此為防盜章 到后來(lái)他都好奇了, 把比賽拋到腦后, 一心只想看她如何把這種東西做成粉皮。
等進(jìn)行到某一個(gè)步驟后, 顧小樓恍然大悟, 連連稱贊。
“三鯉你太聰明了,還真是粉皮!怎么想到的?”
榮三鯉站在案板前,兩只手濕漉漉的全是水。
“當(dāng)然是從曾爺爺?shù)牟俗V上學(xué)來(lái)的,昨晚我研究了很久?!?br/>
“原來(lái)你昨晚在房間看書啊。”
“你不是偷看了一晚上么?連我在房間做什么都沒(méi)看明白?”
顧小樓這才知道原來(lái)自己的小動(dòng)作早就暴露了, 不好意思地低下頭。
榮三鯉揶揄他, “以后想偷看別人,先把自己房間里的燈關(guān)了, 不然探頭探腦的模樣全都映在了窗戶上?!?br/>
顧小樓鬧了個(gè)大紅臉, 不說(shuō)話了, 一個(gè)勁兒地往灶里加柴火。
半個(gè)小時(shí)后,黃老頭按耐不住, 走到大堂喊他們。
榮三鯉把手頭的工作交給顧小樓, 自己洗干凈手,好整以暇地走出去,笑道:
“有什么事嗎?”
“說(shuō)好了今天比賽的, 你們一直縮在家里不出來(lái)是怎么回事?該不會(huì)后悔了吧?”
黃老頭為了贏得比賽,特地用最好的材料熬了一鍋鮮湯,所有香蔥啊香菜啊辣椒啊,都是趕早起來(lái)買的, 最是新鮮。至于做粉皮用得綠豆面, 那更是細(xì)細(xì)的磨了一晚上。
現(xiàn)在東西還沒(méi)開始做, 街坊四鄰已經(jīng)被鮮湯的香味勾得舍不得走,這使得他對(duì)即將到來(lái)的比賽十分有底氣,已經(jīng)忍不住摩拳擦掌了。
榮三鯉道:“我們正在準(zhǔn)備,待會(huì)兒就好?!?br/>
“不后悔就行,外面大家伙兒都在等著了,要是榮小姐你臨陣脫逃、言而無(wú)信,以后這生意恐怕是不好做呀?!?br/>
榮三鯉笑笑,“多謝操心,我先忙去了,稍后見吧?!?br/>
她說(shuō)完就回到后廚,黃老頭不好進(jìn)去,在大堂里踮起腳尖張望,只看得到廚房里冒出許多白色水蒸氣,不知道到底在做什么東西。
管她做什么,年紀(jì)輕輕的女人,還能得贏得過(guò)有十幾年經(jīng)驗(yàn)的他?
黃老頭不屑地哼了一聲,走出店門。
常魯易在自家門口張望,由于比賽的緣故,大家都沒(méi)心思進(jìn)店吃飯了,全都在街邊等著看熱鬧。
見黃老頭出來(lái),他推開眾人,第一個(gè)跑到他身邊,壓低了聲音問(wèn):
“他們?cè)诶锩孀鍪裁???br/>
對(duì)于自己這個(gè)未曾顯山漏水的對(duì)手,常魯易還是蠻在意的,尤其對(duì)方長(zhǎng)得那么漂亮,就算將來(lái)真的要搶生意,他也不希望壞了自己在她心中的好印象。
好男不跟女斗,更不跟美女斗。
黃老頭隨口道:“還能做什么,蒸粉皮唄,常老爺您也想嘗嘗?”
“你們一個(gè)在我家門口擺攤子,一個(gè)在我對(duì)面開店,嘗嘗不行啊?”
“行,當(dāng)然行……”
黃老頭對(duì)這個(gè)常老板的態(tài)度其實(shí)很復(fù)雜,一方面他得每月交租仰仗他吃飯,已經(jīng)合作十幾年了。另一方面他知道常魯易一家瞧不起自己,還老說(shuō)他兒子念那么多書是白念,賠錢貨一個(gè)。
每當(dāng)聽了這話他就很不服氣,自己兒子都考上大學(xué)了,還是賠錢貨,他家那個(gè)吃喝嫖賭樣樣俱全的二世祖算什么?
黃老頭心中一動(dòng),試探地問(wèn):
“常老爺,以您做菜多年的經(jīng)驗(yàn)看,今天誰(shuí)能贏?。俊?br/>
常魯易嗤笑,“怎么?現(xiàn)在就想著給自己拉票嗎?黃老頭,雖說(shuō)我們家吃了你很多粉皮,可人家小姑娘初來(lái)乍到,不能拉幫結(jié)派欺負(fù)她,必須公正投票?!?br/>
看他說(shuō)得那么義正辭嚴(yán),黃老頭嘿嘿一笑。
“我不是這個(gè)意思,只是想……常老爺能不能順勢(shì)做件好事,你看我都租了你們家門口這么多年,要是這回我贏了,你就給我免兩個(gè)月的租子行不行?”
“你這黃老頭……真精明!”
常魯易指著他的鼻子,本想說(shuō)他想得美,但是念頭一轉(zhuǎn),起了戲弄的心思,改口道:
“兩個(gè)月太短,要是你贏了,我就免三個(gè)月?!?br/>
“真的?”黃老頭大喜。
“可要是你輸了……那你得給我交三個(gè)月的三倍租金,敢不敢賭?”
常魯易大喝一聲,冷笑地看著他。
黃老頭被激起久違的熱血,加之對(duì)自己有信心,又想出口往日的憋悶氣,答應(yīng)下來(lái)。
“好!”
劉桂花見兩人大呼小叫的,像是在吵架,過(guò)來(lái)詢問(wèn)。
“你們?cè)谡f(shuō)什么?”
黃老頭懶得告訴她,揮揮手走到攤位前,用勺子嘗了口鍋里的湯,愈發(fā)的斗志昂揚(yáng)。
今天他贏定了!
上午九點(diǎn),過(guò)來(lái)看熱鬧的人已經(jīng)快要等不及,近百雙眼睛的注視下,新酒樓里終于走出兩個(gè)人,正是榮三鯉和顧小樓。
艷陽(yáng)高照,氣溫轉(zhuǎn)暖。
榮三鯉沒(méi)再穿大衣,而是一件夾了層薄棉的天藍(lán)色短褂子,珍珠扣子折射出瑩潤(rùn)光澤。
下面配一條顏色稍深些的布裙,布料看起來(lái)不像絲綢似的反光,又比麻布棉布挺括許多,不知究竟是什么料子。
她沒(méi)戴帽子和首飾,一頭秀發(fā)編成個(gè)大辮子搭在左肩上,身姿輕盈利落,該粗的地方粗,該細(xì)的地方細(xì)。不施脂粉,卻是天生的標(biāo)志美人兒,看得在場(chǎng)男性都忘了呼吸。
“又是過(guò)時(shí)貨?!?br/>
黃潤(rùn)芝倚在三樓的窗臺(tái)邊,居高臨下地打量她,在心中不屑地說(shuō)了句,就將視線移到她身后的顧小樓身上。
顧小樓實(shí)在是個(gè)好看的青年,面孔白皙眉眼烏黑,身材高挑挺拔,隔得這么遠(yuǎn)她都能看見他濃密的睫毛。
他站在陽(yáng)光底下,就如同某種朝氣蓬勃的植物,令黃潤(rùn)芝回想起自己清純的少女時(shí)代,一顆被世俗和金錢渲染過(guò)的心似乎都跟著變年輕了許多。
她更加想把他收到自家當(dāng)雜役了,如此賞心悅目,如此乖巧懂事,比那個(gè)又傻又饞又懶的常天壯好了不知多少倍。
榮三鯉是空手的,顧小樓兩手捧著一個(gè)大湯碗,湯碗上蓋著蓋子,看不見里面是什么。
黃老頭問(wèn):“這就是你們的粉皮?”
“是?!?br/>
榮三鯉笑得落落大方。
“別藏著掖著,打開給大家伙看看?!?br/>
有人攛掇。
榮三鯉將湯碗放在黃老頭的柜臺(tái)上,打開蓋子,一陣熱氣沖出來(lái)。
等熱氣散盡后,眾人圍過(guò)去看,只見雪白的湯碗里盛著一碗紅通通油汪汪的湯,湯里有晶瑩如玉的粉皮,翠綠的蔥花和香菜,少許辣椒飄在最上面,看起來(lái)讓人食指大動(dòng)。
黃老頭看看她的湯碗,再看看自己鍋里的湯,怒道:
“你抄我的配方!難怪那天跑來(lái)吃粉皮?!?br/>
眾人嘩然,但榮三鯉不慌不忙。
“我抄你哪里了?”
“還用問(wèn)?你的粉皮看起來(lái)跟我的分明一個(gè)樣!”
“大家做得都是粉皮,當(dāng)然一個(gè)樣。另外我問(wèn)你,普天之下幾個(gè)人做湯不放蔥?錦州城里幾個(gè)人不吃辣?你不能因?yàn)槲乙卜帕?,就污蔑我是學(xué)你的吧。”
劉桂花拉拉自己老頭子的胳膊,小聲說(shuō):“她說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),粉皮不都長(zhǎng)這模樣嘛……”
“去,不說(shuō)話你能死???”
黃老頭很不耐煩地甩開她的手,沖榮三鯉道:“這個(gè)我就不計(jì)較了,吃的東西還是要靠味道說(shuō)話?!?br/>
“那就開始了,為公平也為節(jié)省時(shí)間,我們每人當(dāng)場(chǎng)選出五人,共計(jì)十人,一起來(lái)品嘗兩方的粉皮。嘗完后覺得哪家好吃,就把這個(gè)……”
她從顧小樓手里拿來(lái)十根紅筷子,“放到那人手里?!?br/>
黃老頭對(duì)于規(guī)則沒(méi)異議,兩人當(dāng)即從現(xiàn)場(chǎng)選出十個(gè)人,又把自己的東西分出十小碗,讓他們開始品嘗。
黃老頭把自己一家人的生計(jì),還有往后三個(gè)月的租子都?jí)涸谶@場(chǎng)比賽上,重視程度無(wú)需多言,緊張地看著他們,大氣也不敢出。
榮三鯉的表現(xiàn)就平靜得多,站在自己的作品前,嘴角噙著淡淡的笑意。
顧小樓本來(lái)也很緊張,自從看到她做菜的過(guò)程以后,就穩(wěn)操勝券了,現(xiàn)在甚至還能與她談笑。
第一個(gè)食客走到黃老頭面前,端起一只碗,先煞有介事地嗅了嗅香氣,然后才夾起一塊放到嘴里,吃完覺得不過(guò)癮,一鼓作氣將碗里的全部吞吃下肚,邊抹嘴邊沖他豎大拇指。
黃老頭松了口氣,喜笑顏開,仿佛已經(jīng)看到自己勝利的景象。
食客來(lái)到榮三鯉面前,視線放肆地在她臉上打量,想套個(gè)近乎。
顧小樓沒(méi)好臉地塞給他碗筷,催他趕緊吃。
他氣得直撇嘴,心不在焉地夾起一塊放到嘴里,咀嚼兩口后,臉色大變。
黃老頭期待地湊過(guò)來(lái),“不好吃是不是?”
他沒(méi)說(shuō)話,只是擰著眉想了半天,得到答案后又吃了一口,贊嘆不已。
“太神奇了,居然是這個(gè)東西……好,好!”
他的兩聲叫好讓黃老頭如墜冰窟,拉著他問(wèn)究竟好在哪里。
他不說(shuō)話,只對(duì)他投去一個(gè)憐憫的眼神,把紅筷子放到榮三鯉手上,意猶未盡地走進(jìn)人群里。
第一票,他輸了。
黃老頭失魂落魄地回到原位,不知道到底哪里出了問(wèn)題。
他看她似乎早有準(zhǔn)備,不再說(shuō)話,站在她身后警惕地看向那些人,提防有人對(duì)她動(dòng)手。
黃老頭要死要活了好一陣,終于被人勸住,跟劉桂花抱在一起,哭天搶地的控訴。
“我們賣粉皮,一個(gè)月起早貪黑辛辛苦苦也才賺幾塊大洋,還要交租子買材料,容易嗎?這生意都做了一輩子,除了這個(gè)我也干不了別的,你現(xiàn)在在對(duì)門開起店來(lái)賣早點(diǎn),那就是想讓我們一家三口餓死在街頭!”
路人們不忍心,幫他勸榮三鯉。
“小姐,你們年紀(jì)輕輕就有本事開酒樓,穿得又這么體面,肯定不缺那一星半點(diǎn)兒的。就讓他們賺點(diǎn)嚼頭吧,自己早上還省點(diǎn)事兒?!?br/>
顧小樓還在氣對(duì)方不聲不響揭掉招聘啟事的事,覺得他們做事不地道,剛才還以死相威脅,更加讓人覺得惡心。
他看不過(guò)榮三鯉被這么多人圍攻,正想趕他們走時(shí),榮三鯉出聲了。
“我不賣早點(diǎn),我心里不服氣。你不賣粉皮,你又活不下去。不如咱們來(lái)比個(gè)賽,讓全永樂(lè)街的食客當(dāng)裁判,怎么樣?”
黃老頭不解地問(wèn):“你要比什么?”
榮三鯉笑道:“開酒樓么,當(dāng)然得比手藝了。選個(gè)菜每人都做一份,看喜歡吃哪家的人更多,哪家就算贏?!?br/>
“那……選什么菜?”
“你年紀(jì)大,讓你挑吧?!?br/>
這還用想?黃老頭一拍大腿站起來(lái),激動(dòng)地說(shuō):“我跟你比做粉皮!敢不敢?”
榮三鯉點(diǎn)頭,“行啊,這兩天我得忙裝修,時(shí)間就定在三天后吧,希望到時(shí)大家都來(lái)捧場(chǎng)。”
路人們一聽有免費(fèi)的東西吃,還能決定他們的去留,義不容辭地答應(yīng)。
榮三鯉又道:“不過(guò)丑話說(shuō)在前面,要是我輸了,我就不賣早點(diǎn),可要是你們輸了,怎么辦呢?”
“我……我……”黃老頭支吾著,委委屈屈,“你想怎么辦?我家窮得叮當(dāng)響,拿不出錢的?!?br/>
“我不缺錢,你就到我的酒樓來(lái)干幾個(gè)月吧?!?br/>
她的笑容讓黃老頭有股不詳?shù)念A(yù)感,不過(guò)白干幾個(gè)月?lián)Q自己紅火的生意,怎么看都是劃算的,一口答應(yīng)下來(lái),約好三天后上午比賽。
路人散了,常魯易的窗戶關(guān)了。
黃老頭回去做生意,沒(méi)再管那張招聘啟事,大白紙終于得以留在墻上,發(fā)揮自己該有的作用。
顧小樓則追著榮三鯉跑到院子里,拉著她問(wèn):
“三鯉,你干嘛跟他比啊?還比做粉皮……他們都做了一輩子了,能贏嗎?”
榮三鯉回過(guò)頭,明艷的臉上掛著玩味的笑。
“你對(duì)我沒(méi)信心,覺得我一定會(huì)輸?。俊?br/>
“當(dāng)然不是……”顧小樓不知道該怎么說(shuō),站在原地。
榮三鯉從屋內(nèi)拿出外套和手提包,招呼他道:
“別想了,陪我去買碗盤吧,馬上就要開張了,總不能讓客人用手盛飯吃,順便再去一趟碼頭。”
“去碼頭做什么?現(xiàn)在就買魚嗎?等到開張都不新鮮了?!?br/>
榮三鯉沒(méi)解釋,眼看已經(jīng)跨出門檻。顧小樓不放心她一個(gè)人出門,只好壓下疑惑,跟上去再說(shuō)。
同一時(shí)間,平州督軍府。
霍初霄坐在書房的沙發(fā)上處理公文,修長(zhǎng)手指夾著一只純金鋼筆,指腹在嘴唇上摩挲著,黑眸凝視著桌上的文件。
桌角放著一杯茶,已經(jīng)冷掉,煙灰缸里積滿煙灰,屋內(nèi)安靜到了極點(diǎn)。
突然,一陣急促的小跑聲傳來(lái),接著就是敲門聲。
“進(jìn)來(lái)?!?br/>
他的副官范振華推門而入,人高馬大地站在書桌前,態(tài)度極其恭敬。
“督軍,錦州傳來(lái)消息,說(shuō)有人在碼頭看見了榮小姐,一個(gè)年輕男人陪著她在買魚,似乎準(zhǔn)備開酒樓。”
霍初霄抬起眼簾,由于眉骨極高、眉毛極濃,眼睛幾乎陷在漆黑的眼窩里,氣質(zhì)神秘又冰冷,說(shuō)話時(shí)給人一股無(wú)形的威壓。
“年輕男人?”
“應(yīng)該就是她當(dāng)初收養(yǎng)的小乞丐?!?br/>
“陳總理可知此事?”
“我們都已得到消息,他若是有心,肯定也能查得到吧?!?br/>
霍初霄若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭,思考了一會(huì)兒,放下鋼筆站起身,一邊朝外走一邊吩咐道:
“馬上調(diào)集三萬(wàn)人,今天下午出發(fā)前往彌勒山?!?br/>
“彌勒山?去那里做什么?”
霍初霄停下腳步,回頭冷冷地吐出兩個(gè)字。
“剿匪?!?br/>
范振華還是滿頭霧水,他卻已不愿多做解釋,軍靴底在地上踏出沉重的響聲,背影消失在門外。
榮三鯉花了兩天的時(shí)間,把酒樓里里外外都布置好了。自從黃老頭不再撕招聘啟事后,應(yīng)聘的人也接踵而至。
她成功招到了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的當(dāng)?shù)貜N子,和三個(gè)雜役。兩個(gè)放在外面跑堂,一個(gè)留在廚房給廚子打下手。
賬房先生則由她跟顧小樓輪流擔(dān)任,顧小樓人生中的前十三年沒(méi)吃過(guò)正經(jīng)的飯,沒(méi)上過(guò)一天學(xué)。被榮三鯉帶回家后,她不僅給他吃穿,還讓他跟自己一起讀書。
她的老師是榮父的同窗好友,他們那一屆的狀元,在翰林院當(dāng)學(xué)士,相當(dāng)有文化。
顧小樓念書刻苦,努力趕上進(jìn)度,可惜時(shí)間有限,不等他追上榮三鯉,榮家就被滅門了。
以他的文化程度,算個(gè)賬是沒(méi)問(wèn)題的。
榮三鯉站在煥然一新的大堂里,看著那些嶄新的桌椅板凳和門窗,心知用不了多久,這里就會(huì)坐滿客人,頓時(shí)有種別樣的滿足感。
顧小樓拿著懷表從后院跑出來(lái),擰著眉說(shuō):
“三鯉,咱們那天在碼頭訂得魚怎么還沒(méi)送來(lái)?該不會(huì)那人拿著咱們的定金跑了吧?我就說(shuō)該找個(gè)靠譜點(diǎn)的老魚販,他到碼頭做生意沒(méi)幾天,哪里有信任可言。”
榮三鯉慢條斯理地擦著柜臺(tái),悠悠道:
“定金才幾個(gè)錢,沒(méi)人會(huì)放著更多的錢不賺,拿點(diǎn)蠅頭小利就跑路的,明天一早他準(zhǔn)送來(lái)?!?br/>
“我不放心,我去碼頭上看看?!?br/>
顧小樓收起懷表就要走,被榮三鯉叫住。
“小樓,以后這酒樓里我是大老板,你就是二老板。身為老板做事這樣急躁躁的,像話嗎?等正式開張以后,這種事情多得很,你每件都親自跑去看?”
“我……我是怕你被人騙了。”
顧小樓站在原地道。
“不會(huì)的,你放心就是?!睒s三鯉話頭一轉(zhuǎn),給他臺(tái)階下,“馬上就要吃晚飯了,我都收拾了一天,你忍心讓我自己做飯?”
顧小樓不再提找魚販的事,擼起袖子就下廚房了。
等到二人坐在一桌吃晚飯時(shí),他又問(wèn):“三鯉,我們今晚是不是要加班?”
“加班?”
“對(duì)啊,明天不就要跟黃老頭比賽做粉皮了嘛,我特意幫你打聽過(guò)了,這做粉皮的粉到處都有得賣,紅薯粉綠豆粉都行,可要是想好吃呀,還得自己親手磨,那黃老頭就是夜夜親手磨粉的……街上賣大米的那戶人家有頭驢,同意借給我們用一夜,等吃完飯我就把豆子泡好?!?br/>
榮三鯉見他說(shuō)得有模有樣,忍俊不禁。
“你笑什么?”
顧小樓不滿地問(wèn)。
“當(dāng)然是因?yàn)槲矣羞@么勤快的二老板才笑了,不過(guò)我們不用熬夜磨豆子,你吃完飯就可以休息去?!?br/>
“那粉皮……”
“我有辦法。”
榮三鯉繼續(xù)吃飯,什么也不透露。
顧小樓擔(dān)心得要命——她該不會(huì)突然發(fā)了善心,準(zhǔn)備故意輸給那個(gè)討厭的黃老頭吧?
吃完飯后,榮三鯉還是沒(méi)有磨豆子的打算,放下飯碗直接進(jìn)了屋。
顧小樓刷了碗燒好水,上樓睡覺。木床的床頭正好靠著雜貨間唯一的窗戶,窗戶對(duì)著院子里。
他小心翼翼地推開一條縫,偷看她的房間,發(fā)現(xiàn)里面的電燈亮到十一點(diǎn)才熄滅。
對(duì)方奇怪的舉動(dòng)讓他琢磨不透,翻來(lái)覆去想到凌晨才睡著,導(dǎo)致第二天起床比往日稍晚些。
一下樓他就跑到店門外,只見黃老頭已經(jīng)支好攤子,籠屜和湯鍋騰騰的冒著熱氣,夫妻二人握著勺子往那一站,來(lái)勢(shì)洶洶。
永樂(lè)街不大,他們要比賽的消息早就在街上傳開,很多人特意起早來(lái)看熱鬧。
黃老頭一眼就捕捉到顧小樓的身影,冷笑著說(shuō):“你們掌柜該不會(huì)還沒(méi)起床吧?今天我可不會(huì)放水的。”
顧小樓哼了聲,扭頭就走。看似不屑,實(shí)際上已經(jīng)急得像熱鍋上的螞蟻。
對(duì)方什么都準(zhǔn)備好了,可他們呢?連蒸粉皮用得粉都沒(méi)有買,三鯉到底在想什么?
他走到后院,看見榮三鯉站在石桌前,面前擺著個(gè)木盆,正在往里瞧。
“黃老頭都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們也快動(dòng)手吧。我現(xiàn)在就去買面粉和籠屜,你燒火好不好?”
“不用,咱們的粉皮是現(xiàn)成的?!?br/>
“什么?”
“你看?!?br/>
榮三鯉白嫩的手指指著木盆,顧小樓湊過(guò)去看了眼,目瞪口呆,忍不住想摸摸她的腦門,看她是不是燒昏了頭。
這個(gè)玩意兒怎么可能做成粉皮?!
榮三鯉勾著嘴角,在小兵的臉上輕輕拍了拍。
“去,就這么說(shuō)?!?br/>
小兵愕然地看著她,不僅是因?yàn)槟欠@人心魄的話,更是因?yàn)樗男θ莺团e動(dòng)。
媽的,以前總聽人說(shuō)她是個(gè)女爺們,除去一張漂亮的臉,幾乎與男人無(wú)異。
他還信了,現(xiàn)在看來(lái),這世間除了狐媚子轉(zhuǎn)世的,還有哪個(gè)女人能比她更勾人?
榮三鯉的那一拍還在令小兵回味無(wú)窮,而她已經(jīng)升起車窗,顯然沒(méi)有更多的話要說(shuō)了。
小兵騎上馬,回去傳話。
顧小樓擔(dān)憂地看著她。
“三鯉,你這么說(shuō)他就會(huì)走嗎?別敗壞了自己的名聲。”
榮三鯉笑而不語(yǔ),淡淡道:“你等著看吧?!?br/>
顧小樓見她如此有把握,只好收起擔(dān)憂,望向那片薄霧。
小兵馬匹帶起的風(fēng)將薄霧沖散了些,幾乎可以看清霍初霄深刻的五官。
聽完前者的話后,他好像朝這邊看了過(guò)來(lái)。深沉的目光與春日的暖陽(yáng)一同穿透霧氣,落在福特標(biāo)志性的拱形車頭上。
他的馬蹄動(dòng)了,顧小樓心里一緊,又看榮三鯉,后者仍是那副淡然的模樣。
最后,霍初霄調(diào)轉(zhuǎn)馬頭,高大的身影漸漸隱入霧氣中,仿佛從未出現(xiàn)過(guò)。
“開車。”
榮三鯉吩咐一聲,司機(jī)踩下油門。
不出半個(gè)時(shí)辰,霧氣散盡,燦爛的陽(yáng)光為汽車披上一層金甲,奔向嶄新的開始。
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錦州自古以來(lái)就是兵家必爭(zhēng)之地。
這里依山傍水,易守難攻。城北是一片重巒疊嶂的山脈,浩浩蕩蕩綿延了上千公里。城南則毗連大運(yùn)河,下船就能進(jìn)城,只需經(jīng)過(guò)那道足有十多米高的城墻。
一千多年前,它只不過(guò)是荒山僻野,后因商隊(duì)改路線,時(shí)常會(huì)在此地歇腳,就陸陸續(xù)續(xù)建立起幾個(gè)驛站。
之后驛站變成村落,村落發(fā)展成城鎮(zhèn),錦州的規(guī)模和人口于前朝末期抵達(dá)頂峰,堪與平州媲美。
又因有大運(yùn)河,凡商船必定在此??浚瞾?lái)往南北的路人必定在城內(nèi)休憩,其繁榮程度,絲毫不遜色于沿海的貿(mào)易集散地滬城。
錦州城內(nèi)有無(wú)數(shù)條街、無(wú)數(shù)條巷,數(shù)不清的商場(chǎng)店鋪,每天都有新店開張或倒閉。
這幾天,永樂(lè)街上有家因經(jīng)營(yíng)不善而關(guān)門的布店轉(zhuǎn)租出去了,每天天不亮就有裝修師傅過(guò)來(lái)敲敲打打,將店鋪翻新。
永樂(lè)街約三百米,歷史跟錦州一樣長(zhǎng)。
街道后面就是民居,因此街上賣什么的都有,洋貨、布料、瓜子點(diǎn)心……甚至還有算命攤子和酒樓,幾乎是一個(gè)城市的縮影。
酒樓名曰常家飯莊,聽名字就知道是家傳的。創(chuàng)始人乃錦州本地人,曾是前朝知府家的廚子。
知府倒臺(tái)后他自謀出路,創(chuàng)立一個(gè)常家菜,十分符合錦州人的口味,因此生意興興向榮。
傳到如今,創(chuàng)始人早就去世,掌柜的是他兒子常魯易,對(duì)自己的手藝特別自豪,總以常家菜唯一傳人自居。
對(duì)門的布店成功轉(zhuǎn)租之后,街上的商戶見慣了,漠不關(guān)心,只有他深受困擾。
一是裝修聲音嘈雜,灰塵大,他總覺得會(huì)影響自家生意。
二是今日出門時(shí),偶然聽說(shuō)了一個(gè)消息——對(duì)門裝修完成,也會(huì)開一座酒樓,據(jù)說(shuō)請(qǐng)得還是從平州來(lái)的廚子。
平州是京城,臥虎藏龍之地,要是普通的廚子還好,可萬(wàn)一來(lái)個(gè)在宮里干過(guò)的……
皇家御廚,噱頭不比他這個(gè)知府家的大得多?
兩者相加,他煩得今日菜價(jià)都忘了看,也顧不上雜役買菜時(shí)會(huì)不會(huì)與小販串通好虛報(bào)價(jià)格,匆匆折返回店里,打算找自己夫人兒子商量對(duì)策。
“常老爺早?!?br/>
在他家店門口支了十幾年攤子賣粉皮的老頭黃大山,照舊陪著笑跟他打招呼。
他看也沒(méi)看一眼,提著長(zhǎng)袍下擺跨進(jìn)門檻。
黃老頭沒(méi)有放在心上,正過(guò)臉繼續(xù)做粉皮。
他老婆劉桂花用頭巾擦擦汗,壓低聲音問(wèn):
“常老爺今兒個(gè)臉色怎么更難看了,該不會(huì)又想漲我們租子吧?他太太這個(gè)月可天天早上都讓人過(guò)來(lái)端粉皮呢,一個(gè)大子兒沒(méi)給過(guò),再漲租子都要折本了?!?br/>
黃老頭瞇著眼睛笑,露出一排缺了幾個(gè)的黃牙,湊近將新聽到的消息告訴她,說(shuō)完努努嘴。
“你現(xiàn)在知道他為什么不開心了吧,永樂(lè)街就要開第二家酒樓,他的好生意說(shuō)不定就做要到頭了?!?br/>
劉桂花卻開心不起來(lái),憂心忡忡地盯著鍋。
“你說(shuō)……要是新開起來(lái)的酒樓也賣早點(diǎn),咱們的攤子是不是就開不下去了??jī)鹤舆€在上學(xué),媳婦都沒(méi)娶,就指著粉皮賺點(diǎn)錢。要是賣不出去,以后拿什么給他交學(xué)費(fèi)?”
黃老頭一聽才意識(shí)到這個(gè)可能性,心情頓時(shí)焦躁起來(lái),抓起一把辣椒粉撒進(jìn)湯鍋里。
“嘮叨什么?天塌下來(lái)有我頂著,還能餓死你們娘兒母?jìng)z?去去,做生意?!?br/>
劉桂花不說(shuō)話了,幫客人盛粉皮,黃老頭看著眼前這鍋熱氣騰騰的湯,忍不住朝對(duì)面的店鋪瞥去一眼。
那里晾著幾塊新門板,已經(jīng)上好了漆,就等木匠把它裝上去。
酒樓快開張了。
那邊常魯易沒(méi)跟太太兒子商量出名堂,這邊黃老頭時(shí)刻緊盯對(duì)面,想看看店鋪的新主人到底是何方神圣。
一整個(gè)上午,店里都只有裝修師傅。等到下午三點(diǎn)左右,一輛黑色福特轎車駛進(jìn)永樂(lè)街,停在店門外。
黃老頭正在把新蒸好的粉皮從籠屜里刮出來(lái),手里動(dòng)作不停,卻悄悄伸長(zhǎng)了脖子,鵝似的往那邊看。
車內(nèi)下來(lái)三個(gè)人,穿短衫的一看就是車夫,幫忙提行李。剩下一個(gè)長(zhǎng)身材的男青年,一個(gè)衣著簡(jiǎn)單卻優(yōu)雅的年輕女人。
兩人模樣都十分標(biāo)志,然而眉眼間并無(wú)相似之處。男青年看起來(lái)比女人小幾歲,兩人的關(guān)系耐人尋味。
不是姐弟,該不會(huì)是……夫妻?
下車后女人沒(méi)有說(shuō)話,男青年沖店里喊了聲,有個(gè)中年男人跑出來(lái),將他們迎了進(jìn)去。
福特車停在路邊,在這個(gè)年代是稀罕之物,全永樂(lè)街也就家底豐厚的常老板家后院里停著一輛而已,如今終于來(lái)了第二輛,引得路人頻頻側(cè)目。
下午吃粉皮的人少,黃老頭喊了聲老婆子,把手中工作交給她,自己則跑到對(duì)面店鋪的側(cè)門,偷聽里面的動(dòng)靜。
一群人圍在店里看裝修,男青年忽然提議。
“三鯉,我們?nèi)ズ竺婵纯窗?,后面還有個(gè)院子?!?br/>
那個(gè)被他稱呼為三鯉的女人嗯了聲,聲音聽起來(lái)輕柔文靜,之后眾人就一同往后院去。
黃老頭探頭探腦地聽了半天,得知他們的確是從平州來(lái)的,也的確是想開酒樓。
女人叫榮三鯉,男人叫顧小樓,聽說(shuō)話時(shí)的親密應(yīng)該是一家人,卻不知為何兩家姓。
榮三鯉是兩人中間掌權(quán)的那個(gè),店面則是顧小樓托人租的。他等中年男人介紹完店里所有設(shè)施,榮三鯉點(diǎn)頭表示可以后,才讓車夫把行李拿進(jìn)來(lái)。
偷聽到這里,黃老頭算是徹底放下心,哼著小曲兒回到攤子上,接過(guò)劉桂花手里的籠屜,繼續(xù)干活。
劉桂花好奇地問(wèn):
“你咋這么開心呢?人家不開酒樓了?”
“開,怎么不開。”
“不賣早點(diǎn)?”
“誰(shuí)知道呢?!?br/>
“那你開心什么?”劉桂花納悶極了。
黃老頭神秘兮兮地一笑,壓低聲音。
“你是不知道,他們的掌柜呀,是個(gè)女人!”
“女人怎么了?”
怎么了?
女人能有成大事的嗎?先前那個(gè)開布店的,要不是聽了老婆的話進(jìn)一批又貴又難賣的洋布料,怎么可能那么快關(guān)門。
還有他這個(gè)粉皮攤子,老婆只能打下手,干干擇菜洗碗的活,正事還不是得他親自來(lái)。
看那女人長(zhǎng)得又漂亮,細(xì)皮嫩肉,必定是個(gè)肩不能挑手不能提的主,帶個(gè)小白臉出來(lái)做生意本就是自不量力,再加上對(duì)門還有個(gè)常老板虎視眈眈,估計(jì)用不了三個(gè)月,店面又要換人。
黃老頭對(duì)自己的猜測(cè)很有信心,見鍋里的湯已經(jīng)沸騰,拿個(gè)長(zhǎng)柄勺舀起一點(diǎn)抿了抿,喜滋滋地瞇起眼睛。
常魯易從門里出來(lái),似乎才喝了點(diǎn)酒,挺著個(gè)大肚皮,臉上油光發(fā)亮。
黃老頭照舊打招呼,“常老爺,出門?。俊?br/>
常魯易一看見他就用袖子擋住臉,揮揮手厭惡道:
“你湯里少放點(diǎn)辣椒粉,嗆死人。要是再這樣,下個(gè)月這攤位不租給你們了?!?br/>
二老連忙賠笑,雞啄米似的點(diǎn)頭,心中暗道除了他們誰(shuí)還愿意租這個(gè)破攤位。
常魯易最瞧不上他們這副哈巴狗的模樣,揚(yáng)長(zhǎng)離去,卻沒(méi)有出永樂(lè)街,一扭頭就走進(jìn)對(duì)面的店門。
他跟家人中午就商量好了,所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝,管她是哪里來(lái)的貴人,先熱臉相迎搞好關(guān)系,再做定奪。
裝修師傅都是附近請(qǐng)的,一眼就認(rèn)出他。
“常老板找誰(shuí)?。俊?br/>
“新掌柜呢?”
裝修師傅立刻沖內(nèi)院喊:“榮小姐,有人找你?!?br/>
沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)穿白色羊毛大衣的女人款款走出,滿頭秀發(fā)用枚珍珠發(fā)卡攏住,那叫一個(gè)膚白勝雪、美明艷動(dòng)人。
常魯易看直了眼,忘了打招呼。
還是榮三鯉先開口。
“請(qǐng)問(wèn)你是?”
常魯易啊了聲回過(guò)神,忙摘下頭頂?shù)拿弊?,極為紳士地說(shuō):
“鄙人乃常家菜唯一傳人,對(duì)面常家飯莊的掌柜常魯易,請(qǐng)問(wèn)這里的老板在哪兒?”
“我就是?!?br/>
榮三鯉笑得很溫婉。
常魯易心中一喜,幾乎忘了自己來(lái)之前的心思,盛情邀請(qǐng)。
“原來(lái)你就是新老板,巧了巧了。你今日才到錦州,想必沒(méi)來(lái)得及準(zhǔn)備晚飯吧?以后大家在同一條街上做生意,那就是自己人了,不如先去我的店里吃頓飯?就當(dāng)為你們接風(fēng)?!?br/>
榮三鯉站在匾額下,手里拽著垂下來(lái)的紅絲帶,對(duì)顧小樓點(diǎn)點(diǎn)頭。