陶小霜心里暗道來(lái)了！她故意夸張的抖抖肩膀，才抬起頭看向李照弟：“李阿姨，你嚇了我一跳，什么事呀，怎么就哎呀呢？”

    “小霜呀，阿姨是怕你糟蹋好東西，特意來(lái)告訴你一件事——這牛肉這樣用鹽碼是不行的，好伐！”

    “哦……”

    李照弟對(duì)陶小霜冷淡的態(tài)度視若無(wú)睹，她笑著自顧自的一路往下說(shuō)：“這牛肉呀，可是個(gè)好東西，可它比豬肉腥，用鹽是不夠的呀，要用酒去腥才行，好不啦?！闭f(shuō)完這話她也不等陶小霜的反應(yīng)，手上黃酒瓶一傾就往碗里倒上了。

    鴻門酒倒完，李照弟還教上了，“小霜，這牛肉估計(jì)你上手的時(shí)候不多，我告訴你要用手?jǐn)嚢?，這味道才好……”接下來(lái)，李照弟十分熱情的傳授起各種調(diào)制牛肉的小秘方來(lái)。

    李照弟燒菜的功夫還是不錯(cuò)的，她說(shuō)的那些小竅門有些陶小霜確實(shí)不知道，所以陶小霜一邊還是擺出冷淡臉，一邊用腦子把那些竅門記了下來(lái)。

    等到李照弟說(shuō)得口干舌燥，她才嘆口氣，一臉無(wú)奈的說(shuō)道“李阿姨，我知道你想問(wèn)什么？這牛肉，是我在回家路上黑到的?！?br/>
    “黑到的？那這肉怎么是冰凍過(guò)的，小霜，你可別想唬弄你李阿姨？”往肉里倒黃酒時(shí)，李照弟的手碰到了碗沿。那碗邊都是涼颼颼的，這牛肉出冷庫(kù)的時(shí)間估計(jì)不到半天，那些郊縣老鄉(xiāng)自己家里還點(diǎn)著煤油燈呢，哪來(lái)的冷庫(kù)肉。這話忒假了！

    被李照弟‘揭穿’，陶小霜的臉色就變得猶豫起來(lái)。這事果然有戲！李照弟舔舔嘴唇，她也不怕熱，直湊到陶小霜耳邊小聲道：“小霜啊，李阿姨可是看著你長(zhǎng)大的，你也知道我就是好奇心重，對(duì)人那是絕對(duì)沒(méi)壞心眼的。這牛肉的事你告訴我，我不會(huì)告訴別人的，相信你李阿姨好伐！”

    被李照弟拿話一擠兌，陶小霜的表情更為難了，她垂眼想了想，才猶豫的說(shuō)道：“這樣呀，那、那好吧。我就說(shuō)了——這牛肉確實(shí)是我黑到的，但那人不像是老鄉(xiāng)，倒像是從漁船上下來(lái)的——他身上有一股子魚腥味。”

    魚腥味難道是崇明島的打漁船？不對(duì)，這牛肉怎么會(huì)上漁船的？

    李照弟感覺(jué)奇怪，突然她想起一件事，就問(wèn)道：“小霜，那人說(shuō)話是什么口音？”

    陶小霜歪著頭想了幾秒鐘，才說(shuō)道：“那人說(shuō)話乍一聽(tīng)有些像上海話，但仔細(xì)聽(tīng)卻不是。我覺(jué)得應(yīng)該是江浙那邊的吧?！?br/>
    上海和江浙地區(qū)之間常年都有很多運(yùn)輸船往來(lái)，這些船運(yùn)走上海的輕工業(yè)產(chǎn)品，運(yùn)來(lái)江浙的糧食和生活物資。李照弟覺(jué)得那個(gè)賣肉的十有*就是一個(gè)手腳不干凈的船員，所以才問(wèn)口音的事，現(xiàn)在聽(tīng)了陶小霜的回答，她更感覺(jué)自己想的果然沒(méi)錯(cuò)，不禁心喜的叫道：“這就對(duì)了！”

    “對(duì)什么呀？”陶小霜明知故問(wèn)。

    “那人是個(gè)船員呀！這牛肉肯定是他在船上冷庫(kù)里走后門弄的……小霜，你黑到這肉的價(jià)格很便宜吧！”如果是船員，肯定著急賣肉，那價(jià)格十之*就不講究的！

    “呃……”陶小霜一臉驚訝的看著李照弟。

    這時(shí)，李照弟自覺(jué)自己已經(jīng)把事情都弄明白了，心里不免有些泛起酸來(lái)，這好事最近怎么都輪到程家了？想到這里，她心里就犯堵，連一句‘小霜，這牛肉1斤多少錢？’都問(wèn)得有氣無(wú)力的。

    “1斤1塊。”陶小霜在心里松口氣，這鄰居里最麻煩的李阿姨算是解決了。

    李照弟怏怏的走開(kāi)了，陶小霜總算能忙活自家的晚飯了。她升起自家的兩個(gè)煤爐，一個(gè)悶上5斤的米飯，一個(gè)放上大鐵鍋，開(kāi)始炒菜。

    陶小霜準(zhǔn)備做兩個(gè)炒菜，一個(gè)芹菜大蔥炒牛肉絲，一個(gè)三色牛肉絲——這菜名是陶小霜臨時(shí)想的，青椒茭白牛肉絲正好綠白紅嘛。

    她先做的芹菜大蔥炒牛肉絲，先倒冷油，再下姜蒜熗鍋……

    等鍋里的牛肉絲斷生后，一股牛肉特有的濃香在灶坡間里彌漫開(kāi)來(lái)。為了火旺，陶小霜特意往煤爐里加了煤球，等到芹菜大蔥下鍋時(shí)，她已經(jīng)熱得大汗淋漓，她右手揮舞著鍋鏟，左手則掏出手帕在自己臉上不停抹汗。

    同壽里弄堂口的公用電話間里，兩個(gè)傳呼大媽正搖著蒲扇打盹兒。兩個(gè)大媽里張阿婆年紀(jì)較輕，才剛滿50歲，所以鼻子還好使，她生生的被陶小霜的芹菜大蔥牛肉絲給香醒了。“好香呀！這是……”

    過(guò)年時(shí)張家的一個(gè)郊縣親戚捎來(lái)了2斤牛肉，張家當(dāng)天就排隊(duì)買了5斤土豆，做了一大鍋土豆燒牛肉，這也是張阿婆的肚腸最近和牛肉唯一的一次親密接觸。這時(shí)聞到肉香，她不禁咽了咽口水，抽動(dòng)著鼻子喃喃道：“是牛肉，有人在做牛肉……”

    “誒！”聞著聞著，張阿婆猛地一拍大腿，“哪家不識(shí)數(shù)的，牛肉用芹菜炒來(lái)吃不地道呀，□□都說(shuō)了——土豆燒牛肉才是*！”

    鼻子不好的另一個(gè)大媽周阿婆被她嚇醒了，“張家的，你干啥呀！”

    “周阿姐，你不知道——里弄里有人在糟蹋牛肉。不行！我得去看看是哪家人這么不懂經(jīng)？”

    張阿婆出了公用電話間一路尋著味走到了4弄的弄口。她正想往里走——眼看陶小霜又要迎來(lái)一個(gè)麻煩人物！突然，張阿婆的腳步轉(zhuǎn)向了，她離開(kāi)4弄弄口，抬腳走到3弄弄口，然后她在口子上站了會(huì)就轉(zhuǎn)身走回了電話間。張阿婆一邊走一邊搖頭：“是土豆燒牛肉的味呀！敢情我也鼻子不靈了？”

    4弄2號(hào)里，陶小霜自然不知道住3弄5號(hào)的朱大友家?guī)妥约簱趿艘唤伲春昧饲鄄舜笫[牛肉絲，裝了盤，正在洗鍋準(zhǔn)備炒下一個(gè)菜。

    這時(shí)時(shí)間其實(shí)還早，也就3點(diǎn)半不到，往常程家做飯至少得4點(diǎn)半，陶小霜是想著最好能在其他人還沒(méi)來(lái)灶坡間前把這菜做好了，免得其他人看到了眼熱才早早動(dòng)手的。所以，當(dāng)三色牛肉絲炒好裝了盤，5斤大米飯也悶熟了，灶坡間里也沒(méi)再來(lái)人，直到陶小霜把飯菜端上了樓，下樓洗菜板時(shí)才遇上了朱芳。

    今天朱芳上班的街道拉鏈廠又只開(kāi)了半天工，她照常在里弄福利社里領(lǐng)了糊紙箱的活。朱芳是個(gè)小個(gè)子，抱著半人高的木箱子走在弄堂里，得歪著身子看路。她邊走邊聞到了味，好香的牛肉味呀，這牛肉八成是哪家有人出差回來(lái)帶的吧直到走到家門口，她才發(fā)現(xiàn)這味居然就是從4弄2號(hào)里傳出來(lái)的。

    心急的進(jìn)了門，看到灶坡間里只有陶小霜一個(gè)人在，朱芳心里不禁松了口氣：還好不是王家的牛肉，要不然自己得嘔死。

    朱芳對(duì)王阿婆沒(méi)意見(jiàn)，和王阿婆的兒子王國(guó)棟也沒(méi)什么，就是對(duì)王國(guó)棟的老婆李照弟，那真是滿肚子怨氣。因?yàn)槔湉S效益不好，工資常年只有22塊掛5毛，所以朱芳一直想著就調(diào)工作，好勞保什么的她也不求了，只要能三班倒多賺些工資就行。

    王國(guó)棟在區(qū)里果品雜貨公司上班，在4弄2號(hào)這棟石庫(kù)門里就屬他的人面最廣，所以去年朱芳摳了自家3個(gè)月，湊錢買了一罐麥乳精和半打各式罐頭提拎著找上門托李照弟幫忙。結(jié)果，李照弟當(dāng)天應(yīng)了這事，第二天就在弄堂里把自家的門路有多么廣連吳紀(jì)的老婆也求上門了之類的話傳開(kāi)了。這事如果能辦成，朱芳也就豁出面子把這些話認(rèn)了?？纱笤拏鞯脻M天飛，找工作的事卻一拖再拖，拖到最后，也就是今年3月份，李照弟終于吐口說(shuō)了:‘我家國(guó)棟辦不了了?！?tīng)了這話，朱芳當(dāng)場(chǎng)就被氣得倒仰，緩過(guò)勁后，她撕破臉皮，非讓李照弟還自己送的禮的，李照弟垮著臉拿出一罐已經(jīng)吃去了一半的麥乳精，說(shuō)‘其它的都吃了，就剩這個(gè)了，你拿回去好了啦。’

    事沒(méi)辦成，東西倒全吃了，朱芳哪里肯罷休，于是兩人那天在王家住的亭子間大吵了一架。朱芳沒(méi)吵贏李照弟，抹著淚拿著麥乳精回了一樓的后客堂間。從此，朱芳每天得在心里咒李照弟八回。

    這話怎么說(shuō)呢？正是冤家好結(jié)不好解。所以，這時(shí)發(fā)現(xiàn)牛肉不是王家的，朱芳也就心平了?！靶∷慵医裉斐耘Ｈ獍?！”她邊說(shuō)話，邊抱箱子往自家走。她今天運(yùn)氣好分到的活多——足有150個(gè)紙箱子，福利社的干事要求明天早上就要交貨，所以她得抓緊做晚飯前的空閑把紙箱先糊好一些，這樣晚上家里才能早點(diǎn)睡。

    “恩，運(yùn)氣好，黑到了牛肉?！?br/>
    陶小霜和朱芳說(shuō)了幾句話就上了樓。關(guān)上門，她立馬飛來(lái)一大罐的奶油冰淇淋。背靠著門，她抹了把下巴上的汗，就開(kāi)始吃上了。

    迷霧鎮(zhèn)冰店里賣的奶油冰淇淋制作的時(shí)候是完全不加水的，只用牛奶、雞蛋、糖霜和奶油。這樣一罐奶油冰淇淋足有3、4兩，陶小霜一口氣不歇的全祭了五臟廟。含著勺子，她閉眼滿足的嘆了口氣，感覺(jué)自己的舌頭都要融化掉了——那雪白冰涼、香甜醇厚的牛奶冰淇淋柔膩的融化在口腔里的感覺(jué)簡(jiǎn)直絕了！

    陶小霜心里好想再吃一罐，又怕自己晚上拉肚子，她正猶豫間，門外突然有人在敲門。

    “小霜姐，快開(kāi)門，我是高椿?！?br/>
    陶小霜忙去打開(kāi)門。門外高椿滿頭大汗的進(jìn)了屋。

    高椿的學(xué)校今天也開(kāi)學(xué)，天氣太熱，她翹了半天的思想課，提早回了家。哪知道，她剛洗完澡涼快下來(lái)就接到了程谷霞讓她來(lái)拿牛肉的電話。她一路走來(lái)，比待在學(xué)校里更熱不說(shuō)，澡更是算白洗了，心情自然很不好。14歲的小囡見(jiàn)舅舅家里只有異父姐姐，也不做樣子了，直接就問(wèn)口道：“牛肉呢？”

    “你坐下喘口氣，我來(lái)拿籃子”，陶小霜下了決心要和高椿做好姐妹，對(duì)她的不禮貌也不以為意。她說(shuō)完彎腰把放在桌子下面的籃子提到高椿身前，“就這個(gè)?！?br/>
    “給你錢——2塊4?！备叽话彦X放桌上拎起籃子就要走，陶小霜忙叫住她：“小椿，我這有區(qū)話劇團(tuán)的內(nèi)部電影票，你要一起去看嗎？”

    內(nèi)部電影？高椿肯定是想去的，可是和陶小霜一起去，那得多難受、多別扭呀！

    陶小霜見(jiàn)她一臉掙扎的表情，就加大籌碼：“那部電影聽(tīng)說(shuō)是蘇聯(lián)的?！?br/>
    “肯定是列寧三部曲！”高椿脫口而出。

    去年年尾開(kāi)始有一些影片被允許恢復(fù)放映，國(guó)產(chǎn)的有四部，分別是：地道戰(zhàn)、地雷戰(zhàn)、南征北戰(zhàn)和平原游擊隊(duì)，在滬上這4部被戲稱為“三戰(zhàn)一隊(duì)”，近兩年冷清不少的電影院因?yàn)樗鼈兊膹?fù)映又熱鬧起來(lái)；而蘇聯(lián)的影片據(jù)說(shuō)也要解禁幾部，一些消息靈通人士都傳要解禁的是著名的列寧三部曲：列寧在十月、列寧在一九一八、難忘的一九一九；這蘇片要解禁的話傳了很久，可是電影院一直都沒(méi)上，倒是一些單位放映的內(nèi)部電影的名單上加上了列寧三部曲的片名。

    三戰(zhàn)一隊(duì)高椿早就看過(guò)了，她還看了好幾遍了，可列寧三部曲她卻一部也沒(méi)看過(guò)。她倒是特別想看，可是一直沒(méi)機(jī)會(huì)——內(nèi)部電影的票特別難弄，前不久高四海和程谷霞找了不少門路好不容易弄了一張票，高阿婆還做主讓哥哥高椹去看了，高椿當(dāng)時(shí)都?xì)饪蘖恕?br/>
    “我要去看！”高椿激動(dòng)得一把拉住陶小霜的手。

    “好的呀！”陶小霜就知道她抗拒不了列寧三部曲的誘惑，“那明天下午1點(diǎn)我們?cè)趨^(qū)話劇團(tuán)門口見(jiàn)?！?br/>
    “好！”高椿連連點(diǎn)頭。166閱讀網(wǎng)