下次再遇到這種事，感覺(jué)還是私下解決好了，也別把官方扯進(jìn)來(lái)，窩囊，心頭不舒暢。
一周后，張耀華的船隊(duì)出現(xiàn)在公海。
這里是印度洋的東岸，澳洲的西北邊。
印度洋的平均深度僅次于太平洋，位居第二。
其海底地貌錯(cuò)綜復(fù)雜，除洋底中部有呈“入”字形的大洋中脊外，東部尚有東印度洋海嶺和島弧、海溝帶，在海嶺、海丘、海臺(tái)之間分布著許多海盆。
張耀華他們剛來(lái)，就看到了巨大的海洋漩渦奇觀。
“下面不會(huì)有個(gè)海眼吧？”有人看著那個(gè)漩渦，心里發(fā)毛。
對(duì)于經(jīng)常跟海洋打交道的人來(lái)說(shuō)，海洋漩渦不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但沒(méi)見(jiàn)過(guò)那么大的。
張耀華跟他們說(shuō)道：“別嚇自己，沒(méi)什么海眼。這種漩渦，通常是洋流造成的，沒(méi)你們想象得那么可怕?！?br/>
海洋漩渦是海洋中常見(jiàn)的一種流體旋轉(zhuǎn)現(xiàn)象。
它們通常以不規(guī)則的圓形或橢圓形形狀出現(xiàn)，如同一個(gè)水力“漏斗”，當(dāng)流過(guò)有限空間時(shí)，流速降低導(dǎo)致海水集中成圓形和橢圓形的渦旋型結(jié)構(gòu)。
據(jù)說(shuō)，海洋漩渦是通過(guò)諸多復(fù)雜的內(nèi)、外力海洋作用因素而發(fā)生的。
比如，海洋底層的異常洋流、陸源污染物流到河口區(qū)域后在暖、冷海流之間對(duì)流產(chǎn)生的溫度、鹽分?jǐn)_動(dòng)等都可能導(dǎo)致海洋漩渦的形成。
眼前的海洋漩渦，看著規(guī)模有點(diǎn)大，但威力其實(shí)不厲害，對(duì)漁船的航行沒(méi)有影響，輕松就闖過(guò)去。
“老板，很少人來(lái)印度洋捕撈的?！贝L(zhǎng)跟張耀華說(shuō)道。
印度洋中年捕魚(yú)量約有500萬(wàn)噸，比太平洋、大西洋少得多。
其中以印度半島沿海捕魚(yú)量最大，主要捕撈魚(yú)類有：鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)和比目魚(yú)，非洲南岸還有金槍魚(yú)、飛魚(yú)及海龜?shù)取?br/>
“少人來(lái)就對(duì)了，要是多人來(lái)，還有我們什么事？”
張耀華都還沒(méi)說(shuō)話，其他船員就搶先說(shuō)道。
船長(zhǎng)呵呵兩聲。
“你們懂什么？印度洋的魚(yú)資源遠(yuǎn)不如太平洋和大西洋，很多遠(yuǎn)洋漁船寧愿跑南冰洋。”
起碼南冰洋有豐富的磷蝦。
磷蝦是世界上尚未開(kāi)發(fā)的藏量最為豐富的生物資源，其蘊(yùn)藏量一般估計(jì)為1.5~10億噸，最高估計(jì)數(shù)為50億噸，年捕獲量可達(dá)1~1.5億噸。
也正是這樣，南冰洋被譽(yù)為人類未來(lái)的糧倉(cāng)。
而印度洋，好像沒(méi)有什么特別出名的海產(chǎn)。
“這里不是靠近澳洲了嗎？可以捉澳龍。”船上的船員反駁他。
船長(zhǎng)卻比他們更懂。
“澳龍很少分布在這邊，主要分布在新南威爾士北部、塔斯馬尼亞南部、南澳洲和西澳洲之間，懂嗎？”
張耀華卻笑而不語(yǔ)。
他這次來(lái)到這片海域，就是沖著澳龍等特產(chǎn)來(lái)的。
與其他龍蝦相比，澳龍通體火紅，爪為金黃色，顯得格外的肥美壯碩，肉質(zhì)細(xì)嫩、滑脆而有彈性，在世界各地被奉為頂級(jí)海鮮的代表。
阿哲的人聳聳肩：“我們不需要懂，跟著華哥，啥海鮮捉不到？”
呃！
這回輪到船長(zhǎng)啞口無(wú)言。
在張耀華船上工作也有兩三個(gè)月以上，但他還真有點(diǎn)看不懂這位老板。有時(shí)候感覺(jué)很魔幻，人的運(yùn)氣真的能好到那種地步？
“前面撒一網(wǎng)，試試水?！睆堃A這才開(kāi)口。
他一說(shuō)話，眾人立即行動(dòng)起來(lái)，不再杵著吹牛了。
其實(shí)，傳統(tǒng)的捕龍蝦方式，跟捕蟹是差不多的，是在籠子里放餌料，體積過(guò)小的龍蝦可以從籠子的開(kāi)口處逃走。
但張耀華有金手指協(xié)助，根本不用那么麻煩，直接撒網(wǎng)便ok。
漁船拖了一會(huì)，張耀華就讓收網(wǎng)。
如果是別的漁民，一定會(huì)覺(jué)得這是神經(jīng)病。才拖那么一會(huì)，能有什么？真就是漁網(wǎng)沾沾水而已。
然而，船上的人毫不猶豫地執(zhí)行。
一方面是因?yàn)閺堃A是老板，聽(tīng)老板的有什么錯(cuò)？就算沒(méi)撈到東西，虧的也只有老板而已，他們操什么心？
另一方面則是出于大家對(duì)張耀華的信任。
傳統(tǒng)的那一套捕撈方式，在華哥面前，根本不頂用，沒(méi)必要遵守。
“來(lái)了，來(lái)了?！?br/>
漁網(wǎng)很快拖出海面，船長(zhǎng)的人瞪大眼睛。
“臥槽！這么多大龍蝦，發(fā)了呀！”阿哲等人鬼叫起來(lái)。
當(dāng)漁網(wǎng)拖上船，解開(kāi)網(wǎng)口，大量的龍蝦就傾瀉在漁船甲板上。
“愣著干嘛？快分揀，按標(biāo)準(zhǔn)來(lái)呀！”張耀華跟他們說(shuō)道。
通常來(lái)說(shuō)，所有活龍蝦會(huì)在船上進(jìn)行重新分級(jí)，分級(jí)主要是根據(jù)龍蝦大小分為ABCDEFGH8個(gè)等級(jí)。
A最小，H最大。
一斤以下的屬于A級(jí)，H級(jí)的則是1800克以上。
等級(jí)不一樣，價(jià)格也相差甚遠(yuǎn)。
拿張耀華所在的漁船來(lái)說(shuō)，這一網(wǎng)就足足上萬(wàn)斤的大龍蝦。
“澳龍現(xiàn)在多少錢一斤？”有人一邊分揀，一邊詢問(wèn)道。
“280左右?！?br/>
“看什么貨吧！兩百左右的也有，小一點(diǎn)。H貨貴，四五百一斤也有?！笔煜ば星榈娜烁嬖V大家。
“長(zhǎng)這么大，我還沒(méi)吃過(guò)澳龍。”
雖然他們是在海邊長(zhǎng)大的，大龍蝦不是沒(méi)有吃過(guò)，但澳龍是進(jìn)口貨，他們哪有機(jī)會(huì)吃？
“跟其他大龍蝦應(yīng)該差不多的吧！”
張耀華：“晚點(diǎn)吃一頓不就知道了嗎？”
他不會(huì)因?yàn)檫@玩意貴，就不舍的給大家吃。
張耀華吃過(guò)澳龍，口感甜美濃郁，油性低，多汁，中度緊實(shí)的肉質(zhì)，肉質(zhì)透亮，烹飪后呈現(xiàn)帶有橙色痕跡的白色，腿部肉味會(huì)比尾部稍甜一些。
阿輝傳話過(guò)來(lái)。
“輝哥說(shuō)，回去想留點(diǎn)澳龍擺席?！?br/>
不明所以的人還問(wèn)：“擺什么席？”
張耀華白了一眼：“還能擺什么席？等回去，你們輝哥準(zhǔn)備結(jié)婚?！?br/>
估計(jì)是覺(jué)得澳龍上桌有點(diǎn)排面，所以阿輝特意提前跟張耀華說(shuō)一聲，等回去預(yù)留一下。
別以為澳龍都是在大城市的高端酒店才會(huì)使用，在一些農(nóng)村的宴席中，澳龍悄悄成為必備食材之一，甚至有一些鄉(xiāng)宴必須指定要用5斤以上的澳龍。
“留就留，多大的事？華哥……”
旁邊的青年催促：“別廢話，快干活?！?br/>
(本章完)