?葉寧懶懶的翻了個(gè)身,睜開眼,窗外一片明亮,太陽已經(jīng)升的老高了。不能再賴床,葉寧起身,洗漱完畢,從廚房拿了點(diǎn)小徒弟做的早餐,西里呼嚕吃完,便挽起袖子干起活來。
昨天他們剛從極寒冰原回來,大家就散了。下一個(gè)任務(wù)是在海藍(lán)城,反正具體地點(diǎn)還沒找到,蕭瑜說他先打探打探青芒山的消息,然后大家再過來。蕭瑜青衫他們都出去了,卻將葉寧一人留了下來,葉寧想想反正自己也有任務(wù),也就沒強(qiáng)求要一起去。
也是他們運(yùn)氣夠好,最后一個(gè)無影線居然真被他們猜中,順利拿到玄武令,在告別的時(shí)候葉寧考慮再三,還是直接向玄武提出了能否把那個(gè)銘文和星芒碎片給他,不論交換或是做任務(wù)都可以。
看起來憨厚實(shí)則精明的玄武這次到?jīng)]太為難葉寧,只要葉寧拿回一根朱雀棲息過的梧桐枝,便可以把星芒碎片給他。至于銘文,玄武則說既然廚神套裝在他手上,便也算是廚神的傳人,只要葉寧做出一道讓他覺得美味的菜肴,便可以把銘文給他。聽起來這要求甚至還比得到梧桐枝簡(jiǎn)單一些,但讓葉寧為難的是,玄武既沒說它喜歡什么口味,也沒說它喜歡什么食材。機(jī)會(huì)只有一次,葉寧也不能一一去試,所以這個(gè)任務(wù)反而讓葉寧更頭疼。
上次回新手村黃大嬸說她做金縷衣最起碼要半年,那星芒碎片也不用太著急,何況葉寧他們最后一個(gè)目標(biāo)便是朱雀令,到時(shí)見機(jī)行事便是。到底給玄武做什么,葉寧昨天想了半天也沒想出什么好的主意。問白虎,結(jié)果白虎回他從沒見過玄武吃東西,所以它也不清楚玄武喜歡什么。
反正玄武答應(yīng)了把那個(gè)銘文留在那兒,葉寧想了半晌想不出什么后,索性不再去想。今天他的任務(wù)是做菜,下午去曲老爺子那兒研究研究那融陽酒和冰陽花。
極寒冰原一行得到了許多特產(chǎn)在極寒冰原上的食材,葉寧拿出一塊冰霜風(fēng)獸肉,準(zhǔn)備琢磨出一點(diǎn)新的菜色。這冰霜風(fēng)獸一只有一頭小牛大,頭頂生著一支尺長(zhǎng)的冰晶長(zhǎng)角,身上則覆蓋著一層厚厚的白毛。這風(fēng)獸不僅那獨(dú)角厲害,還擅長(zhǎng)冰系和風(fēng)系兩種魔法,算是極寒冰原上相當(dāng)厲害的怪物之一。風(fēng)獸肉顏色也很特別,呈雪白色,應(yīng)該是極寒冰原上的怪物的肉都很特別,葉寧包裹里還有冰鼠,肉也是這個(gè)顏色。
因?yàn)闆]弄過這種肉,葉寧只取了一小塊。使勁聞了聞,血腥氣很淡,拿刀切了一片,薄薄的風(fēng)獸肉呈半透明,肌理細(xì)膩,非常嫩,切下去基本不費(fèi)什么勁兒。這么嫩的肉,就不知味道如何。葉寧切了一些,放了點(diǎn)調(diào)料稍微腌制,拿出烤架,放上鐵絲網(wǎng),準(zhǔn)備烤一點(diǎn)嘗嘗。
肉很嫩,切得也很薄,不需要腌太久。葉寧生好炭火后,將鐵絲網(wǎng)上刷好油,將肉片一片片放在上面。肉片一挨著燒熱的鐵絲網(wǎng),便開始卷曲起來。葉寧手腳不停,拿著刷子將事先調(diào)好的醬汁不停的刷上去。被腌過又被高溫烘烤的肉片變?yōu)楦诱T人的淺紅色,葉寧將烤好的一片吹了吹,放到口中。
非常嫩!肉片嫩,加上葉寧烤的時(shí)間很短,肉片也就*成熟的樣子,但因?yàn)槿獗旧硇任秲汉艿由鲜孪扔谜{(diào)料腌過去了腥,吃起來沒有一點(diǎn)腥膻味兒,只有肉片的鮮嫩的味道。最讓葉寧驚喜的是,這風(fēng)獸肉吃上去,還有一點(diǎn)冰涼的口感。不是說這肉是冷的,而是像薄荷一樣的清涼,但又有很大的不同。葉寧忍不住又夾了一片往嘴里放,慢慢的嚼。剛剛那一片他嚼的太快,沒想到那肉片那么嫩,并沒有品出全部的味道。醬汁是葉寧按照以往的經(jīng)驗(yàn)調(diào)的,現(xiàn)在卻覺得這醬汁的味道重了些,需要細(xì)細(xì)的品嘗,才能嘗出這肉還有一點(diǎn)很淡的清甜的味道。
葉寧咽下嘴里的肉,將烤架上烤好的肉全部夾起來,又放上新的。這次他不在往上面刷醬汁,只刷了一層薄薄的油,然后撒了一點(diǎn)細(xì)鹽在上面。吃一塊,果然味道比刷了醬汁的更出色。
小徒弟本來在灶臺(tái)前做菜,看到師父在做新的東西,早就在頻頻偷看,現(xiàn)在看師父自己都一塊接一塊的往嘴里放,此時(shí)也忍不住了。將鍋里稍好的紅燒魚盛起來,屁顛屁顛的跑過來,蹲在烤架前。
葉寧看小徒弟眼睛亮閃閃的看著他,笑著拍了一下他的腦袋,道:“想吃自己拿?!毙⊥降芤幌聵返囊娧啦灰娧?,笑道:“謝謝師父!”趕緊伸筷子夾了一塊。
“嗯,好好吃。師父,這是什么肉啊,怎么這么嫩?”小徒弟邊問,邊又伸筷子夾了一片。
“冰霜風(fēng)獸,極寒冰原上的怪物。你嘗嘗這種,看有什么差別。”葉寧指指沒刷醬汁的那種。
小徒弟依言夾了一片放在嘴里,“嗯,這個(gè)吃起來有點(diǎn)淡淡的甜味,師父,這個(gè)好吃點(diǎn)?!?br/>
看來小徒弟對(duì)味道敏感挺高,至少這點(diǎn)甜味讓老虎吃他是絕對(duì)吃不出的。小徒弟吃了兩片便也來幫忙,巴掌大的一塊肉沒幾下便被烤完了,兩人一邊做一邊吃,最后什么也沒剩下。
小徒弟看看空空如也的碟子和烤架,吐了吐舌頭,道:“師父,你要做什么?我來給你幫忙。”
葉寧想了一下,道:“行,咱倆去趟哈尼大叔那?!?br/>
哈尼大叔的小店一如既往的亂糟糟,葉寧走進(jìn)去,小心翼翼避過地上堆的各種各樣的東西,到柜臺(tái)前,問喝的醉醺醺的哈尼:“大叔,你這有冰箱嗎?”
哈尼大叔睜開眼,看了葉寧兩秒,才答道:“是你啊。有啊,怎么沒有,你要多大的?”
“能先看看嗎?”
“行,你過來?!惫岽笫迤鹕?,搖搖晃晃往后院走去。葉寧兩人趕緊跟上,進(jìn)到院子里,哈尼推開一間小屋的門,讓葉寧進(jìn)去。
摸著眼前如藍(lán)水晶做成的冰箱,葉寧著實(shí)驚訝了一下,還以為又跟上次的榨汁機(jī)一樣要清洗半天才能露出本來面目呢。不過這材質(zhì)看上去怎么那么眼熟呢?
整個(gè)冰箱就像一個(gè)大箱子,只有一格。游戲里有各種裝東西的空間裝備,普通的保鮮功能也用不上,所以這冰箱實(shí)際的作用也就是幫忙把東西凍一下而已。冰箱的制冷效果可以根據(jù)自己的要求選擇,把東西放進(jìn)去之后,選好要的效果,冰箱會(huì)自己控制冷凍時(shí)間和程度。最讓葉寧感到驚訝的一個(gè)功能叫急速凍。據(jù)哈尼大叔所說,選擇急速凍之后,東西放進(jìn)去最多十秒鐘,便能凍得像石頭一樣。葉寧試了試這個(gè)急速凍,把一塊肥羊肉放進(jìn)去,三秒之后拿出來,肉里面就已經(jīng)起冰晶了。
和哈尼大叔討價(jià)還價(jià)以65金的價(jià)格買下這個(gè)不用任何能源,只要將魔力輸入存儲(chǔ)就能使用的游戲版冰箱,葉寧興沖沖回去了。哈哈,我的肥羊卷肥牛卷冰沙冰淇淋我來啦~
回到食肆,葉寧挑選了一些五花三層的肥羊肥牛肉,外加冰霜風(fēng)獸肉一大塊,放到了冰箱里。決定了,這些日子做任務(wù)辛苦了,晚上請(qǐng)大家吃火鍋!
小徒弟看著師父莫名嗨起來的樣子,有些不解,不過還是乖乖按照師父的指示開始剝蝦子。
丟了一筐活蹦亂跳的大蝦給徒弟,葉寧開始熬高湯。大家口味都有點(diǎn)細(xì)微差別,葉寧想了想,反正也有十幾個(gè)人,干脆熬了幾種湯底。老母雞加豬大骨,加上一點(diǎn)紅棗枸杞,里面放上蔥姜,就是最簡(jiǎn)單的清湯。海藍(lán)海鮮多,葉寧選了一條形似石斑,但骨刺較多的一種刺斑魚做底湯。這種魚非常鮮美,熬得時(shí)間久了能將骨頭都熬化,做底湯最合適。魚湯里面再加上瑤柱、蛤蜊、海米和海帶,再放上蔥姜去腥,放在小火上慢慢熬,葉寧開始做最后一種鍋底。
葉寧口味比較重,前世每次吃火鍋,不是吃麻辣的也得是鴛鴦的,吃到最后總會(huì)全身冒汗,鼻涕眼淚一起流,但他也覺得這樣是最爽的。尤其是在大夏天,吹著空調(diào),吃著麻辣鮮香的火鍋,開兩瓶冰啤,那感覺別提多爽了??上?,在這游戲里他還沒見過啤酒,要不自己以后試試?釀啤酒應(yīng)該不難吧?
想著想著,自己倒先饞了,拿出兩根牛棒骨,使勁砸碎,讓里面的骨髓都露出來,然后開始熬湯。麻辣湯底最重要的一點(diǎn)是要炒底料。自從上次做鹵味之后,廚房的調(diào)料就豐富了很多,小火化開牛油,加入蔥姜蒜干辣椒花椒八角桂皮等等香料,最重要是加入豆瓣醬,多種香料被油這么一爆,整個(gè)廚房都是一股既嗆人又極其誘人的香味。炒好底料之后,放到牛骨湯里慢慢熬。
小徒弟的蝦已經(jīng)剝完了,按照葉寧的吩咐都打成蝦泥。因?yàn)橛辛思瘮嚢枵ブ纫惑w的多功能榨汁機(jī),這活兒也就變得相當(dāng)簡(jiǎn)單,不到五分鐘便搞定了。打好蝦泥,小徒弟湊過來,伸著脖子便看邊問:“師父,你在做什么,好香啊,我肚子都有些餓了?!?br/>
“炒底料呢。待會(huì)兒還有事兒,中午做點(diǎn)簡(jiǎn)單的吧?這有海鮮湯,要不就吃海鮮面?”葉寧揭開海鮮鍋的蓋子嘗了一下湯,已經(jīng)有點(diǎn)味道了。
“行,師父做什么都好吃?!?br/>
拍了這小馬屁精一巴掌,葉寧準(zhǔn)備和面。小徒弟是越來越活潑了,整個(gè)人也有自信了很多,尤其是上次廚藝升級(jí)后,臉上的笑容明顯變多了?,F(xiàn)在食肆的生意就靠小徒弟和周管事?lián)沃降軓N藝升級(jí),飯館的生意并沒有因?yàn)槿~寧這些天沒空做菜而清淡,葉寧也不小氣,月底給兩人包了大大的紅包,分紅也是照樣給,把兩人樂得不行。
吃完簡(jiǎn)單的午飯,葉寧開始做最重要的一樣,打丸子。吃火鍋怎么能少的了丸子呢。牛肉丸、蝦丸、魚丸,還有包心丸,為了丸子勁道好吃,這么多丸子全是手工做的,做完后葉寧的手都軟了。小徒弟要幫忙,沒幾下便不行了,葉寧把他趕過去準(zhǔn)備蔬菜,還是咬牙自己上了。
做好丸子,天色已經(jīng)不早了,本來還想著做點(diǎn)火鍋餃,還是放棄了。給蕭瑜他們發(fā)了信息,又叫了凝香,確認(rèn)他們馬上回來,讓小徒弟開始刨肉卷,葉寧快速準(zhǔn)備了韭菜花蒜蓉麻醬幾種簡(jiǎn)單的醬料。
剛剛將各種食材裝盤完,眾人就回來了,片刻后,凝香也進(jìn)了門。給大家作介紹后,讓眾人進(jìn)屋,葉寧和小徒弟端著醬料進(jìn)來。葉寧忙活了大半天,就為了這一頓火鍋,此時(shí)也有點(diǎn)興奮,臉上的笑容就沒停過。
老虎看著滿桌的食材,再看看中間的三大鍋湯,問道:“阿寧,這是讓我們自己煮東西吃嗎?”
葉寧對(duì)這種問題已經(jīng)相當(dāng)?shù)?,說起來,游戲里還真沒看到哪家飯館做火鍋的,要不店里也開始賣火鍋?把這個(gè)想法記下來,葉寧夾了一片肥羊肉到麻辣鍋里涮了涮,道:“這是涮火鍋,把自己想吃的東西按照自己口味丟到鍋里煮熟后,蘸著醬吃。你們?cè)囋?。?br/>
眾人還真沒嘗試過這種新鮮吃法,紛紛夾起筷子把自己看好的食材投到鍋里,桌上的氣氛也一下熱鬧起來。
一頓飯吃了兩三個(gè)鐘頭,中間小徒弟和周管事先告辭回家了,十幾個(gè)人把整桌的食材全部掃光,三鍋湯也是加了再加,最后一群人躺在椅子上,挺著肚子動(dòng)彈不得。
葉寧打了個(gè)呵欠,看著滿桌狼藉實(shí)在不想動(dòng),但肚子又撐得慌,一時(shí)半會(huì)兒也睡不著,索性把人叫起去院子里吹涼風(fēng)順便問問今天有沒有收獲。
葉寧懶懶的翻了個(gè)身,睜開眼,窗外一片明亮,太陽已經(jīng)升的老高了。不能再賴床,葉寧起身,洗漱完畢,從廚房拿了點(diǎn)小徒弟做的早餐,西里呼嚕吃完,便挽起袖子干起活來。
昨天他們剛從極寒冰原回來,大家就散了。下一個(gè)任務(wù)是在海藍(lán)城,反正具體地點(diǎn)還沒找到,蕭瑜說他先打探打探青芒山的消息,然后大家再過來。蕭瑜青衫他們都出去了,卻將葉寧一人留了下來,葉寧想想反正自己也有任務(wù),也就沒強(qiáng)求要一起去。
也是他們運(yùn)氣夠好,最后一個(gè)無影線居然真被他們猜中,順利拿到玄武令,在告別的時(shí)候葉寧考慮再三,還是直接向玄武提出了能否把那個(gè)銘文和星芒碎片給他,不論交換或是做任務(wù)都可以。
看起來憨厚實(shí)則精明的玄武這次到?jīng)]太為難葉寧,只要葉寧拿回一根朱雀棲息過的梧桐枝,便可以把星芒碎片給他。至于銘文,玄武則說既然廚神套裝在他手上,便也算是廚神的傳人,只要葉寧做出一道讓他覺得美味的菜肴,便可以把銘文給他。聽起來這要求甚至還比得到梧桐枝簡(jiǎn)單一些,但讓葉寧為難的是,玄武既沒說它喜歡什么口味,也沒說它喜歡什么食材。機(jī)會(huì)只有一次,葉寧也不能一一去試,所以這個(gè)任務(wù)反而讓葉寧更頭疼。
上次回新手村黃大嬸說她做金縷衣最起碼要半年,那星芒碎片也不用太著急,何況葉寧他們最后一個(gè)目標(biāo)便是朱雀令,到時(shí)見機(jī)行事便是。到底給玄武做什么,葉寧昨天想了半天也沒想出什么好的主意。問白虎,結(jié)果白虎回他從沒見過玄武吃東西,所以它也不清楚玄武喜歡什么。
反正玄武答應(yīng)了把那個(gè)銘文留在那兒,葉寧想了半晌想不出什么后,索性不再去想。今天他的任務(wù)是做菜,下午去曲老爺子那兒研究研究那融陽酒和冰陽花。
極寒冰原一行得到了許多特產(chǎn)在極寒冰原上的食材,葉寧拿出一塊冰霜風(fēng)獸肉,準(zhǔn)備琢磨出一點(diǎn)新的菜色。這冰霜風(fēng)獸一只有一頭小牛大,頭頂生著一支尺長(zhǎng)的冰晶長(zhǎng)角,身上則覆蓋著一層厚厚的白毛。這風(fēng)獸不僅那獨(dú)角厲害,還擅長(zhǎng)冰系和風(fēng)系兩種魔法,算是極寒冰原上相當(dāng)厲害的怪物之一。風(fēng)獸肉顏色也很特別,呈雪白色,應(yīng)該是極寒冰原上的怪物的肉都很特別,葉寧包裹里還有冰鼠,肉也是這個(gè)顏色。
因?yàn)闆]弄過這種肉,葉寧只取了一小塊。使勁聞了聞,血腥氣很淡,拿刀切了一片,薄薄的風(fēng)獸肉呈半透明,肌理細(xì)膩,非常嫩,切下去基本不費(fèi)什么勁兒。這么嫩的肉,就不知味道如何。葉寧切了一些,放了點(diǎn)調(diào)料稍微腌制,拿出烤架,放上鐵絲網(wǎng),準(zhǔn)備烤一點(diǎn)嘗嘗。
肉很嫩,切得也很薄,不需要腌太久。葉寧生好炭火后,將鐵絲網(wǎng)上刷好油,將肉片一片片放在上面。肉片一挨著燒熱的鐵絲網(wǎng),便開始卷曲起來。葉寧手腳不停,拿著刷子將事先調(diào)好的醬汁不停的刷上去。被腌過又被高溫烘烤的肉片變?yōu)楦诱T人的淺紅色,葉寧將烤好的一片吹了吹,放到口中。
非常嫩!肉片嫩,加上葉寧烤的時(shí)間很短,肉片也就*成熟的樣子,但因?yàn)槿獗旧硇任秲汉艿?,加上事先用調(diào)料腌過去了腥,吃起來沒有一點(diǎn)腥膻味兒,只有肉片的鮮嫩的味道。最讓葉寧驚喜的是,這風(fēng)獸肉吃上去,還有一點(diǎn)冰涼的口感。不是說這肉是冷的,而是像薄荷一樣的清涼,但又有很大的不同。葉寧忍不住又夾了一片往嘴里放,慢慢的嚼。剛剛那一片他嚼的太快,沒想到那肉片那么嫩,并沒有品出全部的味道。醬汁是葉寧按照以往的經(jīng)驗(yàn)調(diào)的,現(xiàn)在卻覺得這醬汁的味道重了些,需要細(xì)細(xì)的品嘗,才能嘗出這肉還有一點(diǎn)很淡的清甜的味道。
葉寧咽下嘴里的肉,將烤架上烤好的肉全部夾起來,又放上新的。這次他不在往上面刷醬汁,只刷了一層薄薄的油,然后撒了一點(diǎn)細(xì)鹽在上面。吃一塊,果然味道比刷了醬汁的更出色。
小徒弟本來在灶臺(tái)前做菜,看到師父在做新的東西,早就在頻頻偷看,現(xiàn)在看師父自己都一塊接一塊的往嘴里放,此時(shí)也忍不住了。將鍋里稍好的紅燒魚盛起來,屁顛屁顛的跑過來,蹲在烤架前。
葉寧看小徒弟眼睛亮閃閃的看著他,笑著拍了一下他的腦袋,道:“想吃自己拿?!毙⊥降芤幌聵返囊娧啦灰娧郏Φ溃骸爸x謝師父!”趕緊伸筷子夾了一塊。
“嗯,好好吃。師父,這是什么肉啊,怎么這么嫩?”小徒弟邊問,邊又伸筷子夾了一片。
“冰霜風(fēng)獸,極寒冰原上的怪物。你嘗嘗這種,看有什么差別?!比~寧指指沒刷醬汁的那種。
小徒弟依言夾了一片放在嘴里,“嗯,這個(gè)吃起來有點(diǎn)淡淡的甜味,師父,這個(gè)好吃點(diǎn)?!?br/>
看來小徒弟對(duì)味道敏感挺高,至少這點(diǎn)甜味讓老虎吃他是絕對(duì)吃不出的。小徒弟吃了兩片便也來幫忙,巴掌大的一塊肉沒幾下便被烤完了,兩人一邊做一邊吃,最后什么也沒剩下。
小徒弟看看空空如也的碟子和烤架,吐了吐舌頭,道:“師父,你要做什么?我來給你幫忙。”
葉寧想了一下,道:“行,咱倆去趟哈尼大叔那?!?br/>
哈尼大叔的小店一如既往的亂糟糟,葉寧走進(jìn)去,小心翼翼避過地上堆的各種各樣的東西,到柜臺(tái)前,問喝的醉醺醺的哈尼:“大叔,你這有冰箱嗎?”
哈尼大叔睜開眼,看了葉寧兩秒,才答道:“是你啊。有啊,怎么沒有,你要多大的?”
“能先看看嗎?”
“行,你過來?!惫岽笫迤鹕恚瑩u搖晃晃往后院走去。葉寧兩人趕緊跟上,進(jìn)到院子里,哈尼推開一間小屋的門,讓葉寧進(jìn)去。
摸著眼前如藍(lán)水晶做成的冰箱,葉寧著實(shí)驚訝了一下,還以為又跟上次的榨汁機(jī)一樣要清洗半天才能露出本來面目呢。不過這材質(zhì)看上去怎么那么眼熟呢?
整個(gè)冰箱就像一個(gè)大箱子,只有一格。游戲里有各種裝東西的空間裝備,普通的保鮮功能也用不上,所以這冰箱實(shí)際的作用也就是幫忙把東西凍一下而已。冰箱的制冷效果可以根據(jù)自己的要求選擇,把東西放進(jìn)去之后,選好要的效果,冰箱會(huì)自己控制冷凍時(shí)間和程度。最讓葉寧感到驚訝的一個(gè)功能叫急速凍。據(jù)哈尼大叔所說,選擇急速凍之后,東西放進(jìn)去最多十秒鐘,便能凍得像石頭一樣。葉寧試了試這個(gè)急速凍,把一塊肥羊肉放進(jìn)去,三秒之后拿出來,肉里面就已經(jīng)起冰晶了。
和哈尼大叔討價(jià)還價(jià)以65金的價(jià)格買下這個(gè)不用任何能源,只要將魔力輸入存儲(chǔ)就能使用的游戲版冰箱,葉寧興沖沖回去了。哈哈,我的肥羊卷肥牛卷冰沙冰淇淋我來啦~
回到食肆,葉寧挑選了一些五花三層的肥羊肥牛肉,外加冰霜風(fēng)獸肉一大塊,放到了冰箱里。決定了,這些日子做任務(wù)辛苦了,晚上請(qǐng)大家吃火鍋!
小徒弟看著師父莫名嗨起來的樣子,有些不解,不過還是乖乖按照師父的指示開始剝蝦子。
丟了一筐活蹦亂跳的大蝦給徒弟,葉寧開始熬高湯。大家口味都有點(diǎn)細(xì)微差別,葉寧想了想,反正也有十幾個(gè)人,干脆熬了幾種湯底。老母雞加豬大骨,加上一點(diǎn)紅棗枸杞,里面放上蔥姜,就是最簡(jiǎn)單的清湯。海藍(lán)海鮮多,葉寧選了一條形似石斑,但骨刺較多的一種刺斑魚做底湯。這種魚非常鮮美,熬得時(shí)間久了能將骨頭都熬化,做底湯最合適。魚湯里面再加上瑤柱、蛤蜊、海米和海帶,再放上蔥姜去腥,放在小火上慢慢熬,葉寧開始做最后一種鍋底。
葉寧口味比較重,前世每次吃火鍋,不是吃麻辣的也得是鴛鴦的,吃到最后總會(huì)全身冒汗,鼻涕眼淚一起流,但他也覺得這樣是最爽的。尤其是在大夏天,吹著空調(diào),吃著麻辣鮮香的火鍋,開兩瓶冰啤,那感覺別提多爽了??上В谶@游戲里他還沒見過啤酒,要不自己以后試試?釀啤酒應(yīng)該不難吧?
想著想著,自己倒先饞了,拿出兩根牛棒骨,使勁砸碎,讓里面的骨髓都露出來,然后開始熬湯。麻辣湯底最重要的一點(diǎn)是要炒底料。自從上次做鹵味之后,廚房的調(diào)料就豐富了很多,小火化開牛油,加入蔥姜蒜干辣椒花椒八角桂皮等等香料,最重要是加入豆瓣醬,多種香料被油這么一爆,整個(gè)廚房都是一股既嗆人又極其誘人的香味。炒好底料之后,放到牛骨湯里慢慢熬。
小徒弟的蝦已經(jīng)剝完了,按照葉寧的吩咐都打成蝦泥。因?yàn)橛辛思瘮嚢枵ブ纫惑w的多功能榨汁機(jī),這活兒也就變得相當(dāng)簡(jiǎn)單,不到五分鐘便搞定了。打好蝦泥,小徒弟湊過來,伸著脖子便看邊問:“師父,你在做什么,好香啊,我肚子都有些餓了?!?br/>
“炒底料呢。待會(huì)兒還有事兒,中午做點(diǎn)簡(jiǎn)單的吧?這有海鮮湯,要不就吃海鮮面?”葉寧揭開海鮮鍋的蓋子嘗了一下湯,已經(jīng)有點(diǎn)味道了。
“行,師父做什么都好吃。”
拍了這小馬屁精一巴掌,葉寧準(zhǔn)備和面。小徒弟是越來越活潑了,整個(gè)人也有自信了很多,尤其是上次廚藝升級(jí)后,臉上的笑容明顯變多了。現(xiàn)在食肆的生意就靠小徒弟和周管事?lián)沃?,徒弟廚藝升級(jí),飯館的生意并沒有因?yàn)槿~寧這些天沒空做菜而清淡,葉寧也不小氣,月底給兩人包了大大的紅包,分紅也是照樣給,把兩人樂得不行。
吃完簡(jiǎn)單的午飯,葉寧開始做最重要的一樣,打丸子。吃火鍋怎么能少的了丸子呢。牛肉丸、蝦丸、魚丸,還有包心丸,為了丸子勁道好吃,這么多丸子全是手工做的,做完后葉寧的手都軟了。小徒弟要幫忙,沒幾下便不行了,葉寧把他趕過去準(zhǔn)備蔬菜,還是咬牙自己上了。
做好丸子,天色已經(jīng)不早了,本來還想著做點(diǎn)火鍋餃,還是放棄了。給蕭瑜他們發(fā)了信息,又叫了凝香,確認(rèn)他們馬上回來,讓小徒弟開始刨肉卷,葉寧快速準(zhǔn)備了韭菜花蒜蓉麻醬幾種簡(jiǎn)單的醬料。
剛剛將各種食材裝盤完,眾人就回來了,片刻后,凝香也進(jìn)了門。給大家作介紹后,讓眾人進(jìn)屋,葉寧和小徒弟端著醬料進(jìn)來。葉寧忙活了大半天,就為了這一頓火鍋,此時(shí)也有點(diǎn)興奮,臉上的笑容就沒停過。
老虎看著滿桌的食材,再看看中間的三大鍋湯,問道:“阿寧,這是讓我們自己煮東西吃嗎?”
葉寧對(duì)這種問題已經(jīng)相當(dāng)?shù)耍f起來,游戲里還真沒看到哪家飯館做火鍋的,要不店里也開始賣火鍋?把這個(gè)想法記下來,葉寧夾了一片肥羊肉到麻辣鍋里涮了涮,道:“這是涮火鍋,把自己想吃的東西按照自己口味丟到鍋里煮熟后,蘸著醬吃。你們?cè)囋??!?br/>
眾人還真沒嘗試過這種新鮮吃法,紛紛夾起筷子把自己看好的食材投到鍋里,桌上的氣氛也一下熱鬧起來。
一頓飯吃了兩三個(gè)鐘頭,中間小徒弟和周管事先告辭回家了,十幾個(gè)人把整桌的食材全部掃光,三鍋湯也是加了再加,最后一群人躺在椅子上,挺著肚子動(dòng)彈不得。
葉寧打了個(gè)呵欠,看著滿桌狼藉實(shí)在不想動(dòng),但肚子又撐得慌,一時(shí)半會(huì)兒也睡不著,索性把人叫起去院子里吹涼風(fēng)順便問問今天有沒有收獲。