“今天決定你們?nèi)チ舻氖淮蟊娫u(píng)審，都是來自暢銷美食雜志的編輯，他們都很專業(yè)，味蕾也很挑剔?！?br/>
“待會(huì)兒他們將會(huì)采取自助的形式品嘗你們的菜肴，每位評(píng)審只能選五道菜，沒有被品嘗的菜品直接失去票數(shù)。”
這句話一出，大家都很驚訝，雖然猜到節(jié)目組不會(huì)按套路出牌，但是這么一來，每個(gè)人的壓力就大多了。
如果有嘉賓的菜沒人選，那么就等于直接被淘汰了。
“接下來有請(qǐng)十位美食評(píng)審。”
三位評(píng)委依次說完，現(xiàn)場響起熱烈的掌聲，屏風(fēng)后走出來十個(gè)人。
十位嘉賓的菜肴都被擺在長桌上，他們則各自站在自己的作品旁邊，和這些食物一起等待被選中。
七個(gè)嘉賓做了七道菜，辛鶴的食材多，所以做的海陸雙拼——香烤牛排配蘆筍、奶油蘑菇泥，腌三文魚配青檸芝麻菜沙拉。
其他人都做的是中餐，張遇做了個(gè)改良式糖醋小排，李冰萌做了一個(gè)肉沫茄子煲，謝瑤瑤拿到了金鯧魚，所以做的是紅燒金鯧魚，葉嘉藝做了油燜大蝦，陳曲舟做了一個(gè)小炒仔雞。
七個(gè)人中只有辛鶴和景漾是西餐，畢竟是自助形式，所以他們還是占優(yōu)勢(shì)的，因?yàn)槲鞑捅绕鹌渌挠膊丝谖兑逍?，色澤也更加鮮艷，而且他倆做的菜份量少，是一份一份按人頭做的，其他人卻都是一鍋?zhàn)龀鰜碓俜直P。
不過，口味才是最重要的，好吃才是硬道理。
最受歡迎的是辛鶴的雙拼，擺盤很美，香氣四溢，一看就是佳肴，所以十位評(píng)審一上來直接各自端走了一盤。
景漾也很想嘗嘗，因?yàn)榕Ｅ疟砻嬗泻稚南愦嗤鈱?，看起來就流口水?br/>
他心想：一個(gè)小屁孩做菜這么厲害，還有那么牛叉的舌頭，做明星真的可惜了。
辛鶴做了十一份，所以三位評(píng)委也能共用一份。不過他們?nèi)齻€(gè)人都只是將餐盤里所有的食物都品嘗了一下，然后就放下了刀叉。
“辛鶴，之前就聽說你做菜有一套，請(qǐng)問你都是自學(xué)的嗎？”何琪格問。
“不是，我我初中和高中是在國外上學(xué)，那時(shí)候在西餐廳打工學(xué)的。”他的神色冷淡，語氣有些驕傲。
高非贊賞地說：“牛排烤得很美味，香脆的部分口感驚艷，內(nèi)部受熱也非常均勻，三文魚調(diào)味恰到好處，沙拉也很爽口，芝麻菜是亮點(diǎn)。你應(yīng)該經(jīng)常下廚吧？”
“還行，以前是經(jīng)常自己下廚，但這幾年沒時(shí)間?！毙龙Q抿抿嘴，面對(duì)高非大廚，他的態(tài)度要謙和許多。
“已經(jīng)很不錯(cuò)了，不過肉烤好后，如果能用肉汁、香草碎、檸檬碎和初榨橄欖油快速做個(gè)調(diào)味汁，再把調(diào)味汁淋上去，牛排會(huì)更加多汁味美?！?br/>
“我比較喜歡三文魚，用青檸和芝麻菜當(dāng)配菜，使相對(duì)重口的三文魚的口感變得小清新。還有蘑菇泥，大贊。”易知意笑著說。
“謝謝。”
*
點(diǎn)評(píng)完辛鶴，三位評(píng)委走向了李冰萌。
她面前的菜還剩下七個(gè)，說明只有三個(gè)人選擇了她的菜。
肉沫茄子煲用橘黃色的的小碗裝著，肉沫很多所以看起來有點(diǎn)油，加上細(xì)細(xì)碎碎的小蔥，顏色上并不好看。
“你為什么用這個(gè)顏色的餐具？”何琪格微微皺著眉。
李冰萌有點(diǎn)緊張，羞澀地笑了一下，“我覺得這個(gè)顏色很好看，很有朝氣?！?br/>
“沒人告訴你這樣搭配起來很丑嗎？”
何琪格的話讓李冰萌的臉色瞬間變得難看。
“先嘗嘗味道怎么樣吧。”易知意解圍道。
幾人分別拿起筷子夾了一塊茄子，茄子做的很軟，并不好夾。
何琪格的眉毛擰在一起，看到李冰萌怯生生的臉蛋，忍了忍沒說什么。
最后高非給了點(diǎn)評(píng)，茄子火候過了，油放的太多，另外餐具選擇失敗很容易讓人失去想要品嘗的想法。
李冰萌眼睛一紅，委屈又傷心。
何琪格垂下的眼眸里閃過不屑，然后率先走到下一個(gè)嘉賓面前。
而景漾這邊也聚集了幾個(gè)人，景漾的菜品一開始并不受期待，但是擺出來的成品卻讓人刮目相看。
他們似乎不確定要不要拿景漾的“雞蛋盛宴”。
“為什么你這只有一盤菜是擺盤了的，其他的雞蛋怎么都沒剝開？”
“這個(gè)擺盤是為了好看，不剝開是為了好吃，吃的時(shí)候自己敲開蛋殼感覺會(huì)更棒，像是拆禮物的感覺，敲開的那一瞬間能看到蛋黃會(huì)發(fā)光?！本把媸怯帽M全力在推銷自己的菜品，來之前王瑜下了死命令，決不能被淘汰?！澳銈兛?，這個(gè)是溫泉蛋，吃的時(shí)候先將醬汁倒入碗里，再把雞蛋敲開，這時(shí)候蛋白和蛋黃直接滑入碗里，浸泡在醬汁里這種感覺……完美?！?br/>
景漾邊說邊動(dòng)手操作，然后就把碗遞給了離得最近的一位男評(píng)審，“怎么樣？要不要試試看？”
男評(píng)審看著碗里像豆腐花一樣嫩滑的溫泉蛋，下意識(shí)就伸手接了。
這簡直就像攤販在推銷嘛。
“請(qǐng)問，這是什么醬汁？”吃之前，男評(píng)審問道。
“這個(gè)是速凍魚湯、味淋和醬油調(diào)出來的汁，因?yàn)槲覜]有魚這個(gè)食材，所以用的是罐裝的魚凍。你們可以不用端走，就在這吃，有五種醬汁，可以分別搭配著吃?！?br/>
真的是攤販小吃……
明明是高級(jí)餐廳料理，怎么到景漾這里就變了呢？
男評(píng)審用勺子戳破了蛋白，看到里面剛剛凝固的鮮黃色的蛋黃，有種眼前一亮的感覺。
蛋白是生的，而蛋黃卻熟了，口感獨(dú)特，味道鮮美，一個(gè)雞蛋就那么點(diǎn)大，兩口就沒有了，那滋味讓人唇齒留香，無法忘懷。
其他人問他：“怎么樣？”
“很美味。”男評(píng)審很高興自己是第一個(gè)吃到這道菜的人，“那另外兩種雞蛋呢？”
看到他喜歡吃，景漾也松了口氣，雖然對(duì)自己有信心，但他的心一直是懸著的。
“還有荷包蛋和溏心蛋，不過荷包蛋要先吃，不然涼了影響口感。這個(gè)直接吃就行因?yàn)榕腼冞^程中就用上了糖醋的醬汁，但是還可以加一點(diǎn)番茄醬?！?br/>
景漾介紹的過程中，已經(jīng)有其他人紛紛拿起了擺在桌上的雞蛋，如法炮制地品嘗起來。
葉嘉藝、易知意、高非走過來時(shí)，景漾身材圍著十個(gè)評(píng)審，他們臉上洋溢著幸福的神色，那是吃到美食的興奮和激動(dòng)。
而景漾一臉認(rèn)真的樣子，簡直是個(gè)發(fā)光體，他穿著白色的廚師服，左手拿著一個(gè)溏心蛋，右手拿了個(gè)開蛋器，眉飛色舞地講解著，他的嘴唇一張一合，眼睛里散發(fā)著明媚自信的光芒，吸引著所有人的注意，也包括其他幾位嘉賓。
“這個(gè)是溏心蛋，食用時(shí)用小勺輕輕敲開蛋殼，剝開上部的蛋殼后直接用勺舀著雞蛋吃，用這個(gè)醬汁一點(diǎn)點(diǎn)淋在上面就行，溏心蛋有兩種醬汁，一種是橄欖油、芝麻、白胡椒混合而成，味道清淡，一種是米醋、糖、生抽、香油混合而成，味道稍微重口一些。”
他的額頭上冒著細(xì)小的汗，眼角的淚痣微微顫動(dòng)，有種獨(dú)特的性感。
***
到了最后的投票環(huán)節(jié)，其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)能看出哪幾個(gè)人不會(huì)被淘汰了。
辛鶴毋庸置疑會(huì)留下，他的實(shí)力有目共睹，拿到最多食材卻嚴(yán)格要求自己，將每一種食材的作用都發(fā)揮得淋漓盡致。
葉嘉藝做的油燜大蝦也獲得了一致好評(píng)，不愧是微博上排名第一的美食博主。
然而，景漾卻是一匹殺出來的黑馬。
誰也沒有想到他能用一個(gè)雞蛋力挽狂瀾，他的攤位，哦不，他的餐桌一直是最熱鬧的，就連三位評(píng)委也給了他極高的評(píng)價(jià)。
他們?nèi)齻€(gè)是絕對(duì)不會(huì)走了。
張遇做的糖醋小排反響平平，但是賣相好看，食材也選得好，所以有九個(gè)人拿走了他的菜，應(yīng)該不會(huì)有危險(xiǎn)。
最危險(xiǎn)的是李冰萌，到最后都只有四個(gè)人拿了她的菜。陳曲舟比她好一點(diǎn)，也不安全，他最多也只有五票。
最后公布票數(shù)的時(shí)候，全場陷入了一股緊張的氣氛，調(diào)音師特意放了一曲應(yīng)景的背景音樂。
“現(xiàn)在，大眾評(píng)審團(tuán)的投票情況已經(jīng)在我們手里了，得票排名第四的嘉賓是……張遇，恭喜你拿到了六票……”何琪格說。
“得票拍第三的嘉賓是……葉嘉藝，葉老師……恭喜！”易知意說。
“奪得本期明星賽第五名的是……”
大家愣了愣，怎么跳到了第五，第二名怎么不說了，導(dǎo)演組太壞了，太喜歡吊人胃口。
辛鶴的目光不經(jīng)意地飄向和他隔了一個(gè)謝瑤瑤的景漾，看見景漾正一臉輕松地和旁邊的葉嘉藝說話，他的臉色沉了沉。
景漾對(duì)這個(gè)第一第二無所謂，留下來就行了，要求不高。
葉嘉藝一直在夸他，弄得他不好意思，兩人聊了聊做雞蛋的小常識(shí)什么的。
“第五名，陳曲舟。恭喜！”
陳曲舟聞言明顯松了口氣，拍了拍胸脯，露出心有余悸的模樣。
“本場比賽得票第六的嘉賓是……”
李冰萌已經(jīng)做好被淘汰的心理準(zhǔn)備了，她正準(zhǔn)備站起來，強(qiáng)顏歡笑地說一通感言，比如自己學(xué)習(xí)到了很多，認(rèn)識(shí)了很多新朋友，雖然時(shí)間太短暫……
可沒想到的是，評(píng)委卻念出了謝瑤瑤的名字。
“抱歉，瑤瑤，你的紅燒魚沒有做好，你將會(huì)離開這個(gè)舞臺(tái)?！?br/>
“說實(shí)話，我并不意外，但是還是有點(diǎn)難過，我很高興能夠參加《我的廚房》，在這里我學(xué)習(xí)到了很多，認(rèn)識(shí)了很多新朋友，雖然時(shí)間太短暫……”
大家送走了謝瑤瑤，評(píng)委三人重新回到臺(tái)上宣布第一第二名。
所有人都覺得沒什么懸念，肯定是辛鶴，但是搞不懂評(píng)委們?yōu)槭裁匆u關(guān)子。
觀眾們也都等的心急，彈幕刷個(gè)不停。
彈幕：“快點(diǎn)呀，大聲喊出我鶴哥哥的名字！”
“辛鶴，辛鶴啊啊啊……”
“只有我覺得第一是許靜央嗎？”
“投票得分第二名的是……許靜央……和辛鶴兩個(gè)人，都是十票?！?br/>
“但是必須選出一個(gè)第一名，所以只有我們?nèi)嗽偻兑淮纹薄！?br/>
易知意說：“許靜央利用僅有的一種食材，奪得十票滿分，雞蛋盛宴給我完美的享受，所以我投許靜央?！?br/>
“辛鶴的海陸雙拼完全是五星級(jí)酒店水平，搭配完美，色香味俱全，我喜歡辛鶴的菜。”何琪格笑著看向高非，“那么……決定權(quán)在你了。高大廚?！?br/>
“他們都很厲害，已經(jīng)可以稱得上是專業(yè)廚師。如果必須選一個(gè)優(yōu)勝者的話，我選許靜央……因?yàn)樗屛矣∠笊羁蹋弦惠啽憩F(xiàn)最差，這一輪卻發(fā)揮出超強(qiáng)的水平，而且，輪菜品的復(fù)雜程度，許靜央的更加繁瑣，三種形態(tài)的雞蛋的烹飪都很難，對(duì)時(shí)間的把控非常嚴(yán)格，而且醬汁搭配完美，我很喜歡?！?