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單打獨斗的廚藝對決, 其名為——「食戟」。
樹立威信，處理爭端, 提升排名, 在遠月學(xué)園中, 是每個學(xué)生的日常。
盡管幸平純承認, 食戟的確有助于提升學(xué)生的廚藝，但她仍然不喜歡這種方式。
在她的眼中, 料理應(yīng)當(dāng)是為人們帶來幸福的事物, 而不是爭強斗勝的工具, 所以她在遠月學(xué)園度過的一年多時間里，從未主動發(fā)起過食戟挑戰(zhàn)。
不過她不找麻煩，不代表著麻煩不找她……
“幸平學(xué)姐, 請多指教~”
站在對面的金發(fā)男生笑容燦爛, 在聚光燈的照耀下, 如同映照在白瓦墻上跳動的紅光, 而臺下女生的歡呼聲, 則如山呼海嘯般襲來。
看來是很引人矚目的類型。
“嗯。”看著那揮手向下面打著招呼的男生，長發(fā)的少女淡淡應(yīng)著。
她的臉上看不出任何表情, 就像榆陰下一潭寧靜的秋水, 溫潤柔和, 沒有驚濤駭浪的壯闊，卻泛著迷人的漣漪。
對面的男生是今年一年級的學(xué)生, 前不久才在秋季選拔里獲得了亞軍, 算得上新生中的佼佼者。
秋季選拔中的優(yōu)勝者, 就有向十杰中的強者發(fā)起挑戰(zhàn)的資格，雖說成功者不過寥寥，但既然有這樣的機會，想必絕大部分人都不會浪費。
更何況，前兩年還有著一年級學(xué)生直接奪取第一席的壯舉——那正是幸平純的表兄，幸平創(chuàng)真所創(chuàng)造的奇跡。
而好巧不巧的，那位被幸平創(chuàng)真奪取第一席的白騎士，此時正坐在評審席上。
“本次食戟，主題為「雞肉」！”
“限時，九十分鐘！”
“烹飪開始！”
“是雞肉啊……”
站在會場邊上的早津田充瞇了瞇眼睛。
“這兩人會做什么料理呢？”
遠月學(xué)園提供的食材，品質(zhì)自然都不低，望著料理臺上肉色極好的雞肉，早津田充陷入了思索之中。
站在左側(cè)的那名男生，在秋季選拔中的表現(xiàn)尤為亮眼，似乎是來自法國的混血兒，烹飪的手法也更貼近法式料理。
而他之所以選擇幸平純作為對手，恐怕是抱著柿子要挑軟的捏的想法吧。在十杰中名列第五席的少女，平時不顯山不露水，從不愛出風(fēng)頭，給人們留下的大多只有溫和地微笑著這樣淺淡的印象，關(guān)于廚藝則知之甚少。
可惜，如果他這么想的話，那就大錯特錯了。
要知道，幸平純的食戟次數(shù)雖然不多，但那卻是六十八勝兩平零負的恐怖戰(zhàn)績啊。
“呲——”
鋒利的廚刀輕松劃開雞肉，刀刃在食材間無阻地穿透著，幾乎毫無停頓的一氣呵成，宛如行云流水一般。
那已是上升至表演藝術(shù)層次的烹飪技藝，只要細心去看，目光就難免被她所吸引。
整座料理臺全然被幸平純所掌控著，就像整片空間納入了獨屬于她的領(lǐng)域之中，不管周圍觀眾們發(fā)出怎樣的吶喊聲，都不為所動地進行著烹飪。
“那個男生要做的，是「紅酒燉雞」吧。”一襲白色襯衣的司瑛士端坐于評審席上，銀白色的發(fā)絲被投射出一片流光溢彩，專精于法式料理的他，自然能輕易判斷出那名一年級的學(xué)生正在做的料理。
那是極為經(jīng)典的法式料理，雖說難度并不大，但那深邃復(fù)雜的味道，會因為廚師手法與選材的不同產(chǎn)生無數(shù)種變化。
至于那名女生……
在看到這兩人名字的瞬間，他便知道這女生與幸平創(chuàng)真定然有著某種聯(lián)系，所以他下意識地多關(guān)注了一些。
兩邊被藕節(jié)封住，削好外皮的白蓮藕，切成端正的方塊之后完全浸泡在水里，以防變色。
而勁道爽滑的暗灰色蒟蒻則是用清水漂洗，切成一口大小的長方形，過水滌燙放在一旁備用。
去皮的芋艿剁成三角，胡蘿卜滾刀成塊，朵朵香菇被一分為四，亮綠色的荷蘭豆則斜切成如翼的片狀。
看到這些食材，腦海中就升起無數(shù)的架構(gòu)，那熟悉的名字則呼之欲出。
“是「筑前煮」啊……”司瑛士恍然大悟。
就如種植小麥的地方都有面條一樣，水源豐富的國家，大多都有著燉菜的存在。
當(dāng)季的食材旗幟鮮明地堆放在一起，又因地域不同而顯出迥異的特色。風(fēng)光明媚的普羅旺斯燉菜定然少不了色彩鮮艷的彩椒番茄西葫蘆，而冰封萬里的東北燉菜，溫暖憨實的土豆茄子也不可或缺，那塊莖因吸滿湯汁而閃閃發(fā)亮，咬在嘴里軟柔瓷實。
筑前煮也是一樣，那因筑前地區(qū)而得名的料理，就如它的名字一般簡潔明。秋冬時節(jié)盛產(chǎn)的每一種食材都被恰到好處地安置著，其中的食材比例更是一項耐人捉摸的學(xué)問，日式高湯與甜醬油的完美配合，正是最為原汁原味的日式風(fēng)味。
“用筑前煮來應(yīng)戰(zhàn)嗎……”司瑛士的眼神閃了閃。
如白駒過隙一般，很快，便進入了試吃環(huán)節(jié)。
“時間到，現(xiàn)在準(zhǔn)備開始試吃！”
首先進行品嘗的，是那名金發(fā)男生的法式紅酒燴雞。
“看上去很不錯啊……”觀眾席上的人們看著熒幕上鏡頭放大的菜品，情不自禁地咽了咽口水。
雪白的瓷盤里，雞肉與白菇在緋紅色的醬汁中柔順地沐浴著，飄散出沁人心脾的醉人酒香，那表面閃耀著的美妙色澤，正等待著人們的品嘗。
“那么，開始審查?！彼剧勘砬檎J真地說道。
既然是以雞肉為主的料理，那么舞臺中央的主角自然是最先受到關(guān)注的，司瑛士先用叉子輕輕拈起一塊雞肉放入口中。
“……不錯?！?br/>
帶著微微焦香的雞肉的柔嫩風(fēng)味完整地保留了下來，浸滿的濃稠醬汁附在表面顯得無比潤滑，再配合上一口汁水充裕的白口蘑，那與雞肉完全不同的口感，在味道上卻形成了完美的融合。
但更令司瑛士欣賞的，還是這道料理所蘊含的回味。
那恐怕是只有法式料理才能擁有的復(fù)雜味道，可口的黑加侖與桑葚的果味，初時品起來稍微清淡，但在咽下去之后卻在呼吸間縈繞不息，與之對應(yīng)的，還有百里香與胡椒的刺激感，那使得整道料理的口味層次更豐富了許多。
就如一張五彩斑斕的畫卷，上面所描繪的，是花繁爛漫，幽香滿園的花海。
“你用的紅酒，是盧瓦爾河谷的品麗珠對吧？”司瑛士抬起頭說道，然后看見那個男生稍微有些慌張地點了點頭。
恐怕他也沒想到，有人竟然只憑嘗了幾口料理就能猜出其中紅酒的原產(chǎn)地吧。
“果然，這清新的果香，與這道料理的相性極佳啊?！彼剧靠滟澋?，“相當(dāng)不錯的搭配?！?br/>
“謝謝！”那男生似乎松了一口氣，眼神開始瞥向旁邊的幸平純。
而幸平純對他的目光熟視無睹，她上前幾步，說道：“請慢用，這是我的料理?！?br/>
“果然是筑前煮啊……”
觀眾們這樣嘆著氣。
色彩分明的蔬菜與爽口味美的雞肉組合在一起，清香而淡雅，而且比例與擺盤都得到了充分的考慮，那流動的斜線輕盈而柔美。
但與那道泛著嫣紅光澤的紅酒燉雞相比，這道普普通通的家常料理，就顯得有些底氣不足。
而且仔細想想也能知道，紅酒的品種數(shù)以千百計，那男生究竟要嘗試過多少次，才能找出與雞肉完美搭配的紅酒，其中的辛苦恐怕只有他自己知道，而幸平純所端出來的料理，連配料都與最尋常的筑前煮一模一樣。
“感覺沒什么誠意呢……”司瑛士又想起了某個紅發(fā)的小子，那家伙似乎每次都能端出令人意想不到的料理，就這一點來說，兩人的個性完全不一樣。
沒有驚喜，沒有變化，這一點在食戟的比賽場上，首先就落入了下風(fēng)。
不過還是嘗嘗看吧……
剛一入口，一個問題就無法遏制地從腦海中冒出。
“怎么會這么美味？”
司瑛士與身旁的審查員對視了一眼，而對方的眼中，顯然也是這樣的疑問。
明明是如此毫無變化的食材，明明是這樣毫無特點的料理，為什么……卻有著如此清爽鮮美的味道呢？
就像是整個秋天都藏在了這道筑前煮里，雞肉和芋艿就如金燦燦的稻谷般厚實，而清爽的胡蘿卜和蓮藕，則是沉甸甸的田野里徐徐吹來的微風(fēng)。
如果說剛剛那道紅酒燉雞讓心情像是在爛漫的花海中暢游的話，那么眼前的這道筑前煮，就把心收了回來，仿佛玩鬧了一天的孩童在母親的臂彎中安歇。
“完美?！?br/>
司瑛士只能想出這樣的形容詞來形容它。
不論是刀工，火候，調(diào)味，還是擺盤，都完全無可挑剔。
就像是把最簡單的事物重復(fù)一萬遍所創(chuàng)造出來的毫無瑕疵的完美作品，在口中不斷追尋而上的，是發(fā)自內(nèi)心的滿足與幸福感。
樸實無華，卻溫暖動人，就像是冬日里的一道暖陽。
這便是屬于幸平純的料理。
“我宣布，本次食戟的勝利者為——幸平純！”
“招待不周。”
嘛，也只有在這個時候，才能看得出來這個女生的確是姓幸平了。