“我看獸醫(yī)站那三十個(gè)棚都住滿(mǎn)了，都是各隊(duì)來(lái)看病的牲口？”謝虎山開(kāi)口問(wèn)道。

    謝啟茂把豬血挑了幾塊放進(jìn)自己母親的粥碗：

    “滿(mǎn)了，排隊(duì)呢，這不是吹，好幾個(gè)生產(chǎn)隊(duì)跑遠(yuǎn)路也得來(lái)咱們獸醫(yī)站治病，因?yàn)樗麄児绲墨F醫(yī)不會(huì)治，也就是棚少，再來(lái)三十個(gè)棚，也得滿(mǎn)。”

    說(shuō)起自己感興趣的牲口話(huà)題，謝啟茂的話(huà)多了起來(lái)：

    “而且好多地方的獸醫(yī)站凈瞎整，有那傷了腿的牲口，明明能治好，他們非要說(shuō)治不好，就讓人家牽回去殺了，老這么干，那各隊(duì)都不是傻子，就朝咱這里送唄，其實(shí)就是嫌治外傷麻煩，累，需要盯著，還錢(qián)少，所以懶得治，打聽(tīng)去吧，這么干的，都是縣里下來(lái)的年輕獸醫(yī)，吃不了苦，受不了累，聞不得臭，也不明白大牲口對(duì)生產(chǎn)隊(duì)的重要性?！?br/>
    “大爺，這么多人陪著牲口住院治病，獸醫(yī)站要不考慮加個(gè)小食堂，肯定比你們?nèi)ス缡程贸缘煤茫€能賣(mài)個(gè)飯掙點(diǎn)副業(yè)錢(qián)?！敝x虎山幫謝啟茂倒著酒，嘴里開(kāi)口說(shuō)道。

    謝啟茂愣了一下，不明白侄子為啥提起食堂的事：

    “咱公社獸醫(yī)站滿(mǎn)打滿(mǎn)算六個(gè)人，公社食堂吃口得了，是有的公社獸醫(yī)站自己開(kāi)小食堂，那是……那都是不務(wù)正業(yè)，業(yè)務(wù)弄不明白，這才開(kāi)個(gè)食堂，明著是自己吃，實(shí)際是干點(diǎn)副業(yè)賺點(diǎn)錢(qián)，再把賺的錢(qián)說(shuō)成是給牲口治病掙的，顯得好看，不然年底縣里一問(wèn)業(yè)務(wù)，接診三十頭，治死三十頭，一分錢(qián)沒(méi)掙，還賠了不少錢(qián)，那不得羞死他們！”

    “咱獸醫(yī)站牲口我都治不過(guò)來(lái)，不算臨時(shí)鬧小毛病來(lái)看病的，你就光算三十頭住院的牲口，六個(gè)人，一個(gè)內(nèi)勤，五個(gè)獸醫(yī)，一個(gè)人就得盯六頭，一年到頭除了春耕和秋收，大伙忙著種地，我們能喘口氣，剩下的時(shí)候幾乎都是滿(mǎn)棚滿(mǎn)圈，干啥副業(yè)？哪有那精力？”

    生產(chǎn)隊(duì)的牲口生病來(lái)獸醫(yī)站治病住院，和人去醫(yī)院住院一樣，要花錢(qián)的，三十個(gè)牲口棚就相當(dāng)于三十個(gè)牲口住的小單間，光收住院費(fèi)就能收不少，更別說(shuō)用藥或者手術(shù)之類(lèi)。

    而且給自己看病，生產(chǎn)隊(duì)社員可能舍不得錢(qián)，但是給牲口治病，再窮的生產(chǎn)隊(duì)也不吝嗇，畢竟牲口住院花的錢(qián)再多，也比買(mǎi)一頭新牲口的錢(qián)少。

    謝啟茂的獸醫(yī)技術(shù)全縣馳名，很多離得遠(yuǎn)的生產(chǎn)隊(duì)都愿意把牲口送來(lái)讓他治，他給牲口治病都忙不過(guò)來(lái)，哪有心思搞什么小食堂，全都是業(yè)務(wù)研究不明白的獸醫(yī)站，靠開(kāi)小食堂能弄點(diǎn)葷菜，賣(mài)給車(chē)把式或者想吃肉的老百姓，掙點(diǎn)錢(qián)算業(yè)務(wù)頭上，讓自家匯報(bào)工作時(shí)成績(jī)好看點(diǎn)。

    “你聽(tīng)虎三兒說(shuō)完，嘮嘮叨叨說(shuō)啥呢！”陳春香現(xiàn)在看侄子謝虎山一百個(gè)順眼，看到謝虎山剛問(wèn)一句話(huà)，自己丈夫就嘮叨一大堆，馬上在旁邊幫謝虎山敲邊鼓。

    謝啟茂看看陳春香，低頭端起酒盅喝了一口，不再吭聲，繼續(xù)給奶奶夾豬血。

    “是這樣，大爺，我現(xiàn)在吧，負(fù)責(zé)我們隊(duì)的一個(gè)副業(yè)組，賣(mài)燒餅餛飩，都是素的，吃的人少，兩個(gè)人累一天，頂多混個(gè)不掙不虧，三個(gè)人就得虧錢(qián)，我想給它改改道兒，弄點(diǎn)肉，大伙現(xiàn)在沒(méi)那么缺錢(qián)，五天趕次集，都舍得花個(gè)三毛五毛開(kāi)開(kāi)葷?！敝x虎山看謝啟茂把豬血快都夾奶奶碗里，趕忙搶了一塊夾給大媽?zhuān)炖镎f(shuō)道：

    “但咱大隊(duì)你也了解，韓書(shū)記是保守派，大隊(duì)沒(méi)養(yǎng)那么多豬，全都是為了過(guò)年分點(diǎn)兒肉養(yǎng)的，你要加個(gè)食堂，就能正大光明讓食品公司下屬的肉聯(lián)廠給你供肉，我們副業(yè)組吧，也就能從大爺你這兒買(mǎi)一批肉，不然我們?nèi)ト饴?lián)廠，人家根本不可能搭理我們，都是公對(duì)公，最差也得是個(gè)社辦廠才有資格采購(gòu)?！?br/>
    農(nóng)村的肉主要是各生產(chǎn)隊(duì)的養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖，一些富裕的生產(chǎn)隊(duì)會(huì)發(fā)放豬崽給社員圈養(yǎng)，比如養(yǎng)兩頭豬崽，一年以后長(zhǎng)到一百二十斤，隊(duì)里收回一頭，留下一頭給社員。

    但中坪村沒(méi)有這種安排，就是各隊(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖，而且數(shù)量都被嚴(yán)格控制，這跟韓老狗的保守有關(guān)系，他認(rèn)為豬的數(shù)量太多，必然要從人和大牲口的嘴里搶糧食吃，他寧可省下糧食和錢(qián)去添置驢馬這些勞動(dòng)力。

    說(shuō)白了就是韓老狗窮怕了，餓怕了，覺(jué)得社員們少吃幾口豬肉，死不了人，但糧食如果減產(chǎn)欠收，那才會(huì)出現(xiàn)大問(wèn)題。

    所以他一直勸說(shuō)各生產(chǎn)隊(duì)每年必須制定增添驢馬這些能顯著提升耕種效率，農(nóng)閑還能賺錢(qián)的大牲口的計(jì)劃，至于養(yǎng)豬，就是按照縣里和公社要求的最低數(shù)字敷衍養(yǎng)著，留到年底殺掉分肉，讓大伙過(guò)個(gè)年。

    這也是韓紅貞的餛飩攤只賣(mài)素餡餛飩的原因，馬老五不可能為了個(gè)餛飩攤，就把養(yǎng)豬場(chǎng)的豬宰一頭，謝虎山要用肉增加競(jìng)爭(zhēng)力，就只能另尋渠道，他能倚靠的最直接關(guān)系，就是大爺謝啟茂。

    獸醫(yī)站增加一個(gè)小食堂，合情合理，而有食堂，就可以讓獸醫(yī)站跟浭陽(yáng)縣國(guó)營(yíng)食品公司簽供應(yīng)合同，就能讓對(duì)方給獸醫(yī)站食堂供應(yīng)肉類(lèi)。

    “食堂批準(zhǔn)之后，愿意新蓋食堂，我?guī)湍銈冋胰松w，不要工錢(qián)，開(kāi)火做飯，我?guī)湍銈儼才艑?zhuān)人做飯，不要工錢(qián)，只要能多采購(gòu)一些肉類(lèi)，再平價(jià)勻給我們?nèi)?duì)副業(yè)組，這條件行嗎？”謝虎山目光爍爍的看向謝啟茂。

    他在集市上打聽(tīng)到的消息，賣(mài)肉包子的那幾個(gè)人，就是靠類(lèi)似的關(guān)系拿到了肉。

    “你這是相當(dāng)于讓我當(dāng)個(gè)好像賣(mài)牲口的二道販子，把肉聯(lián)廠的肉賣(mài)給三隊(duì)副業(yè)組……還不如二道販子，過(guò)一手獸醫(yī)站還啥也不掙……”謝啟茂伸手去夠酒盅，嘴里興趣不大的說(shuō)道。

    陳春香一把把謝啟茂面前的酒盅拿過(guò)來(lái)自己喝掉：

    “你別喝了！謝大茂，我可還在三隊(duì)呢，媽還在三隊(duì)呢，老二兩口子，大秀，都在三隊(duì)呢，再說(shuō)，虎三兒說(shuō)了，三隊(duì)是買(mǎi)！又不是不給你錢(qián)，咋的，你還要當(dāng)中掙點(diǎn)兒？”

    奶奶像是聽(tīng)不見(jiàn)兒媳婦訓(xùn)兒子，專(zhuān)注的把兒子夾給自己的豬血，又都夾到孫子的碗里。

    謝虎山勸道：“大爺，你想想，獸醫(yī)站當(dāng)中有好處，我安排一個(gè)勞力白給你們食堂做飯，一個(gè)勞力一年多少工分呢，你要雇人開(kāi)工資，一個(gè)月按最低二十六塊五算，一年還多少錢(qián)呢？而且一天三頓飯，不用你們?cè)倥芄缡程么蝻埲ィ氤陨陡嬖V那人一聲就行，這還不算獸醫(yī)站占了便宜？”

    “排名落后的獸醫(yī)站都能搞小食堂，你排第一的怎么就不能搞呢？又不違反規(guī)定，這么死心眼干啥！”陳春香把謝啟茂面前的菜挪到謝虎山面前：

    “我跟你說(shuō)，謝大茂，你要不搞，回獸醫(yī)站跟牲口過(guò)去吧，別回家了，虎三兒要在隊(duì)里表現(xiàn)表現(xiàn)，顯顯本事，他到蓋房娶媳婦的歲數(shù)了，明白不，得讓大伙幫他張羅說(shuō)親了！”

    “虎三兒娶媳婦這事我想著呢，我給他謀劃著呢，我準(zhǔn)備明……”謝啟茂咂咂嘴，看看沒(méi)一個(gè)向著自己的，尷尬笑笑，開(kāi)口辯解道。

    “你那個(gè)木頭腦袋謀劃個(gè)六兒啊，咱倆結(jié)婚，都得我爹主動(dòng)給你提醒，不然我過(guò)完八十大壽都未必能等到你開(kāi)口提親去！你還謀劃？”陳春香對(duì)自己婆婆不敢大小聲，但懟自己丈夫卻是牙尖嘴利。

    謝啟茂猶豫一下，最終點(diǎn)頭：“那……要不就加個(gè)小食堂試試？我是擔(dān)心，別讓國(guó)家賠錢(qián)?！?br/>
    菜馬上被端回到他面前，陳春香幫丈夫一邊倒酒一邊說(shuō)道：“多吃點(diǎn)兒?！?br/>
    謝虎山對(duì)謝啟茂說(shuō)道：“大爺，你放心，你要放心讓我弄，我能讓你那獸醫(yī)站食堂比主業(yè)還掙錢(qián)?！?