正文 第三十章 今夕年味
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)進(jìn)入臘月了，李家村的眾人這幾個(gè)月靠旅游買土特產(chǎn)掙了不少錢，手里頭活泛了自然要過個(gè)好年。(請(qǐng)記住我們的)這不家家養(yǎng)的豬都準(zhǔn)備不賣了，好好過個(gè)殷實(shí)年。
今天一大早三嬸家第一個(gè)殺豬，所以李仁皓被請(qǐng)過去過去幫忙。李悠悠雖然一個(gè)人過年但是該準(zhǔn)備的還是不能少。臘肉自然更是少不了了，李悠悠讓李仁皓幫忙買了三十斤肉，準(zhǔn)備點(diǎn)腌臘肉嘗嘗，自從外婆去世已經(jīng)很久沒有吃過正宗的老家的臘肉了。
剛買回來的鮮豬肉等涼了切成大長條，每塊豬肉都均勻的撒上鹽然后腌上幾天翻一次再腌上幾天等肉腌的沒有鮮紅色了洗干凈晾曬熏制就成了。
“李仁皓要是沒事，弄點(diǎn)魚回來唄我想再腌些臘魚?！崩钣朴苿偘讶馐帐昂镁蛯?duì)坐在院子里曬太陽的李仁皓說。
李仁皓剛從三嬸家吃完飯回來，屁股都沒做熱了這不又來任務(wù)了。李仁皓喝了口茶認(rèn)命的站起來轉(zhuǎn)身回家拿網(wǎng)捕魚。
剛往大水塘走在半路上碰上老魚頭卻拎著一網(wǎng)兜子的魚，李仁皓見有現(xiàn)成的哪還想去捕魚啊。
“四爺爺，您老打了這么多魚準(zhǔn)備上集啊？”
“不是，你四奶奶這些天想吃魚了我就去打了些好下飯。怎么啊你想吃啊，想吃拿兩條回去今天打得不多下次多打點(diǎn)給你送去！”老魚頭笑著說。
“我不是想吃我想買點(diǎn)回去。這不小悠非得做點(diǎn)臘魚，說是她們那里過年都必須弄。您看您能不能把魚賣給我？”李仁皓一臉無可奈何的解釋。
在他們這里都吃新鮮的哪有人做干巴巴的臘魚啊，但是李悠悠一個(gè)人在這里肯定也想家鄉(xiāng)了，自己也不想連這個(gè)小小的要求都不滿足。
“傻子，跟四爺爺客氣啥。都拿走吧我過會(huì)打一網(wǎng)就行了，要說小悠這個(gè)孩子還是好的，你可要好好待人家??！”四爺爺把網(wǎng)兜塞在李仁皓手里叮囑一番，自己轉(zhuǎn)身往大水塘走去。
魚對(duì)于李家村來說真的不算什么，每條溝溝渠渠都有魚只是李仁皓有些懶了不愿意費(fèi)那個(gè)勁。
“拿去吧，這么多夠了吧！”李仁皓將網(wǎng)兜扔在地上對(duì)李悠悠道。
李悠悠拎著網(wǎng)兜看了看又七八條魚了，都挺肥的有四五條草魚挺大大概每條有三四斤做臘魚也可以了?？戳唆~李悠悠又有些奇怪了，李仁皓出去還沒有半個(gè)小時(shí)了就是去大水塘也沒有這么快回來啊，何況還打了這么多魚這完全不可能啊？
“這魚是你打的??？”李悠悠指著魚一臉的懷疑。
“不是，剛才路上碰上老魚頭剛打了魚上來，所以就拿來了?！崩钊署┎[著眼睛曬著太陽一臉愜意的坦白道。
“那你給錢沒？”李悠悠不放心的問，村里人都還不富裕當(dāng)然不能讓人白干啊。
“沒有了，你不用拿城里的眼光來看這些問題。在農(nóng)村沒有這么多理，這點(diǎn)東西又不值錢?！崩钊署└纱嚅]著眼睛閑散的說。
“雖然不值錢，但是人家大冷天捕魚也不容易啊不給錢好嗎？”李悠悠還沒法轉(zhuǎn)過彎來，總覺得過意不去。
“你要是給錢，老魚頭可不會(huì)感謝你說不定還以為你瞧不起他了。在農(nóng)村你不要太客氣了，你要覺得真過意不去下次弄點(diǎn)好東西給送過去就行了?！崩钊署╅]著眼睛優(yōu)哉游哉的完全沒把這事放在心上，在農(nóng)村這點(diǎn)事就不算事。
李悠悠想了想也是下次黑虎和棉花糖捕了兔子給老魚頭家送去兩只就行了。李悠悠想通這事也就不糾纏了著手破魚去了。
腌臘魚只要將魚肚子里的東西清理干凈就行了，不能洗帶著血腌的魚顏色才會(huì)好看味道也更好。將魚背上花幾個(gè)花刀均勻的撒上鹽，放在大盆里腌上幾天洗洗掛起來晾干就行了。
肉魚都弄好了剩下的去鎮(zhèn)上買就行了，李悠悠這下就徹底閑了下來。本來南方過年還要蒸糯米打糍粑，但是現(xiàn)在這里也沒有工具也做不了只能放棄了。
其實(shí)李悠悠自己吃的并不多但是她卻想從自己辛勤的勞動(dòng)中體味小時(shí)候那種忙碌熱鬧過年的氣氛。
小時(shí)候過年外婆總是做很多的小吃熬糯米糖、釀甜酒、糯米肉丸子……，現(xiàn)在想起來都流口水。
那時(shí)候過年都是在各種各樣食物的香味中開始的，小孩子們走家串戶的在每家收羅美食，大人們也熱情四溢的忙碌著美食，香味四溢又溫情脈脈的年味便在一片鞭炮和孩子們的歡笑聲中彌漫開來。
現(xiàn)在城市里的人沒有時(shí)間沒有功夫去花時(shí)間過年，各種東西都變成超市里的速凍食品，雖然方便了但是少了親手用心的準(zhǔn)備年味也漸漸泯滅了。
現(xiàn)在的小孩子們不再期待過年，大人們也沒有時(shí)間準(zhǔn)備過年，過年便漸漸濃縮成了飯店里看似豐盛但是滋味平常的一頓飯了。
李悠悠這幾年也一樣，一個(gè)人準(zhǔn)備再多也沒人吃滿桌熱鬧的飯菜也只是映襯著她一個(gè)人的寂寞傷感而已，所以李悠悠過年那一陣總是簡單的煮上一鍋餃子應(yīng)付過去。
一進(jìn)入臘月李家村的人們就忙著殺豬宰羊的準(zhǔn)備過年，村民的熱情洋溢一下感染了李悠悠讓她一下子又好像回到小時(shí)候了，對(duì)于過年心里又有了一種期待。
李悠悠坐在院子里和李仁皓有一搭沒一搭的聊了會(huì)兒天，就拿出教案課本準(zhǔn)備期末考試的試卷了。
李悠悠教的三個(gè)年級(jí)所以要出三份試卷，好在經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的鍛煉，李悠悠現(xiàn)在寫蠟紙已經(jīng)很熟練了所以很快將試卷出好。
印試卷的工作李仁皓同志相當(dāng)自覺的接手了，雖然現(xiàn)在印試卷李悠悠也很熟練了。但是能不弄的滿手油墨她還是很高興讓給李仁皓做。
一下午的時(shí)光就在兩人分工合作的將試卷準(zhǔn)備好了，收拾一下時(shí)間正好可以做飯了，李悠悠相當(dāng)自覺的去廚房做晚飯，李仁皓也沒事做干脆幫忙燒火。飯做好夜幕已經(jīng)降臨點(diǎn)點(diǎn)就帶著一票的小弟浩浩蕩蕩的回來了。
點(diǎn)點(diǎn)回到家立馬竄到椅子上準(zhǔn)備吃飯，四只狗也緊隨其后的蹲在飯桌邊。四只狍子跟李悠悠親熱一會(huì)兒就回到后院的新搭的圈里吃食去了。
李仁皓將小東西的飯都弄好才和李悠悠開飯，今天殺了豬飯桌上自然少不了肉了，一大盤的豬肉炒青蒜香噴噴的，還有一個(gè)蔥燒鯽魚也是鮮香可口。
兩人吃的很香，但是點(diǎn)點(diǎn)卻有點(diǎn)不滿意，它不愛吃鯽魚因?yàn)榇逃中∮侄嗳膺€不厚，所以它將李悠悠給它夾的鯽魚都扔到黑虎的碗里了。
李悠悠對(duì)于點(diǎn)點(diǎn)的挑食無可奈何現(xiàn)在也懶得管了，李仁皓也一副見怪不怪的表情顯然對(duì)于點(diǎn)點(diǎn)的行為也是沒少見已經(jīng)免疫了。
“李老師最近家里有些事可能沒法監(jiān)考了，學(xué)校現(xiàn)在差老師你能不能幫忙監(jiān)考啊。”李悠悠吃上飯才想起這事來。
“行啊，我最近也沒事，別讓我上課就行?！崩钊署┬χ鴿M口答應(yīng)。
“你上課也行啊，好歹也是高中畢業(yè)了。我聽李老師說原來你可是村里最被看好能考試大學(xué)的人了！”李悠悠笑著調(diào)侃道。
“行了，少調(diào)侃我！”李仁皓瞪她一眼接著吃飯。
“我說真的，你為什么沒去考試了，說不定你也像江南一樣能考上了？”李悠悠對(duì)于這個(gè)問題很是好奇不依不饒的問。
“沒什么，那個(gè)時(shí)候我爺爺剛好病重就沒去考試，再說我更喜歡做木匠也沒什么好遺憾的?！崩钊署┱f的輕松但是神色還是有些沉重。提起這事李仁皓還是有些難過，不為別的只是遺憾爺爺走的太早了。
李悠悠聽李仁皓說完就后悔了，心里有些怪自己多事提起這些不開心的事。
“對(duì)不起，我不知道……”
“沒事，只是有些遺憾罷了。爺爺要是活到現(xiàn)在看見這么好的孫媳婦一定會(huì)高興的?！崩钊署┭酃庾谱频目粗钣朴普f。
“誰…誰…是你媳婦啊，討厭鬼！”李悠悠被李仁皓看得心慌滿臉通紅的反駁，但是心里卻有些掩飾不住的甜蜜。
李仁皓看著李悠悠羞紅的臉，心里蠢蠢欲動(dòng)卻又有些無奈。哎！什么時(shí)候才能名正言順的擁有了他有些郁悶了。
兩人打打鬧鬧的吃完飯，點(diǎn)點(diǎn)趴在床上瞇著眼看電視，李仁皓則帶著踏云和皮皮回了家。