掌柜的那個(gè)眼神,看的木蘭雞皮疙瘩掉了一地。太滲人了有木有?
花弧也是有點(diǎn)不太舒服的感覺,這掌柜的突然這般露骨的眼神,看著地上的狍子是不是有什么怪癖?
掌柜的回過神,看著賣主怪異的神情,有些尷尬。他有點(diǎn)失態(tài)了,咳咳。
“咳咳,那個(gè),貨物不錯(cuò),啊,那個(gè),我們談?wù)劸唧w的價(jià)格吧?按照市價(jià),一斤狍子肉比野豬肉少了10文,這樣吧,我們就先按照一斤120文稱重,然后現(xiàn)場宰殺處理。若無虛假斤兩,就按照130文收購,如何?”
掌柜的很看好這批貨,給的價(jià)錢也算公道,木蘭很滿意。
雖然狍子在現(xiàn)代,同野豬比,比野豬肉價(jià)格還貴了幾塊錢。
但是,有了之前賣野豬肉做對比,還有古代的物價(jià)與現(xiàn)代還是有所差異的。這算下來,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很公道了。
掌柜的并沒有認(rèn)為他們不懂行,對他們壓榨利潤。而且,掌柜的一心只放在了狍子身上,看來是個(gè)吃貨啊~
木蘭會(huì)這么想,是因?yàn)檎乒竦默F(xiàn)在正在算計(jì)著,這狍子肉該怎么入菜更鮮美。想的眼冒精光,口水都快流出來了。
這掌柜的,木蘭看著很順眼,她也在盤算著,一會(huì)交易順利的話,她就不妨教一教這掌柜的幾道菜,給他們添個(gè)招牌菜賺點(diǎn)小錢。
小伙計(jì)們七手八腳的將三只狍子都過了稱,一共240斤,可見這狍子的個(gè)頭都不小。
木蘭下手的時(shí)候,可不是見到獵物就抓的。挑的都是壯年的,肉質(zhì)正值巔峰最美味的才下的手。而且三只狍子都是公的,可憐山上的母狍子們找伴侶要費(fèi)些力氣了,咳咳。
掌柜的初步掂量了一下,按照120文算,這三只是28兩零800錢。按照130文算,就是31兩零200錢。這狍子肉一上桌,一斤就能賣十份,價(jià)格也是翻了好幾番,多那么一點(diǎn)也不虧。和氣生財(cái)嘛!多給對方一點(diǎn)的利潤,以后他們有了獵物,肯定第一個(gè)考慮的就是聚福樓!值啊~!
掌柜的下了決定,就找人去把主廚叫出來。
大廚劉一刀聽說掌柜的找他,立馬忙完手里的活計(jì),炒完了一盤子菜,跟打下手的廚子說了一聲,這才來到后院。
掌柜的急忙介紹道:“這是我們聚福樓的主廚,劉一刀,劉大廚!這兩位是獵戶,今天剛獵了新鮮的山貨。劉大廚,麻煩你宰殺了驗(yàn)貨。”
木蘭挑眉,看著這個(gè)一臉橫肉的大廚,不知道的,還以為他是江湖上的刀客呢!劉一刀!這名字,配合這相貌,更像了啊~!
劉大廚爽快的答應(yīng)了,望向地上的狍子就是眼前一亮,不禁稱贊:“好貨!”
然后命小伙計(jì)當(dāng)場搭起了肉案,只見劉一刀劉大廚,三下五除二就將一只狍子剝了皮,開膛破肚。將內(nèi)臟全部掏出裝進(jìn)大木盆里,狍子的胃袋,腸子里,除了生前吃的消化的差不多的食物和糞便。無任何石頭之類的增重填充。
掌柜的很滿意,很爽快的連同兔子的錢付了款。花弧又得了四十兩銀子,知道對方這還是多給了。手機(jī)用戶請瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。