?“王嫂，你出來(lái)一下”何氏站在廚房門口，朝里喊著，身后跟著翠梅，狗兒一早就被阿布帶到長(zhǎng)工們那邊去了?！胺蛉恕蓖跎⑹衷趪?br/>
裙上擦了擦。
“我是來(lái)給你說(shuō)下，從今日起，給你們廚房里多加一人，也好分擔(dān)分擔(dān)你們的工作”何氏將翠梅從身后拉出來(lái)，“這是翠梅，年歲比著你小，以后你多照顧些”何氏并沒(méi)有說(shuō)翠梅是自己什么親戚?！巴跎院竽愣鄵?dān)待了”翠梅像個(gè)小媳婦似的，一副畏手畏腳的樣子?！澳憔透跎┰诶镱^干活吧，吃飯也隨她們一處”何氏說(shuō)完，就準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身走“哎，嫂子，這吃飯我還是去里院陪你吃吧”翠梅知道，這廚房的伙食肯定是沒(méi)有何氏那邊好的，另外，翠梅這一聲嫂子也是想要教得那什么王嫂的人知道，自己和著她家夫人是親戚。
聽(tīng)得翠梅如此這般，何氏有些頗感無(wú)奈，遂喊了王嫂到一邊仔細(xì)交代“王嫂，翠梅她是我老家的弟媳，在廚房里，你也不必盡著這關(guān)系，該吩咐什么活兒便吩咐什么活兒”如此這般，王嫂連連點(diǎn)頭。何氏這才離開(kāi)。
王嫂領(lǐng)著翠梅進(jìn)了廚房。翠梅一進(jìn)來(lái)就瞪圓了眼睛，這廚房還真大，都比得自己在百家村子住的房子還大，案板上放著各色蔬菜，籃子里還放著肉，水缸里還有魚(yú)......廚房里還有人，只是都在干著手上的活兒，切的切，煮的煮，見(jiàn)著王嫂領(lǐng)了人進(jìn)來(lái)，也沒(méi)人出聲問(wèn)?！按涿罚仙┳油写?，你年紀(jì)小些。我便喊著你翠梅，這里就是廚房，廚房里共有六人當(dāng)差，各位嬸子嫂子先放下手中的活兒，我給大家介紹下，這位是新來(lái)幫廚的，夫人剛才領(lǐng)過(guò)來(lái)的，大家以后要多多照顧了”王嫂嗓門一開(kāi)，大家都停下了手里的活兒，齊刷刷的看過(guò)來(lái)。
翠梅有些居高臨下的望著這些人?！拔医写涿?，你們夫人是我嫂子”，只是。這話說(shuō)了，大家并無(wú)過(guò)多的反應(yīng)，既是嫂子，怎會(huì)讓得你來(lái)這廚房之地。“呵呵，夫人的確是她嫂子。不過(guò)，大家同在一處，一樣的干活，大家繼續(xù)吧”王嫂領(lǐng)了翠梅來(lái)到案板前。翠梅聽(tīng)了王嫂的話有些不喜，什么一樣的干活，就憑著何氏是自己嫂子。自己就高他們一頭。
“翠梅，你今日剛來(lái)，廚房里的事情也還沒(méi)摸透。你就先將這韭菜擇了吧，這是要包餃子用的”王嫂從著案板下抽出個(gè)小板凳，又從著案板上將韭菜拿到地上，還拿了個(gè)干凈的籃子放在一邊，往常。廚房里擇韭菜都是坐了小板凳在地上擇的?！斑@坐著小板凳彎著腰多累呀，就在這案板上擇吧”翠梅以前擇韭菜也都是在地上擇的。只是自己怎么也是她們主子的弟媳，怎么能在地上彎著腰擇韭菜呢。
王嫂也不說(shuō)什么，從著地上將韭菜又拿到案板上，將籃子也拿了上來(lái)“韭菜擇好了就放到籃子里，韭菜要裝滿籃子才行”，說(shuō)完，轉(zhuǎn)身就去干著自己的活兒。
擇菜，擇菜，擇菜有什么難的，自己又不是沒(méi)有做過(guò)，翠梅站在案板前，拿起一把韭菜，先將著根部的爛葉泥土什么的擇干凈，再往籃子里面放，只是，這擇菜雖是不難，可這一直站著，還要擇這么一籃子，這就有些累了?！巴跎@韭菜夠了嗎”翠梅將王嫂喊了過(guò)來(lái)，王嫂正和著面，見(jiàn)得翠梅喊，滿手白面的走了過(guò)來(lái)。
“不夠，要一籃子呢，這都是要做餃子餡兒的，中午長(zhǎng)工們就吃這餃子，喏，我們廚房共六人，原先本都是專做這苑里的飯，后來(lái)，夫人院里開(kāi)了伙，阿布管事院里也開(kāi)了伙，我們這廚房一大半都是幫著那邊長(zhǎng)工們做飯了”王嫂又閑說(shuō)了幾句，就繼續(xù)干自己的活兒。
揉揉腰，看著一籃子擇好的韭菜，總算是完事了，翠梅正打算到外頭去找地方坐了歇歇，“哎，翠梅，你來(lái)幫我一下”卻是另一位比自己年長(zhǎng)的嫂子喊著自己，剛才王嫂是介紹過(guò)得，好像叫什么張嫂子“有事嗎”翠梅走過(guò)去?！拔疫@剁著肉餡兒，只是內(nèi)急的很，勞煩你幫我下”張嫂說(shuō)著就將手里的刀遞給翠梅。
“我腰酸著呢，哪有工夫幫你，我也內(nèi)急”翠梅竟是直接走了。“你去吧，這肉餡兒一會(huì)再剁也不遲”王嫂和完了面走過(guò)來(lái)說(shuō)到，“這什么人啊，就擇點(diǎn)菜，火氣這么大”張嫂解下圍裙，往著外頭走去重生之窮追不舍。
見(jiàn)著翠梅還沒(méi)有回轉(zhuǎn)，王嫂提了韭菜到水缸旁舀了水到大木盤里，將韭菜都放進(jìn)去，洗過(guò)兩遍，翠梅還沒(méi)有回來(lái)，搖搖頭，自己將韭菜抖干水，拿到案板上切起來(lái)。
“哎呀，王嫂，你怎么不等著我回來(lái)切”翠梅走進(jìn)來(lái)時(shí)，這韭菜早是切好，肉餡兒都是剁好了?！拔矣锌站晚槺闱辛耍慵然貋?lái)了，去燒火，幫我燒點(diǎn)熱油”王嫂吩咐著?！耙獰嵊妥鍪裁础贝涿凡唤?。“這肉餡兒里頭要澆點(diǎn)熱油下去，拌了才好吃”
翠梅燒熱鍋，只見(jiàn)著王嫂倒了少許油下鍋，燒熱后，盛出淋在了肉餡里，又在案板上切了點(diǎn)姜末放到肉餡兒里，攪拌勻了，再將切好的韭菜倒進(jìn)去，放鹽倒醬油進(jìn)去，又從著灶臺(tái)上拿起個(gè)小瓶子，從著里頭倒了點(diǎn)粉末狀的東西進(jìn)去，再攪拌均勻，這肉餡兒就好了。
“我們?cè)诖謇锍燥溩訒r(shí)，可沒(méi)這么多講究，只拿肉剁了，拌了韭菜進(jìn)去，放鹽放醬油就好”翠梅看著王嫂說(shuō)著?！斑@樣拌的餃子餡兒才好吃”王嫂也不多說(shuō)，這餃子餡兒的做法還是何氏教的。
“翠梅，你一會(huì)就幫著包餃子”王嫂端了餃子餡兒到案板上放了，另有兩位嫂子也走了過(guò)來(lái)，一人搟皮兒，兩人包，王嫂是要做的事情去。
看著一個(gè)個(gè)圓滾滾包好的餃子躺在案板上，聞著餃子餡兒的香味，這煮出來(lái)的味道肯定更加的好吃，翠梅包餃子的手藝倒也不差另一位嫂子，耗費(fèi)了一個(gè)時(shí)辰，總算是包滿了幾大案板的餃子。
“好了，現(xiàn)在沒(méi)什么事，你可以去歇歇了”王嫂在灶臺(tái)上往鍋里下著餃子，這些餃子是給長(zhǎng)工們半上午吃的，所以，量并不是很多，只夠得每人一碗，要是當(dāng)午飯，那可還得包好些才成?！皼](méi)事，不累，我來(lái)燒火”見(jiàn)著燒火的嫂子起身，翠梅一屁股坐到灶膛后頭。
看著和王嫂撈了餃子出來(lái)放到木桶里，翠梅喉嚨動(dòng)了動(dòng)，一直看著王嫂煮了三大鍋，將餃子都舀到了桶里，翠梅忍耐不住，起來(lái)拿了碗筷，就著桶里放著的大勺，撈了一碗出來(lái)“我嘗嘗味道”，直接端到灶膛后頭去吃了。反正都是嫂子家的東西，自己吃吃也沒(méi)什么。
“哎......”王嫂待要說(shuō)這是給長(zhǎng)工們吃的，這撈一碗便少一碗，只是翠梅都吃了起來(lái)，這話也說(shuō)不出口了，廚房里其他幾位，都掩了嘴偷著笑。就這餃子，都饞成這樣，想必在鄉(xiāng)下也沒(méi)吃多好東西。“笑什么笑，有什么好笑的，這餃子不是我嫂子家的嗎，我就吃幾個(gè)，你們一個(gè)個(gè)偷笑什么”翠梅餃子吃了一半，抬頭不經(jīng)意看著大家在竊竊私語(yǔ)，臉上嘲笑狀。心里不忿，遂放了碗，沖著眾人喊道。翠梅雖是好吃些，也是要面子的。
“喲，我們可沒(méi)有笑你”張嫂開(kāi)口，先前被著翠梅不幫自己心里就有了氣，現(xiàn)在見(jiàn)著翠梅這般兇，也不甘示弱?！安痪褪莻€(gè)廚房里當(dāng)差的，得意什么”翠梅橫了張嫂一眼，“你不也是廚房當(dāng)差嗎”張嫂回敬。從著翠梅進(jìn)來(lái)，一副居高臨下的樣子，張嫂就不喜。不知道是夫人哪竿子的親戚，要真是那最親的，怎么也不會(huì)到廚房來(lái)吧。就算是來(lái)著了廚房，也要幫夫人愛(ài)面子，怎么能這副嘴臉呢。
“好了，好了，都別吵，張嫂，你擔(dān)了這餃子去田里”王嫂吩咐著?！按涿罚憷^續(xù)去燒火，現(xiàn)在開(kāi)始做中午飯，中午還要炒幾個(gè)菜送到阿布管事的院子去”。
用力折斷著手中的柴火，翠梅埋怨起何氏來(lái)，虧了還是自己親嫂子，將自己遣到這里給人笑話，別以為自己不知道她打的什么主意，無(wú)非就是想著自己被人嘲笑忍受不住，就會(huì)回白家村去，告訴你，我還偏不回去，等著過(guò)些日子，狗兒他爹來(lái)了，我們一家子還真賴在這里不走了。
“娘，二嬸今日一日可都還安靜”魚(yú)兒邊吃飯邊問(wèn)著何氏，“剛才王嫂來(lái)回了，說(shuō)是她在廚房做得還可以，只是和著張嫂拌了幾句嘴”何氏沒(méi)有將餃子事件對(duì)魚(yú)兒說(shuō)?！斑@可好，張嫂也是個(gè)厲害的，碰著我二嬸，可是針尖對(duì)麥芒了，也挫挫二嬸的銳氣”魚(yú)兒是知道張嫂的，人是好人，只是看不得不平之事。
“娘，什么是針尖，什么是麥芒”樂(lè)樂(lè)坐在魚(yú)兒身邊，仰了小腦袋問(wèn)著。