趙瑾來到后廚，眼下時間還不到高峰期的時候，酒樓還不忙，賈師傅等人也是在備菜，等客人點(diǎn)單后就可以直接下鍋炒了，這樣上菜的速度會大大提高。如今憑借著蘑菇還有各式新式菜品，晚上的鐵板燒，酒樓的生意已經(jīng)空前的火爆了。趙瑾的野心可不止于此，她不僅要轟動常安鎮(zhèn)還要走出去成為大夏第一酒樓。她要的是生意遍布全國，成為首屈一指的首富，沒有什么比錢更有安全感了，她不想再看別人的臉色生活，衣不裹黼。當(dāng)然她怕掌柜的覺得她口說大話，把他老人家嚇到，所以她決定潛移默化的一步一步來。
賈師傅等人見到她進(jìn)來笑容滿面的打招呼，現(xiàn)在他們真心實(shí)意的敬佩她，高超的廚藝，過人的膽識，干凈利落的個性，落落大方?jīng)]有平常女子的拘謹(jǐn)，一看就是能成大事者，跟著她有肉吃，就這段時間學(xué)到的東西已經(jīng)夠用一輩子了。趙瑾進(jìn)來廚房幫忙做些摘菜洗菜的活兒，一邊做事一邊跟賈師傅探討食材的用法。
賈師傅趁空閑做了一份他發(fā)明的新菜式給趙瑾試試，想讓她從中提點(diǎn)一下，說道：“四丫，這個是我新做的一道菜，我嘗著味道還行，你幫忙試試看給點(diǎn)意見?！辟Z師傅癡迷于廚藝，一有空就在廚房里面鉆研，原先一直在趙瑾旁邊打下手時就發(fā)現(xiàn)他細(xì)致入微對各種食材充滿好奇，看上幾回就能做出像模像樣的成品，除了稍許口感的差異一般人也是嘗不出來有何區(qū)別，這跟廚子的風(fēng)格也有關(guān)系，不可能做成完全一樣的菜。
趙瑾拿了一雙干凈的筷子，細(xì)細(xì)的品嘗了一番，味美香濃，雞的確是好雞，又肥又嫩，肉鮮有嚼頭，明顯感覺賈師傅的廚藝又精進(jìn)許多，這雞嫩得都叫人都不忍心下口了。趙瑾誠心贊嘆道：“賈師傅，你的廚藝真的是越來越好了，這雞做的又鮮又嫩，快把舌頭都要吞下去了，就是醬料可以加點(diǎn)陳皮桂皮八角這些熬制用來沾雞肉吃更有勁道。”賈師傅眼神一亮，靈感突現(xiàn)，說道：“還是四丫你會吃，我以為我已經(jīng)做到極致了，沒想到你還是能雞蛋里挑骨頭?！壁w瑾謙虛的笑了笑：“經(jīng)驗(yàn)而已，賈師傅你也可以的。”說實(shí)話，廚師這門技術(shù)不僅要靠敢做還要靠想象力，只有創(chuàng)意才能達(dá)到行業(yè)的頂峰。
說說笑笑間，后廚的氛圍其樂濃濃，趙瑾對自己的技術(shù)也毫不保留，她堅(jiān)信技術(shù)只有發(fā)揚(yáng)光大才能流傳后世創(chuàng)造出更新的東西。不久，酒樓開始迎來了吃飯的高峰期，最近一段時間酒樓都是處于一種場場爆滿的狀態(tài)，這意味著很累但是有高額的回報還是值得的，掌柜已經(jīng)發(fā)話了這個月多發(fā)一點(diǎn)獎金，所以大家干活的積極性是熱情高漲?？腿艘徊ㄒ徊ǖ倪M(jìn)來，后廚出去了不少的伙計(jì)忙著招待，又是痛苦并快樂的一下午。
趙瑾不禁感嘆，當(dāng)個廚子真心不容易太累了，她終于明白為什么現(xiàn)代飯館的廚師都是身材魁梧的男人了，女人的細(xì)胳膊細(xì)腿長期真的做不來會職業(yè)病的。估算著差不多柱子放學(xué)了，跟掌柜的打了聲招呼，讓伙計(jì)在城門口等，她兩手空空的去找柱子，然后在城門口匯合。趙瑾其實(shí)考慮過家里是不是應(yīng)該置辦一輛馬車，來回方便，但是想想馬上要搬到鎮(zhèn)上了，太近了，而且宅子里面還沒有蓋馬廄就暫時擱淺了。
趙瑾來到書院的門口，剛剛放學(xué)，涌潮而出的學(xué)生嘻嘻鬧鬧的你追我打，有個小孩還不小心的撞在了她的懷里，果然還只是個孩子，這才是該有的模樣，柱子估計(jì)做不來這種事，太早熟了，他算是有點(diǎn)孤僻在趙家村也沒見到有要好的伙伴，這樣可不太好，小伙子還是陽光帥氣討人喜歡。
柱子也隨著大流出來了，這次他一眼就瞧見了站在人群中等他的趙瑾，他急忙揮揮手然后向她跑過來。兩人說說笑笑來到了城門口坐上馬車往趙家村駛?cè)ァ?br/>
回到家中，趙瑾把東西送進(jìn)屋，趙家人看了她這早出晚歸，時不時的還一車一車的往家拉東西，很是眼饞，無比后悔當(dāng)初不應(yīng)該分家。趙瑾心思通透著，與其被人追著討著要東西，撕逼撕得難看，還不如自己早早的把該孝順的東西送上，如此還能博得個好名聲。于是，趙瑾把東西都搬到屋內(nèi)，立馬就跟劉氏商量著要把兩塊布送給爺奶，他們愿意分就分，愛怎么處置就怎么處置。當(dāng)初分家的時候雖說跟趙家鬧得很不愉快，可是畢竟是打斷骨頭連著筋的關(guān)系，血緣關(guān)系怎么也磨滅不了，村里人還是把他們看成是一家的。
拿了買的兩塊布，跟劉氏一塊送過去，兩人剛走到門口，便聽見屋子里傳來夏氏罵罵咧咧的聲音，“有錢買東西，就沒錢孝順爺奶，別忘了都是趙家人，我不管葉兒出嫁你們每房必須出二兩銀子給她當(dāng)嫁妝。”趙瑾跟劉氏相互忘了一眼，夏氏這是在指桑罵槐，“老四他們都已經(jīng)分出去了，他們自己有錢愿意怎么花就怎么花，你還不就是眼紅那錢那一車東西？”這是老趙頭的聲音。
“都已經(jīng)幾次看到那賠錢貨一車一車的從鎮(zhèn)上往回拉東西，柱子現(xiàn)在都已經(jīng)在鎮(zhèn)上讀書了，現(xiàn)在誰不知道他們賺了一大筆的錢，栓子還有老五每年的束脩的錢都是一筆大數(shù)，這可是她的小叔子，一家人，她能不掏？”夏氏還是憤憤不平。
趙瑾都?xì)庑α?，沒見過這么得寸進(jìn)尺的老太太，這錢可是在她手上。她愛怎么花就怎么花，輪的道她這么來說自己？趙瑾把手中的一匹布遞給劉氏，轉(zhuǎn)身就走了。她不管這事了，也不拿自己的熱臉貼夏氏，人心不足蛇吞象，像這種老太太道理講不通的。劉氏接住那匹布擔(dān)憂的看了眼轉(zhuǎn)身就走的趙瑾，嘆了口氣，隨后不顧房間里夏氏的說著正難聽的話，直接推門進(jìn)去把東西放下，一聲不吭的走了，她不會說話但是也不想再討好趙家人了。從房間里出來。聽著屋子里的老趙頭指著夏氏大罵的聲音，劉氏面無表情，她相信有些人即使把金山跟銀山捧到她眼前，不喜歡的還是不喜歡的。