柯雪：“我們已經(jīng)到了，準(zhǔn)備打掃班里了。”

    柯雪：“【圖片】”

    柯雪：“你不要太累了，我們會心疼你的?！?br/>
    柯雪：“我最愛你了，mua！”

    她還給舒城發(fā)來了一張跟悠悠一起的合照。

    舒城回道：“好，不會太累的?！?br/>
    舒城：“等你們晚上回來給你們做好吃的。”

    舒城：“我很喜歡你?！?br/>
    回完消息。

    舒城把手機放下，準(zhǔn)備去買中午要用的材料。

    中午舒城打算做點糯米雞賣。

    米已經(jīng)泡好了，一共能做40份。

    嗡。

    手機震動了一下。

    羅辛發(fā)來了消息：“查衛(wèi)生的人已經(jīng)過去了，挺順利的?！?br/>
    羅辛：“要是運氣好的話，說不定你的執(zhí)照明天就能下來?！?br/>
    舒城十分意外：“這也太快了?！?br/>
    羅辛：“給你辦事，當(dāng)然得快點。”

    羅辛：“負責(zé)人就寫成趙志堅了，沒問題吧？”

    舒城回道：“對，寫他就行。”

    昨天舒城已經(jīng)跟趙志堅商量好了。

    趙志堅當(dāng)?shù)觊L。

    同時負責(zé)后廚的整體工作。

    趙志堅有些興奮：“師父看的起我，我保證好好干?！?br/>
    他今天早上已經(jīng)去找過羅辛，把需要的材料都送過去了。

    羅辛：“【ok】”

    羅辛：“你忙吧，有什么消息我及時通知你?！?br/>
    舒城：“中午做糯米雞，來吃兩份不？”

    羅辛：“去！”

    跟羅辛聊完。

    趙志堅的消息也發(fā)了過來：“師父，我剛剛把材料已經(jīng)送到了?！?br/>
    舒城回了消息：“羅律師已經(jīng)跟我說了，辛苦你了?！?br/>
    趙志堅：“這叫什么話？您讓我干什么，說就行了。”

    趙志堅：“對了，咱們店里需要的其他人手，我也找齊了?！?br/>
    趙志堅：“保潔和服務(wù)生，一共5個人，都是朋友介紹的。”

    趙志堅：“后廚里三個包包子的，都是之前的小學(xué)徒，您看行嗎？”

    舒城把招人的任務(wù)，也交給了趙志堅。

    完全是放養(yǎng)式管理。

    不過店里有監(jiān)控。

    原材料是不是新鮮，舒城能隨時查。

    舒城回道：“沒問題，你讓這些人準(zhǔn)備好吧，店可能這兩天就開了?！?br/>
    舒城：“等會你們過來，我教你們做兩道菜?！?br/>
    “好！”

    跟趙志堅聊完，舒城又給做門牌的廠家，打了個電話，定做了一塊門牌。

    舒城問道：“能不能做的稍微快點？我可以加點錢?！?br/>
    “加500，明天能給你做出來?！?br/>
    “沒問題?！?br/>
    門牌弄好。

    只要執(zhí)照下來，就能開業(yè)了。

    分店里的廚具和餐具，都是現(xiàn)成的，而且質(zhì)量不錯。

    安排妥當(dāng)，舒城出門買了原材料。

    在菜市場里，舒城買了兩個砂鍋。

    煲是廣府菜里的一個大分支！

    不過舒城店里只有兩個火口，煮著面湯，再煮著煮面用的開水，就沒位置了。

    之前舒城也都沒做煲。

    不過新店里的位置充足，可以煲些東西來賣。

    舒城準(zhǔn)備做蘿卜牛腩煲，還有魚頭豆腐煲。

    每份500g，賣50塊錢。

    一份煲的成本，大概是17塊錢。

    每天三頓，一共做上100份煲就行了，數(shù)量不用多，要不然影響賣面條了。

    買好東西回家。

    舒城拍了砂鍋的照片，給柯雪發(fā)了過去：“晚上給你們做新的東西吃?！?br/>
    很快。

    趙志堅和陳志杰到了店里。

    他們還拎著一大袋臘腸。

    “師父，自己家做的川味臘腸，您別嫌棄?！?br/>
    “徒弟孝敬您的，您一定得收著?！?br/>
    他們兩個是真的把舒城當(dāng)成了師父，自然不能空手來。

    東西也不值錢。

    但這是個心意。

    舒城心頭微暖，收了下來，然后教他們兩個做了烤牛肉串，還有兩種烤羊腰的做法。

    “肉一定要好，火候要夠，燒烤料的多少把握起來比較難，烤的時間越長，燒烤料用量要逐漸減少?！?br/>
    “一定不能中途拿起肉串放到一邊，你們應(yīng)該都知道這些?！?br/>
    趙志堅和陳志杰，聽的無比認真。

    臨近中午。

    舒城做的差不多了，說道：“行了，新店大概就這么些啥考，其他的你們看這先做，不會的我慢慢教你們。”

    “你們?nèi)サ昀锸煜ひ幌?，還是那句話，一定要新鮮，要干凈，要對客人負責(zé)。”

    “我們明白，師父?！?br/>
    “那我們先走了。”

    他們兩個盯著鍋上熬著的煲，有點挪不動腳步。

    舒城哭笑不得，給他們把蘿卜牛腩，還有魚頭豆腐，都給他們打包了。

    “師父，這不行，您吃什么?。俊?br/>
    舒城說道：“我中午隨便吃點，下午再做，晚上跟我女兒和女朋友一起吃。”

    他更喜歡跟她們兩個一起吃好吃的，自己先吃，總感覺差點意思。

    “那好吧?！?br/>
    他們兩個高興的拿著東西走了。

    舒城也松了口氣。

    新店需要籌備的事情，這就辦的差不多了，不用再麻煩了。

    等執(zhí)照到手，就可以開店營業(yè)了！

    11點鐘。

    羅大爺和羅辛，到了店里。

    “小羅說要來你這里吃飯，我就把他一起叫過來了，不耽誤你等會做生意。”羅大爺熱絡(luò)的說道。

    舒城手上包著包子，笑著說道：“這有什么耽誤的，在這里吃吧？”

    “也行，正好他跟你說說執(zhí)照的事情?！?br/>
    舒城拿出了兩份糯米雞：“先吃著，面條還要3分鐘?！?br/>
    羅辛眼睛亮了幾分，趕緊過來，把糯米雞端到了羅大爺面前。

    羅大爺坐到了靠窗的位置，對著外面幾個關(guān)系好的街坊揮了揮手。

    呦，排著呢？

    我先吃了啊。

    門外的幾個大爺大媽，臉都氣黑了。

    “等會打牌的時候，咱們玩彈腦瓜崩的吧？”

    “我同意，我不把他彈的滿頭包，我都不姓張！”

    “我也沒意見！”

    羅辛打開了荷葉，看著熱氣散開，口水已經(jīng)止不住了。

    他吃了一口糯米雞，滿足的長出了一口氣：“還是得你啊江老板。這味道真的絕！太完美了！”

    “對了，你的執(zhí)照，今天下班前應(yīng)該就能辦下來?！?br/>
    “主要是之前的手續(xù)齊全，辦起來也確實比較方便?！?br/>
    舒城有些驚喜：“那明天能開店？”

    羅辛嘴里塞著糯米雞，點了點頭：“手續(xù)上沒問題?！?br/>
    “不過你不打個廣告什么的嗎？那家店之前生意其實一般，老客很少。”

    “估計匆忙開業(yè)，生意不會太好?！?br/>
    舒城笑著說道：“沒事，就嘗試一下，能多掙點錢最好，不能掙就算了?！?br/>
    “這家店才是主業(yè)?！?br/>
    羅大爺對羅辛說道：“你真得學(xué)學(xué)小舒老板。”

    “拿得起，放得下，心性上，你真的不如他?！?br/>
    羅辛吃著，說道：“那不是很正常的嗎？舒老板是大師，我就是個律師，沒法比?！?br/>
    “您不吃嗎？不吃我把兩份都吃了?！?br/>
    “你敢！”

    羅大爺臉色一變，護住了他的那份糯米雞，趕緊吃了起來。

    不到5分鐘。

    他們兩個就吃的差不多了。

    “面條好了，您吃什么的？”舒城看著羅大爺問道。

    羅大爺說道：“一份大碗的豬肉三鮮，和一份大碗的蹄花面，我們帶走吃?！?br/>
    “行?！?br/>
    “羅老弟，給你再裝一碗大份的蹄花面，帶給弟妹吃吧。”

    舒城也沒再挽留。

    馬上要到飯店了。

    給羅大爺和羅辛做的飯，是額外準(zhǔn)備的。

    他們吃的東西，不影響賣給其他客人的飯，他們也不在飯點占位置。

    這是街坊之間的默契。

    相互照顧著別人，不讓別人心里不舒坦。

    羅辛拿上面條，心里暖暖的。

    不用他說。

    舒城就多給他準(zhǔn)備了一份。

    跟舒城相處起來是真的愉快。

    羅辛笑著說道：“太謝謝了，我女偶朋友也是吵著要來嘗嘗你做的包子這些，就是住的太遠了。”

    “那就祝你新店生意興隆。我明天還能來吃嗎？”

    “當(dāng)然，隨時歡迎。”

    羅大爺在店門口說道：“把錢付了?！?br/>
    “好嘞?！绷_辛拿出手機，準(zhǔn)備付錢。

    “別，這次多虧了你，店才能這么快開，就一頓，我請你們?！?br/>
    “還有前段時間的事，也是多虧了你們，這錢怎么還能要呢?！?br/>
    舒城堅持，羅辛最終也沒付錢，跟著羅大爺離開了。

    11點20分。

    店里開門。

    客人們沖了進來。

    “快給我來一份糯米雞，一碗大份的蹄花面，看著老羅吃，給我饞死了?！?br/>
    “小舒老板，下次能給老羅的飯里下點瀉藥嗎？我看這老小子不順眼好多天了?！?br/>
    “我們來兩份糯米雞，一條魚，再來兩碗海鮮粥?！?br/>
    “可算給我們排上了！10個牛肉包子，10個豬肉包子，10個西葫蘆雞蛋的，3碗綠豆沙！”

    舒城笑著說道：“瀉藥還是算了，我下次給他做的好吃點，把他吃撐?！?br/>
    “嘖，你對老羅太好了?！?br/>
    “小舒老板人是真的好?！?br/>
    “行了，別逗小舒老板了，讓他好好干活?！?br/>
    舒城跟街坊們聊著天，手上的動作麻利，拿著皮，舀上餡，轉(zhuǎn)一圈，一個包子就好了。

    柜臺前的客人們，滿臉佩服。

    “真的，我每次看小舒老板這包包子的手法，都覺得驚艷，太牛了?！?br/>
    “確實，我第一次來的時候也看呆了?！?br/>
    “我都看不清是怎么回事，一個包子就好了?！?br/>
    中午的生意做的也很順利。

    不到1點。

    所有的東西賣完。

    舒城清點了一下中午銷售額。

    加上糯米雞，一共2萬3550塊。

    今天的銷售額，也能穩(wěn)破5萬。

    不錯。

    收拾完廚具。

    舒城坐下吃飯，看了看手機。

    柯雪發(fā)來了好幾條消息。

    “哇！砂鍋？！好耶！男朋友你最好了！”

    “園里的大廚越來越過分了，今天吃大蔥炒黃瓜！你知道這玩意有多難吃嗎？！”

    柯雪：“他腦子里是怎么想的？怎么做出這道菜的？他在地球不會想家嗎？”

    柯雪：“我想死你了，嗚嗚，沒有你在我身邊，你的女朋友要去世了?！?br/>
    柯雪：“彤彤吃的已經(jīng)生無可戀了，咱們家女兒好可愛哦！”

    柯雪：“【圖片】”

    柯雪：“好了，吃完了，我?guī)е蹅兗彝ハ赐耄易類勰懔?，真的好想你。?br/>
    柯雪：“【圖片】”

    第一張照片里。

    舒彤彤的報請滿是期待，歪著頭，嚼著成塊的黃瓜。

    舒城臉色古怪。

    這黃瓜居然還不是切片的，是成塊的！

    多少有點離譜了。

    其實不少小朋友已經(jīng)把黃瓜吐掉了，或者是直接剩下。

    但舒彤彤不想浪費，在那面無表情的嚼著。

    第二張照片，柯雪蹲在舒彤彤旁邊的自拍。

    舒城臉上不自覺的出現(xiàn)了笑意：“晚上回來你們吃根雪糕吧……太不容易了?！?br/>
    舒城：“晚上給你們做煲仔飯，應(yīng)該比這個要好吃?！?br/>
    舒城：“我也很想你們?！?br/>
    舒城：“我很喜歡你?！?br/>
    回完了柯雪的消息，舒城聯(lián)系了趙志堅一下。

    “明天中午開業(yè)吧，執(zhí)照今天應(yīng)該就能批下來?！?br/>
    這店因為不需要裝修，又有人幫著拿種營業(yè)執(zhí)照，所以開業(yè)時間很快

    “第一天的菜單不用太復(fù)雜，羊肉串，牛肉串，烤魚和烤羊腰?！?br/>
    “我再說一遍，別的問題都可以有，一定不要嫌麻煩，多買幾次菜?！?br/>
    趙志堅：“好嘞，我懂的師父！”

    趙志堅：“我也跟之前的飯店辦好交接了，明天早上我和老陳7點過去，到了跟您說?！?br/>
    趙志堅：“合約我們也拿到了，今天就都簽了?！?br/>
    羅辛給了制式的雇用合同，填個薪酬，修改一下待遇，就能直接用。

    合約上本來有離職的限制，不讓員工在合約期內(nèi)辭職。

    舒城改了一下。

    只要他們提前一個月說，就能正常離職。

    舒城：“我沒什么時間管新店，全靠你們了?！?br/>
    趙志堅感覺到了被信任，認真的回道：“放心吧師父，我們肯定好好干。”

    舒城改了合約之后，趙志堅就打定主義，以后跟著舒城了。

    不為別的。

    舒城對他們是真的好，給舒城干活，他們心里覺得值！

    談好了新店的事情。

    舒城專心吃飯，吃完之后，小睡一會，一如往常的去買菜。

    下午舒城多買了點牛肉。

    煲仔飯做兩種，牛肉滑蛋的，還有川味臘腸的。

    買好東西，開車回店。

    在坐著休息了一陣之后，便起身開始忙碌了起來。

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