下午6點(diǎn)，校務(wù)部部長(zhǎng)辦公室。
李梅收起桌子上都快堆積成山的文件，摘下老花鏡，準(zhǔn)備去教職工食堂吃飯。
一路上，無數(shù)教職工與之打著招呼。
進(jìn)入了教職工食堂后，平時(shí)只吃米粥，饅頭，清炒西蘭花這種素食的她，
竟鬼使神差的來到了賣米粥旁邊的一個(gè)鹵味檔口。
“老板，來一份鹵雞?！?br/>
看到李梅來買自己家的鹵味，鹵味檔口老板頗為意外，沒想到這個(gè)大人物今天竟然吃起了自己的鹵雞。
“好嘞，就在這吃嗎？”
“打包吧?！?br/>
鹵味店老板快速的切配好鹵雞，遞給李梅的同時(shí)問道：“李部長(zhǎng)，今天怎么想著吃點(diǎn)鹵味呢。”
“饞肉了想吃點(diǎn)，老板您忙。”
說完李梅又在旁邊檔口買了一碗米粥打包回到了辦公室。
“唉，沒想到年紀(jì)這么大了，還饞嘴?！?br/>
坐在辦公椅上，李梅嘆了口氣道。
自從上次吃過楊毅的鹵雞后，她也是有些念念不忘，只可惜她讓吳長(zhǎng)波轉(zhuǎn)達(dá)讓楊毅開個(gè)分店的事情還一直沒落實(shí)。
這才導(dǎo)致她今天實(shí)在饞的不行，買了一份別人家的鹵雞。
李梅將打包好的米粥和鹵雞都拆開，隨后在鹵雞上聞了聞。
“味道不如那家香，顏色也不是金黃色，像是土色還有點(diǎn)發(fā)黑?！?br/>
想著將就著吃，李梅只是點(diǎn)評(píng)了一下，就準(zhǔn)備開動(dòng)。
“口感有點(diǎn)柴，也沒有汁水，味道也不如小丫頭帶來的那個(gè)鮮香?！?br/>
吃了一口教職工食堂的鹵雞，李梅神色有些失望。
不過本著不浪費(fèi)的糧食的良好品德，李梅還是就著米粥把鹵雞全都吃完。
吃完之后，李梅還是覺得饞得慌，當(dāng)即拿出手機(jī)給舒婉瑜發(fā)消息。
李梅：“小丫頭，在嗎 /微笑”
舒婉瑜：“剛吃完飯老師。/可愛”
李梅：“明天你幫我弄點(diǎn)上次給我?guī)У柠u味唄。”
舒婉瑜：“老師，你不是讓那個(gè)鹵味店在教職工食堂開分店了么？還沒開業(yè)嗎？”
李梅：“吳長(zhǎng)波跟我說，鹵肉店老板要考慮考慮，但我感覺聽這個(gè)意思，鹵肉店老板好像不準(zhǔn)備去教職工食堂開分店了?！?br/>
舒婉瑜：“?。磕强稍趺崔k?！?br/>
李梅：“還能怎么辦，讓你的那個(gè)學(xué)生幫忙買一下?！?br/>
舒婉瑜：“老師，你上次不是說，讓學(xué)生幫忙買成何體統(tǒng)么...”
李梅：“你個(gè)死丫頭，再頂嘴！/怒”
舒婉瑜：“知道了老師，明天我讓我的學(xué)生幫您買。/偷笑”
李梅：“/親親”
放下手機(jī)，李梅心中有些羞恥，一大把年紀(jì)了為了口吃了竟然指使自己的學(xué)生讓她的學(xué)生給自己買鹵味。
這要是傳出去，不知道她這個(gè)校務(wù)部部長(zhǎng)還有沒有威嚴(yán)。
另一邊，剛吃完飯的舒婉瑜則看著手機(jī)有些郁悶，聽老師的意思，好像那個(gè)鹵味店不去教職工食堂開分店，這就意味著她想吃鹵味，只能靠學(xué)生購(gòu)買。
而她的老師的竟然不講武德，把這唯一的供貨鏈給搶去了。
一時(shí)間舒婉瑜有些后悔，早知道上次就不去找老師了。
堪比母女的師生情，此刻竟因?yàn)辂u味有了一絲裂隙。
華清大學(xué)外不遠(yuǎn)處的一個(gè)飯店內(nèi)。
“老婆！鹵雞好咯！”
錢德運(yùn)一臉興奮的端著一整只鹵雞，到錢多福老媽面前。
原本錢多福的老媽還很期待，可看到盤子中鹵雞的樣子頓時(shí)臉色一黑。
看著桌子上那土黃色而且雞皮幾乎全破的鹵雞，錢多福的老媽一臉嫌棄的說道：
“這就是你忙活一整天的鹵雞？”
“嘿嘿，別看賣相不好，味道說不定不錯(cuò)呢！”
錢德運(yùn)尷尬一笑，他是做炒菜燉菜的對(duì)鹵味的研究還真不是很多。
見狀，錢多福老媽白了錢德運(yùn)一眼，隨后撕下一個(gè)雞腿聞了聞，鹵香味還是有的，只不過香氣不夠柔和，有些香料味很沖。
皺了皺眉，錢多福老媽還是忍著咬了一口，鹵雞肯定是熟了的，雞皮太軟幾乎吃不到什么口感，雞肉也很柴，甚至還有點(diǎn)淡淡的腥味。
不僅如此，回口更是有著藥料的苦味。
“你自己嘗嘗吧，我不吃了?！?br/>
吃了一口，錢多福老媽就把雞腿放下，極其嫌棄的說道。
“有那么難吃么?！?br/>
錢德運(yùn)好歹也是個(gè)廚師，當(dāng)即不相信的反問道，同時(shí)也拽了個(gè)雞腿下來嘗了一口。
越吃錢德運(yùn)眉頭皺的越深，味道口感，香味回口，都比兒子錢多福上次帶回來的差遠(yuǎn)了。
嘆了一口氣才說道：“唉，隔行如隔山，雖然都是廚師，但精通的不一樣也沒辦法?！?br/>
“我不管，我還是想吃那個(gè)鹵雞?！?br/>
錢多福老媽雙手抱胸，將難題拋給錢德運(yùn)。
見老婆生氣，錢德運(yùn)當(dāng)即哄道：“行行行，我讓兒子在學(xué)校買了送回來！”
第二天，一早。
昨天夜里大雪已經(jīng)停了，下雪不冷，化雪冷。
今天的溫度比昨天更低了，幸虧楊毅買的衣服昨天到了，
才幸免被凍成冰棍。
來到食堂后廚，楊毅照例還是先把紅鹵和黃鹵的鹵水保養(yǎng)一遍。
而辣鹵與這兩樣不同，不用第二次就換鹵料，可以多用兩次再換。
畢竟辣鹵突出的是麻辣，鹵味反而排在第二位。
辣椒花椒又是越煮越出味的那種，所以等用了兩三次之后再換也沒問題。
接著楊毅開始處理昨天徐榮亮送過來的素菜，除了老三樣，藕片，海帶，豆皮，還有腐竹，木耳，西蘭花。
這些素菜，楊毅打算還是用辣鹵鹵制，冬天還是吃點(diǎn)熱辣滾燙的比較好。
同時(shí)也能葷素搭配，讓學(xué)生們有更多的選擇。
腐竹和木耳都是干貨，需要用溫水泡發(fā)，同時(shí)木耳需要取締。
西藍(lán)花則是需要用淀粉水加鹽浸泡，淀粉擁有吸附性，可以將西藍(lán)花里面的臟東西完全洗干凈。
楊毅這邊還在忙活著。
老唐工作室，小李與剪輯的工作人員昨天連夜把視頻給剪輯出來了，
不到6點(diǎn)，熬了一整夜的工作人員就把視頻給發(fā)布了出去。
“哈啊~終于搞完了?！?br/>
小李打了個(gè)哈欠，躺在椅子上伸了個(gè)懶腰。
“我說李哥，這鹵味真有那么好吃嗎？”
旁邊帶著黑框眼鏡修著狼尾的剪輯人員小趙，不解的問道。
“視頻上看不出來嗎？”
小李耷拉著眼皮，看著電腦屏幕上的鹵味特寫。