第76章叫人
慕春隨意炒了個(gè)菜，兩人喝了一碗粥就著菜在廚房里吃著，吃完后便開始忙活著洗菜擇菜，周葉子看著慕春買的一堆肉不禁驚呆了。
“大春，你買了這么多？”周葉子看著慕春這拿出的肉問著，“都是開工飯？”
慕春點(diǎn)頭，將這些東西全部放在了木盆里，“這些全部都是，一會(huì)兒我還要?dú)⒅圾喿??！比绻@里有啤酒就好了，可以做啤酒鴨。無奈現(xiàn)在只能做成干鍋鴨了。
“還要再殺只鴨？”周葉子有些不可思議的看著她，“你這開工飯可算是頭一份了?！?br/>
“讓他們吃好也才能好好的做活兒，我在這村里也沒什么好名聲，只好用這些來賄賂人了?！蹦酱盒χo盆里倒水，“葉子你就在這里洗這些吧，我去外面殺鴨子和魚?！弊蛱焖踩ズ永镒搅藥讞l魚，可以做個(gè)魚湯。
周葉子也沒再說什么，她也高興。這慕春家蓋了房子也是好事兒，正如慕春所說的，如果都知道他們家的開工飯這么豐盛，肯定很多人巴不得來干活兒呢。
不過好在有海子哥和他爹在幫襯著找人，不然這些做活兒的人恐怕一時(shí)難以齊全。
周葉子快速的洗著，肉、排骨、大腸、還有豬肝……她有些不解，這豬肝和大腸他們一般是不會(huì)買也不會(huì)去吃的，都覺得不好吃也實(shí)在是有些浪費(fèi)銀子。
慕春殺了鴨子回屋子以后，這周葉子已經(jīng)全部洗好放在了砧板上?！按蟠?，你這大腸和豬肝要怎么做？”
“干鍋和辣炒?！彼畔馒喿雍汪~，看著那么多的肉點(diǎn)點(diǎn)頭，這樣才足以撐起他們家的開工飯。她想要自己的弟弟和妹妹以及娘再村子里不再被人欺負(fù)，便從這開工飯開始，得了他們家的好處，以后再想說些什么不是來，總是會(huì)思考一下的。
周葉子也不是很精通廚藝，就蹲坐在下面給她燒火。
慕春將肉類全部焯水后才開始切，這大腸斜切，不宜太寬。放了油，先將大腸炸制一下，這里沒有酒精爐做干鍋，只能這樣做，大腸撈出，鍋中放入生姜、辣椒翻炒、快熟的時(shí)候放入大腸一起，最后放入調(diào)味品，干鍋大腸便好了。這大腸吃起來外皮焦焦脆脆的，內(nèi)里卻是軟嫩的，配合著辣椒也沒有什么異味。
“你嘗嘗？”慕春夾起一塊放入了周葉子的嘴里，“怎么樣？”
“太好吃了?！敝苋~子吃驚的說著，“沒想到平日里沒人買的東西居然還能做的如此好吃？”
慕春點(diǎn)頭，這大腸在這里是賣不出去，但是在她的時(shí)代卻是很貴的，因?yàn)樘幚砥饋硎值穆闊?br/>
她接著做下面的菜，兩個(gè)鍋還是有些少了。上次邱子睿采的蘑菇，她沒有吃而是曬干了，這次便直接做了開工飯蘑菇肉絲。這蘑菇自帶香氣，吸入肉汁以后這蘑菇要比肉還香，曬干的則更加有嚼勁兒。
“大春，你這個(gè)是？”周葉子從未見過這樣的菜色。
“蘑菇?！蹦酱河纸o她夾起一塊，“這蘑菇可比肉好吃。”
周葉子不禁豎起大拇指，這慕春的做菜手法當(dāng)真是無人能比的上的。“你的手藝真是太好了?！彼齽倓偝燥柕亩亲舆@會(huì)兒又被慕春所做的菜勾引的咕咕直叫。
和周葉子一樣的王氏和小晨、小夏也被這滿屋子的香氣勾引的起了床，慕春盛了些剛剛炒的菜和粥給他們端到了桌子上?！澳铮銈兙拖瘸园?，我還要再去準(zhǔn)備?！?br/>
這天已經(jīng)亮了，開工飯可是等不得。
趙冬梅便是這個(gè)時(shí)候過來的，“大春，還有什么要幫忙的嗎？”她也是偷偷背著張老太跑過來的，這慕春家蓋房子，他們家除了自己的丈夫過來做活兒，其他人可都是避而不談的。
而自己丈夫要來做活兒，這張老太是一開始不同意的，聽到每日八十文銀子這才同意，但是這錢一分不少的都要交給她的。
“三嬸？”慕春沒想到這趙冬梅會(huì)來幫忙，“這奶奶……”
“沒事，他們不知道?！壁w冬梅匆匆去一旁洗刷著碗筷，這之前二嫂平日里是多幫著她的，這份情她也是要來還的?！按蟠耗愠吹牟丝烧嫦恪！惫植坏眠@張老太和慕雪整日里都想著要來這拿走慕春做的菜。
“一會(huì)兒大嫂也去把晴兒和星兒帶過來吃著飯菜，我今天的開工飯做的也多，咱們不必和他們湊在一塊，就在屋子里吃一些便可。”這開工飯來的都是男人，這女人基本是不上桌的。
“哎！”這趙冬梅直接便答應(yīng)了，平日里自己的孩子都沒吃飽，來這里嘗一嘗這么香的飯菜也是好的。
慕春看著他們也干勁兒十足，繼續(xù)炒著菜，一盤盤的出鍋，這桌子已經(jīng)擺不下了。不過她已經(jīng)和吳海說好，讓他早上過來的時(shí)候順便帶上自己家的桌子，昨天他已經(jīng)從他家里搬了許多的椅子過來。
“大姐做的菜都好香?！?br/>
小晨忍不住的贊嘆著，他已經(jīng)快速吃好飯，正站在廚房邊想要幫忙。
“小晨你就去叫他們過來吃飯吧，如果不知道是誰便先去叫葉子的爹和海子哥過來，然后再隨著他們一同去叫其他的人。”這會(huì)按理說人都該來了，慕春有些著急。
“好。”小晨得了指令便出門，剛走到門口這海子哥和葉子的爹已經(jīng)走到門口了，兩人均搬了自家的桌子過來，進(jìn)了院子便聞到一股股的香味。
“這大春的開工飯看來是不錯(cuò)?！?br/>
“我大姐做的特別好吃?！毙〕孔院赖恼f著?！拔译S你們?nèi)ソ衅渌娜诉^來？”
“好?！眳呛７畔伦雷颖愫腿~子爹、小晨一同出去，“我得去村口接從鎮(zhèn)上來的人。”
“那我就去叫之前應(yīng)承了這事兒的人過來。”葉子爹和吳海兵分兩路，小晨是跟著葉子爹挨家挨戶的叫著人的，其實(shí)大家都起來了，只是有些不好意思直接過去便也就在家等著旁人來叫了。
小晨看著身后的人越來越多，心里也安下來了。