皂化反應(yīng)，說(shuō)白了，其實(shí)就是油脂跟強(qiáng)堿的反應(yīng)。
唐代孫思邈所著《千金翼方》就提到好幾種澡豆的做法。
這也就是肥皂的前身。
而在孫思邈提到的方法中，被以肥為美和以白為美的唐代人最喜歡的，只有一種。
那就是以白豆粉為主料，加入青木香、甘松香、白檀香、麝香、丁香五種香料，再加入白僵蠶、白術(shù)等多種中草藥，最后添加了雞蛋清和豬胰的肥皂。
其實(shí)，就是與美白香皂有異曲同工之妙。
不僅僅能夠洗澡，還能夠讓人的身上帶著一股淡淡的香味。
只是，這種方法，段文俊不是沒(méi)有想過(guò)，只是這制作過(guò)程有些為難了。
若是以現(xiàn)在的情形，想要一下子將這種美白香皂做出來(lái)，幾乎是不可能的事情。
所以，段文俊制作肥皂，便挑選了最原始的材料和最簡(jiǎn)單的方法。
他所需要的油脂，則是用的黃豆油和豬肉的混合，這樣子才能將成本降低最低。
只是因?yàn)橹圃旆试淼呢i油，不可能用劉強(qiáng)的方法去除豬油的腥臊味，所以他在工序里面增加了一些丁香和小茴香去味。
這便是整個(gè)肥皂制作的第一道工序。
為了保證肥皂的制作方法不被流傳出去，段文俊有要求，仿效段家酒坊的方法，每一道工序，只由一個(gè)小組來(lái)進(jìn)行。
小組的組長(zhǎng)便是這個(gè)工序的工頭，負(fù)責(zé)工序的管理，以及與其他工序的工頭的溝通。
當(dāng)然，工序不同，工作的房間便不同。
所以，從一開始的時(shí)候，林景雷他們就已經(jīng)將招聘到的工人進(jìn)行了分組，而且還選出了組長(zhǎng)。
于是，段文俊帶著眾人，走進(jìn)了第一間工房。
跟著進(jìn)來(lái)的，除了林景雷他們四個(gè)少爺，云霸天和墨守成兩人，便還有負(fù)責(zé)這一道工序的兩個(gè)組長(zhǎng)。
在眾人目不轉(zhuǎn)睛的注視下，段文俊先將準(zhǔn)備好的豆油，倒入鐵鍋，然后開始燒火加熱起來(lái)。
隨著鍋里的豆油慢慢從鍋底冒出了許多小泡，他方才緩緩將煉好的豬油倒入鍋里。
隨著豬油慢慢化開，他才將丁香和小茴香慢慢加了進(jìn)去。
他一邊做，一邊朝旁邊的眾人解釋“你們可千萬(wàn)注意了，這個(gè)時(shí)候火候不能太急，溫度千萬(wàn)不能太高，不然的話，這丁香和小茴香就會(huì)被燒糊，這鍋油基本上也就廢了?！?br/>
眾人的目光都落在了他的身上。
若不是親眼所見(jiàn)，誰(shuí)又能相信，之前紈绔如斯的段家少爺，居然會(huì)如此專注，如此認(rèn)真來(lái)做事呢？
拿著手中的木頭鍋鏟，段文俊一邊不停地?cái)嚢柚?，一邊不停地觀察著里面丁香和小茴香的變化，仿佛生怕被烤焦了一樣。
等到豬油慢慢化開，他則是將熱油倒入了旁邊早就準(zhǔn)備好的漏塞之中。
漏塞的底部，是一個(gè)凹槽。
隨著混合油不斷透過(guò)漏塞落入凹槽，丁香和小茴香，以及原本油里面的雜質(zhì)都被留在了漏塞中。
段文俊一邊小心翼翼地舀著混合油，一邊朝眾人道“你們不要小看了這一道工序，若是這里面的雜物不除掉，到時(shí)候做出來(lái)的肥皂就容易起疙瘩。有了這些疙瘩，若是用來(lái)洗澡，便容易膈應(yīng)人難受；若是用來(lái)洗衣服，尤其是白色的衣物，便容易形成一些暗記，影響客人的體驗(yàn)感?！?br/>
煉制好的混合油，順著塞子流入到下面凹槽，已然變得十分清澈。
凹槽的另一頭，則是連接著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管道，通向了隔壁房間。
林景雷皺了皺眉頭，終于忍不住開口詢問(wèn)了“段兄，為何你要讓我們將這里設(shè)置這么長(zhǎng)的管道，送到下一道工序去呢？直接用桶裝著運(yùn)到隔壁的工序，不是更容易嗎？”
“林兄這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得很好?！倍挝目】戳丝此?，露出了燦爛的笑容“因?yàn)槲倚枰鼈兩陨岳鋮s，才能進(jìn)入到另一道工序?！?br/>
“那我們也可以放在桶里等他涼嘛！”林景雷下來(lái)不以為然。
段文俊看了看他又接著道“話是不錯(cuò)，可是我們煉制完的混合油中，是由豆油和豬肉組成的。這兩種油的比重不一樣高溫之下短時(shí)間融合在了一起，若是等到冷卻，則仍舊會(huì)有部分分離。若是我們裝入桶里，沉淀久了，豬油便會(huì)稍稍下沉，油分也就不均勻了?！?br/>
“而且，若是搬運(yùn)的人等的時(shí)間短了，或者等的時(shí)間長(zhǎng)了，這油脂不僅不均勻，溫度也會(huì)不一樣?！?br/>
“我們現(xiàn)在這樣子看似繁瑣一些，可是煉制好的混合油，是源源不斷地送往下一個(gè)工序，一定會(huì)更加有效?！?br/>
段文俊的話音剛落，一旁的葉子奇似乎也明白了過(guò)來(lái)，頓時(shí)恍然大悟“段兄，你可真厲害，就這么簡(jiǎn)單的東西，你居然還能說(shuō)出這么多道理來(lái)。”
“段兄，這些也會(huì)你那位神仙在夢(mèng)里教你的嗎？”落玉姬亦是跟著附和道。
段文俊淡淡笑了笑，卻沒(méi)有回答他們。
不過(guò)感覺(jué)得出來(lái)，段文俊在他們心中的地位形象，又高大許多了。
留下了負(fù)責(zé)這道工序的工頭在這里練習(xí)，段文俊帶著幾人去了第二道工序的工房。
房間的中央，已經(jīng)擺上了許多大缸。
而且，這些大缸與普通的大缸并不一樣，旁邊還會(huì)有許多小小的洞口，上面插著管子，此刻已經(jīng)被堵上了。
段文俊讓負(fù)責(zé)這項(xiàng)工序的工頭，將幾包純堿直接倒入大缸中，然后加入清水緩緩攪拌起來(lái)。
這個(gè)世界現(xiàn)在還沒(méi)有提煉好的強(qiáng)堿，所以他便只能用純堿去替代。
可是讓他有些頭疼的是，現(xiàn)在的這些純堿，其實(shí)并不是很純。
等到純堿在水中融化之后，頓時(shí)便看到了融水中懸浮著許多雜質(zhì)。
他讓工頭將缸里的水充分?jǐn)噭蛑?，方才開口道“你以后帶人就按照這個(gè)比例進(jìn)行調(diào)配。等到里面的雜質(zhì)沉淀下來(lái)之后，再依次拔開我們?cè)谒淄饷娴娜?，將上面的清水流放出?lái)，送到下一道工序?！?br/>
不管是第一道工序的混合油，還是第二道工序堿水，最后都被送入了第三個(gè)工房，這也是段文俊最為看重的流程了。
制作肥皂最為重要的步驟，皂化反應(yīng)，將會(huì)要在這里完成。
這一次，段文俊將所有的工頭都留在了外面，只帶著林景雷他們幾人走了進(jìn)來(lái)。