所里按照部隊(duì)的建制有一個(gè)經(jīng)濟(jì)民主委員會(huì)，簡(jiǎn)稱經(jīng)委會(huì)，對(duì)所里的經(jīng)濟(jì)工作進(jìn)行監(jiān)督，說(shuō)白一點(diǎn)就是對(duì)我的工作進(jìn)行監(jiān)督。

    因?yàn)樗餂]有其它方面的支出，監(jiān)督的重點(diǎn)也就是伙食費(fèi)了。

    我把我接手后第一個(gè)月的伙食費(fèi)按照上級(jí)規(guī)定的格式作了統(tǒng)計(jì)造表，由二名經(jīng)委會(huì)代表查對(duì)帳目清單后簽字公布張貼。

    總的結(jié)果是略有超支。

    經(jīng)委會(huì)成員都是老兵，他們開了一個(gè)會(huì)，然后通過錢法根給我轉(zhuǎn)達(dá)了幾層意思：

    一是本月吃得比以前要差，以前略有節(jié)余，而本月卻超支。

    二是每天菜的花樣重復(fù)，主要就是白菜、老卜、花菜和芹菜，要增加菜的品種，大家都想吃紅燒肉，能不能隔天能有紅燒肉。

    三是一天三餐都是大米飯，能不能早餐改為面包稀飯。

    四是每周六晚上能否做一次肉飽子，改善一下伙食。

    另外一點(diǎn)他說(shuō)不是問題，希望每天買點(diǎn)辣椒，給喜歡吃辣的人調(diào)調(diào)口味。

    我滿口答應(yīng)。

    當(dāng)時(shí)我獨(dú)自坐在辦公室的塑料騰椅上，思吋了好長(zhǎng)一會(huì)時(shí)間，感到心里壓力很大，也蠻委曲，辛辛苦苦的在做，大家還有這么多意見。

    對(duì)超支的問題，因?yàn)閹つ抗嫉氖?1年12月份的內(nèi)容，主要是錢法根經(jīng)手的，我自己認(rèn)為原因可能是三個(gè)老兵剛退伍，我們新兵沒到，人員減少后買菜標(biāo)準(zhǔn)難控制，另外下鄉(xiāng)人員退伙感覺有點(diǎn)多，我想這個(gè)應(yīng)該是個(gè)短期問題，我們5個(gè)新兵加入后會(huì)好一點(diǎn)。其他應(yīng)該不難。

    做包子的事情得和炊事員張國(guó)興商量。

    我找到張國(guó)興，把大家的意見和他說(shuō)了一下。他聽我一說(shuō)，他立刻火了起來(lái)。

    “我不干了，讓別人來(lái)燒吧！”

    邊說(shuō)也把在切菜的刀用力砍在菜板上，轉(zhuǎn)身進(jìn)了邊上的寢室。

    我見他已燒好了二個(gè)菜，只剩大白菜沒燒，油已起在鍋里，肉片也已略有點(diǎn)黃，就拿起菜刀切完剩余的菜，放鍋里炒熟。

    吃飯時(shí)，張國(guó)興當(dāng)著大家說(shuō)了一句：“我包子不會(huì)做，叫別人燒飯吧！”

    飯后，徐干事和錢法根在張國(guó)興的寢室聊了很長(zhǎng)時(shí)間，完了把我也叫過去，講了二個(gè)事情：

    一個(gè)是我去買菜時(shí)多聽聽張國(guó)興的意見。

    第二個(gè)是面包先去錢倉(cāng)面包店買，同時(shí)由我聯(lián)系請(qǐng)他們來(lái)教面包的做法。

    最后，張國(guó)興對(duì)著我說(shuō)了一句“你買來(lái)的菜如何搭配跟我說(shuō)明白，你說(shuō)怎么燒我就怎么燒！”

    感到火氣都有點(diǎn)大。

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