李文豪在聽到裁判宣布開始的時(shí)候,首先向老者恭敬的鞠了一躬,隨后步伐穩(wěn)健的朝著不遠(yuǎn)處正在做冷拼的廚師走去。
而盛兵也連忙跟隨過去,畢竟在李文豪結(jié)束后就輪到他了,早過去也有個(gè)準(zhǔn)備,更何況盛兵對(duì)之前李文豪眼中的詭異還是有點(diǎn)不明白,因此想趁機(jī)多看看李文豪的動(dòng)作,從而避免自己著了道。
李文豪在涼菜間前等待了一會(huì),冷拼師就將一道可口的涼菜——“酸辣蕨根粉”制作了出來。
“呂師傅,麻煩您幫忙換一盤!”替李文豪做這盤菜的是牛一鍋大廚呂偉國,這次比試是相當(dāng)?shù)闹匾詤蝹H自上陣,以免對(duì)方故意找茬。
可是,呂偉國竟然沒想到,自己親自上陣還被對(duì)方退菜,頓時(shí)臉色有點(diǎn)不好看。
李文豪見此,卻不在意,而是淡淡的說道:“呂師傅的手藝,我是知道的,但這道菜不衛(wèi)生!”
“有什么不衛(wèi)生?我呂偉國哪里有不衛(wèi)生的地方了?”呂偉國生性豪爽,見李文豪如此說自己做的菜,頓時(shí)火氣便上來了。
“呂師傅您在做這道菜的時(shí)候,步驟和做法確實(shí)毫無差錯(cuò),但您犯了一個(gè)錯(cuò)誤,那就是在將蕨根粉攪拌均勻之后,您是用攪拌的一次性手套品嘗的,而之后您在放香菜的時(shí)候,還是用的這個(gè)一次性手套,所以這道菜中沾染了您的口水,因此我覺得不衛(wèi)生!”李文豪不慌不忙的道來,根本不管呂偉國的臉色如何難堪。
“小題大做!”盛兵冷哼一聲。廚師無論多么有經(jīng)驗(yàn)或者有名氣,在做完一道菜的時(shí)候明顯會(huì)去品嘗一下,保證自己做的符合消費(fèi)者的口味,這無可厚非,所以對(duì)于李文豪這種無聊的做法,盛兵很是反感。
“如果呂師傅不愿意再重新做一道也無所謂,我就當(dāng)放棄這一局了!”李文豪對(duì)盛兵的咒罵直接無視,而是朝著呂偉國淡淡的說道。
“我再做一份就行,別用這樣的話擠兌我!”呂偉國見李文豪如此模樣,心中憤怒歸憤怒,但也無奈,丟了自己的臉不要緊,丟了火鍋店的臉可就說不過去了,于是只得重新做了一份。
“謝謝呂師傅了!”李文豪這次才心滿意足的端起菜盤,將其放在托盤中,五指展開托著托盤,挺著腰板,另一只手放在身后,臉上含帶著笑容,穩(wěn)健卻不失速度的朝評(píng)委席走去。
待距離評(píng)委席還有三步遠(yuǎn)的地方,李文豪再次出聲道:“對(duì)不起,打擾一下,先生您要的冷拼酸辣蕨根粉到了!”
得到兩位老者的點(diǎn)頭,李文豪才不慌不忙的將托盤慢慢旋轉(zhuǎn)在胸前位置,用原本在身后放著的手輕輕的將菜盤邊角捏著,保證手指沒有觸碰到里面的菜肴,之后才慢慢的放在桌上。
“各位先生請(qǐng)慢用!”李文豪將菜肴放下后,面露微笑的說道,隨后慢慢向后退出三步,才轉(zhuǎn)身離去。
李文豪的一系列動(dòng)作,看起來很是優(yōu)雅,兩位老者也是不住的點(diǎn)頭稱贊,不過盛兵卻微微有些鄙夷,這些算什么技巧,看我盛兵的表演!
隨著其中一位老者的話語,盛兵也開始了自己的表演。
他前面如李文豪表現(xiàn)的一般,動(dòng)作行云流水,表情滿含微笑,行動(dòng)矯健迅速。
不過,在距離評(píng)委席還有六七步遠(yuǎn)的地方,盛兵將托盤一個(gè)旋轉(zhuǎn),隨之原本五指托著的托盤也變成一指,原本靜止的托盤也急速的旋轉(zhuǎn)著。
在走到評(píng)委席還有三步遠(yuǎn)的地方,盛兵又開始按照李文豪之前表現(xiàn)的一般進(jìn)行,也是十分有禮貌的請(qǐng)示,在得到允許的時(shí)候,才將菜盤放下;在離去的時(shí)候,也如李文豪一般,先退后三步才轉(zhuǎn)身而去。
做完這一切,盛兵微微一笑,憑借自己的單指旋轉(zhuǎn)托盤絕技,想必李文豪毫無出彩的表演一定會(huì)被批駁的體無完膚。
“沒有挑戰(zhàn)性!”盛兵不禁對(duì)李文豪做出如下判定,而柳慶華也是如此想到。
只不過,李文豪和宋華臉上卻沒有絲毫落敗的表現(xiàn),而是依舊滿懷信心。
在二位老者稍微討論了一番,戴眼鏡的老者站起來宣布道:“第一局,兩位代表完成的都很不錯(cuò),這點(diǎn)體現(xiàn)了兩位的高端水平!留一鍋的代表對(duì)菜品的衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān),雖然有些小題大做,可也正是體現(xiàn)了六不端的品質(zhì),這一點(diǎn)上我們二人一致同意加分;牛一鍋的代表那一手絕技也是讓人耳目一新,不過,卻明顯有點(diǎn)誤解了這一關(guān)的規(guī)則,所以,經(jīng)我二人一致論定,第一局由留一鍋獲勝!”
對(duì)于評(píng)委前面的贊嘆,沒人關(guān)注,眾人都期待著最后的結(jié)論,可是在評(píng)委說出來的時(shí)候,盛兵和柳慶華都表現(xiàn)出滿臉的詫異。
二人相視一眼,連忙掏掏耳朵,示意自己是否聽錯(cuò)了!
“呵呵,柳兄,你沒聽錯(cuò),這一局你們輸了!哈哈哈哈,太搞笑了,還玩什么單指旋轉(zhuǎn)托盤,明顯不知道規(guī)則嘛!”宋華對(duì)于柳慶華的詫異表情,心中是痛快之極,也根本不放過這個(gè)嘲笑柳慶華的好機(jī)會(huì)。
“肅靜!”戴眼鏡的老者見柳慶華有些不服氣,想到自己也暗中收了不少柳慶華的好處,在止住宋華的嘲笑后,連忙能力范圍之內(nèi)的解釋道:“距離這一屆傳菜員大賽還有兩個(gè)月就要舉行了,所以根據(jù)上一屆舉行完之后群眾和參賽人員的建議和意見,特地修改了下規(guī)則……看來柳慶華老板是不知道?”
戴眼鏡的老者這句話很有深意。〖热荒悴恢酪(guī)則,昨晚為何不詢問我呢?現(xiàn)在才說,這不是既壞了你的大事,又壞了我的名聲嘛!而且,比賽前我都給你暗示了,當(dāng)時(shí)若是提出來,我說一遍規(guī)則也不會(huì)耽誤幾分鐘。∪缃襁@樣可如何是好?
柳慶華對(duì)于戴眼鏡的老者的暗示也是不由得一陣郁悶,昨晚自己正在接見一位生意上的重要伙伴,只要談攏了,一年內(nèi)就不用做別的事情了,光是完成他的項(xiàng)目,就足以凈賺五六億,這樣的好事能輕易放棄嗎?另外,我今天早上好不容易趕過來,才剛剛給盛兵講述了下規(guī)則,連具體點(diǎn)都沒講,你們就和催命鬼一般來了,距離約定的時(shí)間還有一個(gè)小時(shí)呢!
好吧,這些都不說了,剛才在比試前,你看看留一鍋的表情,他們能給你說話的時(shí)間嗎?沒看到那個(gè)李文豪一句接一句的激盛兵啊……
不過,柳慶華心中郁悶歸郁悶,還是不敢有任何明顯的抱怨表露出來,只能恭恭敬敬的回答道:“在下原本以為繼續(xù)沿用上屆傳菜員大賽定下的規(guī)矩,確實(shí)不知道修改了……還請(qǐng)趙老提點(diǎn)!”
戴眼鏡的趙老是拿人的手段,吃人的嘴短,既然收了好處,也不能啥事也不做吧,略微和另一位同伴商量了下,便開口說道:“規(guī)則的修改是最近才決定的,而且也只有上屆參加傳菜員大賽的餐館得知,牛一鍋剛開業(yè)才半年,不知道規(guī)矩的修改也情有可原……所以,這次我就重述一遍修改的規(guī)則!
趙老見留一鍋有點(diǎn)臉色不自在,連忙用眼神掃過,有些不容置疑的問道:“留一鍋代表有意見嗎?”
宋華都不敢得罪趙老,李文豪也當(dāng)然不敢,不過在略微掙扎了一會(huì),仿佛內(nèi)心下了很大的決定一般,隨后才開口道:“趙老,您要重述一遍規(guī)則我不反對(duì),但之前那一局的結(jié)果算不算術(shù)?”
“當(dāng)然算!”趙老頭子有些憤怒,“我趙某人自從當(dāng)傳菜員大賽的評(píng)委以來,從沒做出黑哨之流的行為,如果你信不過我,那我走就是了!”
趙老頭子這招真是狠呢!明明是在偏袒盛兵一方,卻說的義正言辭,讓李文豪頓時(shí)羞愧難當(dāng),連連推說“信得過趙老,信得過趙老!”
“趙老,您別和這無知的小輩一般見識(shí),您那高風(fēng)亮節(jié)的品質(zhì)誰人不知誰人不曉啊,他李文豪今天若是敢再頂您一句,我立刻讓他滾回老家去!”宋華此刻對(duì)李文豪的沖動(dòng)行為也有些著急,哪怕這次贏了,但是得罪了趙老頭子,那么以后留一鍋也別想?yún)⒓觽鞑藛T大賽了,哪怕就是去了,也會(huì)因各種原因被刷下去,這點(diǎn)常識(shí)還不懂嗎?!
趙老頭子也沒有真的生氣,見留一鍋?zhàn)尣,便也不再追究,而是開口解釋規(guī)則的改變部分。
其實(shí),規(guī)則也沒有太大的改動(dòng),而是因?yàn)樯蠈脗鞑藛T大賽結(jié)束后,很多參賽人員認(rèn)為之前的規(guī)則不能完全展現(xiàn)傳菜的技巧,而觀眾也認(rèn)為略微有些死板,不如多一些自我演示花樣,這樣才更精彩。
于是,就將前面的傳菜技巧類型分成兩方面:普通的傳菜以及自由展現(xiàn)技巧這兩個(gè)環(huán)節(jié)。
普通的傳菜,將傳菜員的六不端和輕快穩(wěn)等守則加入里面,保證了傳菜員自身的職業(yè)修養(yǎng)和素質(zhì),畢竟傳菜員大賽不是隨隨便便能傳菜就可以參加的,沒有好的修養(yǎng)素質(zhì),是不會(huì)進(jìn)入高層的。而自由展現(xiàn)技巧則是傳菜員自由發(fā)揮,將自己的拿手絕技展現(xiàn)出來,更加新奇更加高難度,也更加吸引群眾的眼球!
至于其他的類型,幾乎沒有改動(dòng),只是綜合素質(zhì)比試這個(gè)項(xiàng)目多了一樣選擇:既可以用普通方式上菜,也可以將技巧融入其中。技巧在其中,分?jǐn)?shù)卻不一定要高,畢竟在表演技巧的時(shí)候,若是演砸了,那不僅不能加分,還會(huì)扣分……
另外要說的一點(diǎn),自由展現(xiàn)技巧,這一項(xiàng)在傳菜員大賽決定出八強(qiáng)的時(shí)候才施行,這樣保證選手的成功率以及可看性。
綜上所述,傳菜員大賽的規(guī)矩越是修改,就越體現(xiàn)了高素質(zhì)和高水準(zhǔn),也從最終端去除了魚目混珠的行為,保證傳菜員大賽的含金量!
待趙老將規(guī)則敘述一遍后,宋華冷冷的看了看柳慶華,沒有說什么,不知他心中所想。
但是李文豪卻滿懷鄙夷的對(duì)盛兵說道:“土包子就是土包子,哪怕你知道規(guī)則也贏不了!”
盛兵連忙反詰道:“是嗎?看誰笑到最后!”
二人又重新針鋒相對(duì)起來!
(關(guān)于規(guī)則的修改,這確實(shí)是花生突然臨時(shí)起意……不過,花生覺得,還是這樣的規(guī)則好,而且還正好適應(yīng)情節(jié)的發(fā)展,嘿嘿,我感覺自己真是個(gè)天才……呵呵!求支持,花生最勤奮了鳥……)