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    寧不凡一頭霧水，但還是將信將疑地跟在他身后。レ♠思♥路♣客レ原因無他，周野生雖然其貌不揚(yáng)，但卻是貨真價(jià)實(shí)的魚王，論起釣魚技術(shù)，附近一百里內(nèi)都找不到對手。

    這手技術(shù)對他來說已經(jīng)不僅是吃飯的手藝，還是揣摩畢生的事業(yè)。

    寧不凡一向相信術(shù)業(yè)有專攻，在釣魚這方面自然絕對服膺周野生。既然他說見過“鐵鍋燉花雕”，寧不凡當(dāng)即就相信了八分。只是在細(xì)問的時(shí)候，他卻又不多說了，只讓寧不凡跟著他走就行。

    周野生帶著寧不凡，一路出了太平魚莊大門，沿著穿莊而過的白龍溪，一直溯流而上。

    寧不凡逐漸發(fā)現(xiàn)，這家魚莊外圍居然別有洞天，隨著時(shí)間推移，周圍的風(fēng)物逐漸變得荒蠻而生僻，罕有人跡，白龍溪旁的巨石上更是出現(xiàn)了厚重的青苔。

    寧不凡不知道周野生要帶自己去哪兒，但是卻也沒有多問，只是一邊看著風(fēng)景，一邊緊緊跟在周野生身后往前走去。

    一直走了大概有半個(gè)小時(shí)，周野生忽然開口問寧不凡，“你知道金線花雕嗎？”

    寧不凡一愣。這個(gè)名字比較生僻，換做以前的他，肯定是兩眼一抹黑。但是巧合的是，現(xiàn)在他確實(shí)知道這東西。

    金線花雕并不是酒，也不是什么寶貝，而是一條魚的名字，在《食珍錄》中有只言片語的記載，據(jù)說這種魚xìng格暴烈，非深潭不居，非龍門不躍。因?yàn)殚L年累月躍龍門的緣故，身體背鰭產(chǎn)生了異變，變成了罕見的金黃sè，宛如一條金線。

    而它的身體肌肉，也以為激流的沖刷，變得格外緊致，這是天地常年累月醞釀出的靈物。寧不凡一直對這種東西的存在懷有懷疑態(tài)度，可是聽到周野生的話，忽然心中一動，道：“知道，你見過？”

    周野生回頭，看傻瓜似的看向?qū)幉环?，道：“沒有金線花雕，哪兒來的鐵鍋燉花雕？”

    寧不凡一時(shí)語塞，郁悶地說，“我也是在一本古書上見過的，沒想到還真有，難道這里就有？”

    周野生點(diǎn)了點(diǎn)頭，卻答非所謂地說：“你剛吃的鐵鍋燉鯉魚味道不怎么樣吧？這不怪廚子的水平，事實(shí)上他們賣的那道菜根本就是抄來的，不正宗，用普通的魚根本做不了那道菜。”

    寧不凡心中一動，他之前吃那道菜的時(shí)候就覺得不對勁，按理來說，這些餐廳所用的魚都是淡水河魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，用蒸法顯然更能留住味道，可是他們偏偏沒有選擇更好的蒸發(fā)，而是選擇了燉法，還堂而皇之的當(dāng)成了招牌菜來賣。

    他最開始還以為這只是廚師不過關(guān)的緣故，但是聽周野生的話，這里面似乎還有不可告人的貓膩。

    而且聽到金線花雕之后，寧不凡也有點(diǎn)豁然開朗的感覺。金線魚居于寒潭，搏擊激流，肉質(zhì)一定極其緊致老辣，如果這道菜用金線花雕來做的話顯然是對癥下藥，效果一定不會太差。

    果然，寧不凡念頭還沒轉(zhuǎn)完，就聽周野生又說道：“你是城里的大廚師，可能看不上鄉(xiāng)下地方的做法，正宗的‘鐵鍋燉花雕’重點(diǎn)就在于一個(gè)燉字，如果不是金線花雕這種靈物，普通的魚哪能禁受住這種折騰，可不就驢頭不對馬嘴了嗎？”

    寧不凡忍不住暢想了金線花雕燉出來的滋味，咂摸了一下嘴巴，忍不住問道：“那正宗的鐵鍋燉花雕哪里能吃到？”

    “現(xiàn)在沒機(jī)會了?！敝芤吧嵉哪樕仙衿娴拿缮狭艘粚訙婧ＩＬ锏囊馕丁?br/>
    “金線花雕絕種了？”寧不凡心里咯噔一聲，他還準(zhǔn)備做好菜去賺貝志城的一百萬呢。要是這種魚絕種了可怎么辦？

    “烏鴉嘴。”周野生白了他一眼，道：“魚倒是還在，可是現(xiàn)在這山上會做這道菜的人沒了。這道菜本來是這篇山莊的鎮(zhèn)莊菜，可是后來山下那群東西見錢眼看，用普通鯉魚濫竽充數(shù)，生生把大廚給氣跑了。”

    寧不凡完全不覺得這種事有什么意外，淡定地點(diǎn)點(diǎn)頭，哦了一聲。

    周野生沒有從寧不凡那里得到想要的反應(yīng)，挫敗地?fù)u了搖頭，道：“真是對牛彈琴。我釣了一輩子魚，這方圓一百里，可能就這金線花雕最珍奇，但是大廚走了以后，這道菜就沒人會做了。我痛心啊?！?br/>
    周野生沉痛地停住腳步，連連搖頭嘆息。

    寧不凡斜了他一眼，淡定地說：“500一條?！?br/>
    “唉，不是錢的問題。這種魚只有我知道哪兒有，只有我會釣，你說我死了之后可不就見不到了嘛。痛心！”

    “一千。”寧不凡才不相信這個(gè)連公園的魚都敢釣的老頭子有這么偉大的節(jié)cāo，淡定地加價(jià)。

    “三千，不二價(jià)。”周野生也裝不下去了。

    “成交，走吧?！睂幉环惭杆俅饝?yīng)了下來，反正這個(gè)任務(wù)完成之后有貝志城的一百萬可拿，也不在乎這點(diǎn)小錢。至于能不能完成任務(wù)，寧不凡就從來沒擔(dān)心過，從十二歲那年開始，他就對廚藝有一種盲目的自信。

    周野生臉上那種悲天憫人的情懷頓時(shí)消失的無影無蹤，吹了一個(gè)嘹亮的口哨，小跑著就沖了出去。

    這一走又是一個(gè)多小時(shí)。隨著時(shí)間推移，白龍溪變得越來越急湍，耳畔還隱隱有咆哮聲傳來。

    轉(zhuǎn)過一個(gè)山谷，眼前豁然開朗。

    一條匹練般的瀑布從兩山交夾出奔涌而下，濺得整個(gè)小峽谷滿是水霧。

    瀑布下面，是一個(gè)碧綠的深潭，不知道其深幾許，只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)靠近，就能感覺到一股刺骨寒意撲面而來。

    周野生走到深潭旁的一塊青石處坐下，得意洋洋地對寧不凡說道：“看到了沒？這地方還沒來得及開發(fā)，現(xiàn)在只有這個(gè)譚里有金線花雕?！?br/>
    “果然是鐘靈毓秀的好地方?！睂幉环矁叭稽c(diǎn)頭贊嘆了一句，而后催促道：“那還等什么，還不快點(diǎn)開工？”

    “我說你看起來斯斯文文的，怎么一點(diǎn)情調(diào)都沒？你難道就沒有點(diǎn)詩興什么的？”

    “我現(xiàn)在只想把這道菜做出來?！睂幉环餐耆挥X得有什么不好意思。

    周野生無語地盯著寧不凡看了一會兒，郁悶地說：“真TNND浪費(fèi)了一副好皮囊。還有，金線花雕不是說釣就釣的，剛才我們路過那條溪你有印象沒？金線魚平時(shí)生活在那條溪里，每個(gè)月會來這條潭里一次。也不知道他們是怎么想的，來了也不干別的，玩命往瀑布上撞，這不是往老子槍口上撞呢么，不釣他們我都覺得不好意思。”

    “今天會有？”

    “大概吧……”周野生眼珠子一轉(zhuǎn)，忽然一拍腦門騰地跳了起來，道：“壞了！”

    “怎么了？”

    周野生老臉一紅，道：“以前釣金線都是那個(gè)大廚跟我一起來的，他似乎還需要現(xiàn)場處理一下，說不在三十秒內(nèi)處理好，魚的肉質(zhì)就會變質(zhì)。我完全不會??！你會嗎？”

    “我會個(gè)鬼，我都沒見過這種魚！”寧不凡也炸了。

    周野生懊惱地拍著大腿，“那怎么辦？今天要是錯(cuò)過，就得等下個(gè)月了。我真是……”

    “打住。讓我想想?！睂幉环膊[起了眼睛。

    他好像還真知道怎么處理這種魚。

    《食珍錄》！

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