第61章

    謝三冷著臉把錢塞給自己，然后一頓爭執(zhí)，兩人一言不合各自拂袖而去……的情景并沒有出現(xiàn)。

    林然然站在田埂上兩手空空，看著謝三扯野菜。謝三高高大大的一個(gè)人，埋頭扯野菜的樣子卻一點(diǎn)也不顯得狼狽，反而有種說不出的利索干練。

    這片田埂土地肥沃濕潤，馬齒莧長得格外肥嫩，但是馬齒莧根莖牢固并不好扯，林然然剛才廢了半天的力氣也就摘了不到一把，只見謝三動(dòng)作飛快，一會(huì)兒就扯了大半籃子的馬齒莧。

    林然然閑不住，跟過去拔了幾顆野蒜，結(jié)果謝三眼也不抬就把那幾顆蒜丟出去了。

    林然然：“……！”

    “那不能吃?！敝x三后腦勺跟長了眼睛似的，搶在林然然發(fā)火之前開口，差點(diǎn)沒把她噎死。

    “這種才能吃?！敝x三找到幾顆野蒜，給林然然看，“你剛才拔的吃了會(huì)中毒?！?br/>
    林然然這才知道自己錯(cuò)怪了謝三，還好她沒有開口罵人。這種野蒜長得像小蔥，也被稱為野蔥，賊蒜，長得一叢一叢到處都是。野蒜的氣味比小蔥辛辣，烹調(diào)后可是一道美味，而且含有豐富的鈣質(zhì)，很適合小孩和老人食用。林然然很快就拔了好幾叢野蒜，拿野草攔腰捆了放進(jìn)籃子里。

    謝三摘了幾根青筍一樣的東西遞給她，林然然奇道：“這時(shí)候就有鞭筍了？這玩意兒不是四月才有嗎？”

    謝三道：“這是茅針。”

    林然然還是不明白。謝三把茅針的綠色外皮剝開，露出里頭白色棉絮狀的東西：“甜的?！?br/>
    林然然將信將疑地接過來咬一口，茅針里面的棉絮咬起來像軟軟的甘蔗，嚼著就溢出了甘甜的汁水：“好甜！”

    林然然眼眸彎彎，眼里的欣喜毫不作假。明明她有那么多好吃的，卻還是會(huì)因?yàn)檫@一根帶甜味的野草而露出笑容，謝三的唇角不自覺牽動(dòng)，露出一個(gè)淺淺的笑。

    茅針這么好吃，林然然當(dāng)然要帶回去給小秋小景嘗嘗，她自己埋頭在茅草叢里尋找起來。茅針其實(shí)就是茅草的穗，長得細(xì)細(xì)的，很難分辨哪里是草哪里是穗。林然然自己拔了好幾根全都是不能吃的葉，把她弄得又生氣又好笑。

    “怎么又是不能吃的，呸呸呸……”林然然把茅草葉吐出來。

    扭頭就撞上了謝三的眼神，他居然在……笑？這是嘲笑自己嘍？林然然挑起眉毛，還沒來得及說話，謝三攤開大手，上頭躺著一把鮮嫩欲滴的茅針。

    “謝三哥，你懂的可真多?！绷秩蝗凰查g回嗔作喜，變臉之快令謝三暗暗咋舌，她趁機(jī)虛心請教：“你還認(rèn)識(shí)什么野菜啊？教教我吧?！?br/>
    林然然前世常去的菜市場一到春天，就會(huì)有附近的農(nóng)民采些野菜來賣。但是也只有薺菜、馬齒莧和野蒜這幾樣，其他的她就不認(rèn)識(shí)了。謝三見她問，就把常見的野菜都指點(diǎn)給她看。

    這年頭農(nóng)民日子難過，冬天發(fā)下的糧食不出正月就吃得差不多了，到了春天，就靠這漫山遍野的野菜添補(bǔ)糧食，哄飽肚皮。甜水鎮(zhèn)地處南方，物產(chǎn)豐富，這野菜的種類都比別的地方多。

    馬齒莧、薺菜、野蒜就不說了，還有蒲公英、灰灰菜、苦菜、車前草、野生小菠菜、巧根蒜、刺五加、小香菜等等，靠山坡的陰涼處和灌木叢里還有蕨菜。

    聽到蕨菜，林然然的眼睛亮了亮：“咱們村哪兒能挖到蕨菜？”

    “你愛吃？”謝三看她。

    “嗯，蕨菜能涼拌能熱炒，還能涮火鍋呢。”林然然用力點(diǎn)頭。蕨菜有種特殊的香味，口感脆嫩香滑，可惜不易人工養(yǎng)殖，離根后就會(huì)脫水，難以保存，在后世賣得可貴了。

    謝三道：“采蕨菜要上村后的山坡，最近雨多路滑，你別去。”

    反正現(xiàn)在的野菜也夠多了，林然然有點(diǎn)惋惜地答應(yīng)了：“好，那我不去了。說起來謝三哥你可真厲害，什么野菜都認(rèn)識(shí)?！?br/>
    “小時(shí)候家里沒吃的，只能想法子。不光是野菜，沒糧食的時(shí)候榆錢和槐花也是能當(dāng)飯吃的。在的那幾年，連河邊的柳葉兒都被捋光了。”謝三語氣淡淡道。

    林然然愣了下：“……對不起。”

    謝三也反應(yīng)過來，那些年的辛苦他咬碎牙一個(gè)人扛著，對奶奶和謝緋他不能說，對別人他更不會(huì)吐露半個(gè)字?？涩F(xiàn)在，他卻自然而然地對著林然然說了出來。

    謝三看到不遠(yuǎn)處一簇鮮嫩的蒲公英嫩苗，掩飾般走過去扯起來。

    背后林然然忽然笑了，道：“謝三哥，窮則思變，變則通。你這樣的人，以后一定會(huì)成功的?！?br/>
    “……“謝三沒有回答。他緊繃的背脊卻不由自主地放松下來，繼而不知不覺挺直了。

    這一籃子帶著泥土芬芳鮮靈靈的野菜帶回家，可把紅霞嫂笑彎了腰，她靠在院子里笑道：”你家院子里黃瓜牽了秧，白菜出了苗，我家還有那老些青菜哪，吃都吃不完，你采這些野菜做啥？”

    林然然坐在院子里摘野菜，笑道：“開春了糧食不夠吃的時(shí)候，不都靠野菜當(dāng)家嗎？”

    “咋會(huì)？村頭的李瘸子都說了，今年雨水多，肯定是個(gè)豐收年！”紅霞嫂不以為然。

    林然然把一捆野蒜摔在天井邊緣，把根上的泥土甩掉，一根一根捋干凈放進(jìn)水盆里清洗。她低著頭，唇角的笑有一點(diǎn)嘲諷：“這年頭的事，誰能說得準(zhǔn)？”

    “然然，你這是啥意思？”紅霞嫂忽然想到了一個(gè)可能，不禁哆嗦了下。她左看右看，回身把院門關(guān)上了，快步跑到林然然身邊蹲下，小聲道；“然然，你跟嫂子說，你是不是知道啥消息了？糧食咋會(huì)不夠吃了？”

    林然然沒多說，只道：“嫂子，明天開始你跟我上山一塊兒挖野菜吧。家里的糧食能省則省，別全指望春糧了。”

    “這……這咋會(huì)？”紅霞嫂還處于深深的震驚中。

    可林然然低頭洗菜，閉緊嘴不說話了。紅霞嫂只好回家了。

    林然然長出口氣，她印象里的大亂就是這兩年開始的。城里抓的中學(xué)老師，不斷被發(fā)配到各村的黑五類，還有顧裴遠(yuǎn)寫信提醒自己的事，這都是預(yù)兆。

    今年糧食可能不會(huì)減產(chǎn)，但能分到農(nóng)民手里的一定少之又少。有些地方的農(nóng)民辛辛苦苦干了一年，卻可能倒欠生產(chǎn)隊(duì)公分——守著糧倉餓肚子，這是十分普遍的現(xiàn)象。

    想到那個(gè)瘋狂而動(dòng)蕩的年代，林然然的第一反應(yīng)就是囤糧，囤糧，囤糧！她不是救世主，只能在有限的能力范圍內(nèi)提醒跟自己交好的謝三和紅霞嫂，其他人她顧不上了。她今天說的話要是傳出去，估計(jì)第一時(shí)間就會(huì)被扣上妖言惑眾動(dòng)蕩民心的大帽子。

    那邊，紅霞嫂心里也是七上八下的。她肯定是不想相信林然然的話，去年是個(gè)豐收年，大家伙難得過了個(gè)好年。他們當(dāng)然是相信日子會(huì)越過越好，咋才過完年然然就說春糧發(fā)不下了呢？

    但紅霞嫂知道林然然肯定不會(huì)亂說，她肯定是知道點(diǎn)什么……對，肯定是那個(gè)城里來的后生告訴了她什么！紅霞嫂一拍腦門，林然然肯定是得到了啥消息才會(huì)提醒她?？磥斫衲暧值么蝠嚮牧?，得早做準(zhǔn)備才行。

    紅霞嫂開箱倒柜的一頓找，把家里剩下的糧食全搜羅起來。他們家四口人，余下的糧食不超過一百多斤。要是林然然說的話是真的，他們得咋熬啊？

    這天晚上，林大關(guān)和鐵蛋鐵牛饑腸轆轆地坐上飯桌，卻發(fā)現(xiàn)晚飯只有一盆雜糧饃饃和一盤子炒白菜，一盤咸菜？雖然這些日子早就被林然然的手藝養(yǎng)刁了舌頭，但林大關(guān)父子都是好養(yǎng)活的，一樣吃。

    只有年紀(jì)最小的鐵?？嘀槪骸皨專蚁氤猿磁D肉。”

    “肉肉肉，一正月的肉還沒吃膩味??？”紅霞嫂給他夾了一筷子白菜，“白菜也放了豬油，吃吧?！?br/>
    鐵牛道：“這個(gè)不好吃，沒肉！”

    “你皮癢了！”紅霞嫂一揚(yáng)筷子。

    林大關(guān)趕緊攔住他：“火氣咋這么大。今天飯菜是……”

    受到林然然的影響，紅霞嫂家的伙食也是一天比一天好。雖然也是青菜饅頭居多，但每天的主食至少有雜和面饅頭或者面條，因?yàn)榱秩蝗徽f主食里沒白面，干活沒力氣，小孩子還會(huì)長不高。今天紅霞嫂只做了一盤雜糧饃饃，一點(diǎn)白面沒放，粗得拉嗓子，也難怪小鐵牛不愿意吃了。

    紅霞嫂哪能不知道，她也就是做做樣子嚇唬鐵牛而已：“然然可說了，接下去的年景不好過。讓我節(jié)省點(diǎn)兒糧食，今天就先忍忍，明天我上山挖野菜回來，桌上花樣就多了?！?br/>
    “啥？野菜？我可不吃那個(gè)?！辫F蛋第一個(gè)抗議，“又酸又苦，咋吃啊？”

    前幾年收成不好，野菜幾乎占據(jù)了每家每戶的餐桌，成了一半的主食。鐵蛋還有點(diǎn)印象，想起來就大皺眉頭。連林大關(guān)也道；“那咋能？今年雨水多，糧食肯定打得不少?！?br/>
    “那然然還能說假話？正月里有一撥城里的干部來過她家，還有那個(gè)城里后生托人捎了幾回信兒，她肯定是知道了啥消息！”紅霞嫂對林然然堅(jiān)信不疑。

    林大關(guān)當(dāng)然也知道林然然的本事，他沉默地思考起來。

    這時(shí)鐵蛋鐵牛都抗議著：“媽，你不會(huì)真要給咱吃野菜吧？我可不吃！”

    “??？不吃呀？”林然然笑瞇瞇走進(jìn)來，手里托著兩個(gè)海碗，“那我可端回去了?！?br/>
    “哎！然然姐，你又做了啥好吃的！”鐵蛋鐵牛哧溜一下竄過去圍著林然然打轉(zhuǎn)兒。

    只見一碗辣炒馬齒莧，一碗是涼拌薺菜。馬齒莧葉子肥嫩，碧綠紫紅映襯著鮮紅的辣子，炒得十分脆嫩，馬齒莧自帶一股酸澀味兒，經(jīng)過林然然的處理后卻是酸辣可口，嚼起來滿嘴清香。

    薺菜的做法更簡單，把薺菜摘去老梗，下水一燙就撈出捏干水份，澆上調(diào)料一拌，那滋味兒別提了。

    滿滿兩碗野菜被倆孩子當(dāng)點(diǎn)心似的，沒一會(huì)兒就扒拉下去一大半。紅霞嫂好笑地指著自己沒出息的兩個(gè)兒子：“剛才是誰說不吃野菜的？”

    鐵蛋嘿嘿一笑，完全沒覺得打臉丟人。

    紅霞嫂把林然然送出門，低聲道：“然然，我知道后山有片地兒特別多野菜，明天早早起來，咱倆一塊兒去！”

    紅霞嫂一旦想通了，腦子轉(zhuǎn)得那叫一個(gè)精明?，F(xiàn)在還沒出正月，往年都是到了二三月糧食快見底，而春糧還沒發(fā)下來的時(shí)候，其他人才會(huì)大量地上山挖野菜。她可得趕在其他人沒反應(yīng)過來之前，先多多地囤點(diǎn)兒。等那些人反應(yīng)過來，自己也囤夠了。

    在咋吃野菜、省糧食上，她可是專家。在的那幾年，野菜能抵得上一小半糧食。捋榆錢，挖野菜，熬玉米芯糊糊，她就是這么拉扯著全家人熬過來的！

    至于其他口糧咋辦，然然肯定會(huì)有辦法！紅霞嫂完全沒發(fā)現(xiàn)自己在不知不覺間，已經(jīng)把林然然這個(gè)才十五歲的少女當(dāng)成了主心骨。