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儲玉閣那個四方小院的中間,是一片長勢極好的葡萄藤,三月天里,雖然沒有夏日那般繁盛,但藤干上也早已經(jīng)冒出了許多嫩綠色的芽葉,在和煦陽光的照耀下,顯得格外生機勃勃。
這場意外的加餐,就被擺在了葡萄藤下的石頭圓桌上,因為還不是飯點,所以并沒有任何配菜。
高雋命她的貼身丫鬟莉香把食盒打開,端出了在里面放著的,還熱氣騰騰的烤狍子肉。
眾人放眼去看,那竟然是一整個后腿根!
外皮已經(jīng)被烤制的呈焦狀,在滴滴答答的淌油呢。
高晟只看了一眼狍肉,便移開目光,顯然對這個并不怎么感興趣。
緊接著他隨口問道,“這是誰送來的?”
高雋下意識舔了一下嘴唇,也不看兄長的眼睛,只簡練的回答,“景頤伯府?!?br/>
“凌燦陽最近回定州倒是回得很勤?!?br/>
高晟這話聽不出任何的語氣,高雋也只是隨意的應和道,“景頤伯夫人馬上要過壽了,他回來探望外祖,順便幫忙籌辦一下壽宴,也是正常的?!?br/>
“既是探望外祖,又要幫忙家事,怎么還有時間去狩獵?”
“許是得空了才去的吧?!?br/>
“他父親和兄長為了西北戰(zhàn)事離京近一年了,沒了能約束他的人,凌燦陽還真是徹底的隨性而為了。”
高晟一句接一句,高雋有些答不上來,索性耍賴不去理會,直接指著烤狍肉打岔道,“好啦,好啦,快點兒開動吧,再等下去肉就涼了,就不好吃了。
”
說完,高雋趕緊示意莉香,“給我們每人分出一小碟來?!?br/>
莉香是高雋的大丫鬟,做事很麻利,三下五除二,很快就將狍肉切好,每人幾片,整齊的碼在了青花瓷的小碟子里,然后依次放在了四人眼前。
見肉已呈上,高雋也不客氣,直接拿起筷子,夾了一塊放進嘴里,津津有味的品嘗起來。
高瑩是高家三房的嫡女,也是三老爺唯一嫡出的孩子,平日里教養(yǎng)在閨閣之中,舉手投足無不透露著矜持,再加上她平日的吃喝都很精致,葷素搭配,葷腥多一點都不行,而像今日這樣,一大坨肉擺在眼前隨切隨吃的場景,實在是沒見過。
所以,在看到那一整塊狍子肉的那一刻,高瑩的內(nèi)心幾乎是崩潰的,她條件反射性地蹙起了眉頭,再等莉香動手分肉的時候,更是悄悄向后挪了挪身子,生怕一個不小心衣衫被油滴濺到。
再看高晟,他見此處人多,于是也沒再繼續(xù)追問,只是拿起碟子和筷子,動作極優(yōu)雅地夾起肉條,放進了嘴里,緩緩咀嚼。
連吃東西都這么好看,徐蕓華私下瞥了一眼,忍不住嘆了口氣。
片刻后,已經(jīng)大快朵頤的高雋見高瑩和徐蕓華都沒有動,不免問道,“三姐,徐大姑娘,你們不嘗嘗嗎?”
高瑩滿臉都是藏也藏不住的嫌棄,她坐在石頭墩子上,以絹帕掩口,連連搖頭,“哦,中午的時候我便覺得胃口不適了,所以就先不嘗了?!?br/>
高雋露出一副‘早就猜到會是這樣’的表情,點了點頭,轉(zhuǎn)而又看向徐蕓華。
“徐大姑娘的胃口也不好嗎,剛才在院外的時候,可是你嚷著要吃的,現(xiàn)在怎么不動筷了?”
說著,高雋睨了一眼大哥,意味深長地翹起了嘴角。
話說這種做作的女孩兒她見得多了,遇到心儀的男子就裝矜持,裝嬌貴,裝柔弱,切,真討厭!
高雋正腹誹著呢,徐蕓華這邊卻猶豫著開口了,“不是我不想吃,而是實在不明白你們怎么就這么吃了,沒有佐料,再好的肉吃起來也如同嚼蠟呀。”
“佐料?”高雋一時沒反應過來。
“是呀,吃肉的佐料?!毙焓|華點了點頭,詳細地解釋道,“我想要點兒芝麻鹽,或者椒鹽,最好再有點兒辣椒面,沾著佐料吃豈不是更美味?!?br/>
高雋有些意外,不過還是痛快地答應了。
“梅香,去取徐大姑娘說的佐料來?!?br/>
高府里,每處院子都有一間正經(jīng)的小廚房,面積雖不大,但是柴米油鹽醬醋茶是一樣都不會少的。
不多時,那個叫梅香的丫鬟從小廚房里出來,手中端著的托盤上正是徐蕓華點名要的作料。
“姑娘,請?!泵废爿p道。
這時,徐蕓華早已凈過手,既然佐料已經(jīng)有了,于是自顧自地挽上了袖口,“我覺得吧,這烤肉還是用刀切開,切成薄片吃比較好,我自己動手,不勞煩其他人了?!?br/>
說完,她便拿起剛才莉香用過的那把利刃,手起刀落,沒一會兒便將一大塊狍子肉片成了薄薄的肉片,整齊有序地碼在了盤子里。
徐蕓華生怕切少了不夠自己吃的,于是足足碼了兩層肉片,這才罷休。
放下刀,再凈手,然后才拿起筷子,只見徐蕓華不慌不忙地夾了一塊肥瘦相連的狍肉片,沾了幾樣佐料后,毫不猶豫地放進了嘴里,她并不是大口咀嚼,而是小口小口的品嘗。
她想,這還是自己第一次吃到狍子肉,所以一定要好好的品嘗一下滋味。
“嗯,狍子肉跟豬肉比,肉質(zhì)要柴一些,不過有嚼頭?!?br/>
再來兩片。
“外焦里嫩,烤制得還行,可是不得不說,這肉烤得太著急了,要是多用冷水泡一泡,再加點兒能去腥味兒的香草就好了。”
又是兩片。
“還有啊,這樣整只烤制的方法,其實不如把它切成小塊,提前用醬油腌一腌,烤制時刷上蜂蜜,烤好了之后放在薄餅中卷起來,加幾樣可口的蔬菜配在一起,味道應該更好。”
眾人:“......”
徐蕓華自說自話,不但把整整一盤子烤狍肉全都吃光了,而且同時把周圍的人也都給鎮(zhèn)住了。
甚至連一直對烤狍肉非??咕艿母攥?,聽了這些話都有些動了心思,想要品嘗一下狍肉的味道了。
這樣特別的徐蕓華真讓高雋開眼,她忍不住問道,“你是徐家大姑娘嗎?”
在她的想象中,來自小縣城的姑娘,不都應該是一副沒見過世面,又小家子氣的模樣嗎,怎么到了徐蕓華這里,好像完全說不通。
看她不緊不慢品評美食的做派,高雋不免對她心生了一絲探究之心和難得的好感!
不過高雋無意的發(fā)問,卻讓徐蕓華心中一緊,她不是原主,這是毋庸置疑的,可是既然老天爺給了她一次再生的機會,從現(xiàn)代來到古代,那么她就是徐蕓華,這點兒也是毋庸置疑的!
想明白了這點,徐蕓華鼓足勇氣反問,“喂,我不是徐家大姑娘,還能是誰?!?br/>
徐蕓華一臉無辜地掃視了一圈,可是當她的目光跟高晟的目光交匯時,不知是不是錯覺,她總覺得在高晟的眼中,還夾雜著一抹別的什么不一樣的東西!
徐蕓華心里別扭,待她想要再去深究的時候,高晟卻早已撇過臉去,看向別處了。
就在這時,有個小廝打扮的人走到了高晟的身旁,在他的耳邊悄悄說了幾句,高晟便利落地站了起來。
“好了,時候不早了,我得把黑虎送回別院去,就不與你們多聊了,告辭了?!?br/>
高晟話音剛落,高瑩也跟著站起身來,急著說道,“我...我突然想起來有一件緊急的事要去辦,我先走一步,四妹,徐大姑娘就交給你了,照顧好她?!?br/>
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