚴(yán)格來(lái)說(shuō)并不是商戶,他們是賀州府有名的大家族,雖算旁枝卻與嫡枝未出五胡。
只是她家的情況有些復(fù)雜。
她父親五歲時(shí)喪父,父親的親叔叔也就是她的二叔祖,欲要狠下殺手謀奪長(zhǎng)房孤兒寡母的家財(cái),她祖母偶然得知消息,帶著父親僥幸逃了出來(lái)。
為了讓父親平安長(zhǎng)大,在家族中勢(shì)單力薄的祖母不敢再回謝家,只得投奔了遠(yuǎn)在邵州府的娘家。
外曾祖家的家境還算好,祖母的哥哥比祖母大了近十歲,雖已是個(gè)舉人老爺,但那時(shí)他的身子骨已不大好,根本受不住長(zhǎng)途跋涉去幫祖母討公道。
于是,他派了幾個(gè)忠仆帶著他的書信去了賀州府,找了他的一個(gè)同窗幫忙,經(jīng)過(guò)一番官司,拿到了他們長(zhǎng)房大部分產(chǎn)業(yè)的契書。
當(dāng)時(shí),祖母本想讓人將這些產(chǎn)業(yè)就地賣了。但是二叔祖卻不要臉的派了人去搗亂。
最后勉強(qiáng)賣了三分之一,剩下的契書都帶回了邵州府。但是這些產(chǎn)業(yè)畢竟離得太遠(yuǎn),外曾祖家也不是多善經(jīng)驗(yàn)的人家,并沒有多余的管事人選給祖母。祖母勉強(qiáng)派去的兩人,沒多久陸續(xù)喪了命,而托人在賀州請(qǐng)的管事,初時(shí)還好,沒過(guò)多久交出來(lái)的賬全變成了負(fù)數(shù),還厚顏向祖母伸手要銀子填補(bǔ)。
祖母氣不過(guò),索性將鋪?zhàn)雨P(guān)了門,田地則不情不愿地租給了族長(zhǎng),租金只收一半,條件就是讓他逢年過(guò)節(jié)到祖父墳上祭祀一番,那一半租金祖母則是以父親的名義捐給族學(xué),期望族里出來(lái)的學(xué)子們能記得父親的恩情,待父親以后回族時(shí)能說(shuō)句公道話。
父親長(zhǎng)大后,原該早早去賀州府取回產(chǎn)業(yè),祖母卻恨族人薄情寡義一起欺負(fù)他們母子,非要父親考出功名后,風(fēng)風(fēng)光光地回去才好懲治惡人。
可惜待她病逝,已經(jīng)二十五的父親連個(gè)秀才都沒考中。
祖母去世后,父親索性去文從商,倒是將祖母留下的兩間沒有多少收益的鋪?zhàn)佣急P活了,還陸續(xù)掙了不少家財(cái),她家也就成了別人眼中的商戶。
一番回想過(guò)后,蕓娘的心情有些復(fù)雜難言。
有絲自憐又有些自嘲,這些情緒馬上又變成了自傲。
畢竟她沒有被處境逼得上了吊,并且她用自己的雙手掙到了錢,沒有依附別人而活。
未來(lái)她還能存到足夠的錢,送弟弟讀書考取功名,去找尋余嬤嬤的下落,甚至還有可能跟著弟弟風(fēng)風(fēng)光光地回到謝家呢!
想到這些,蕓娘舒眉展眼地屈膝行禮,客氣道:“柳姑娘好,劉大嬸在家嗎?我是隔壁的蕓娘,過(guò)來(lái)請(qǐng)你們?nèi)ノ壹页酝盹?,現(xiàn)在飯食已經(jīng)擺上桌就等你們過(guò)去了?!?br/>
她話音剛落,就聽劉大嬸大聲問(wèn)道:“曉曉姑娘,可是隔壁來(lái)人了?你讓她先回去,我們馬上就過(guò)去?!?br/>
,