八位頂級(jí)的大師傅一共做了八道精致的菜式，而這八道菜已經(jīng)是象征著八大菜系的最高水準(zhǔn)，同時(shí)也蘊(yùn)含著八大菜系的不同風(fēng)格。

    這八道菜分別是荔枝肉。

    叫花雞。

    廣式脆皮烤乳豬。

    九轉(zhuǎn)大腸。

    火腿燉甲魚。

    西湖醋魚。

    組庵豆腐。

    荷包魷魚。

    這八道菜式如果是在外面做的話，不僅很多廚師不會(huì)做，而且就算是做出來了，跟這頂級(jí)的八位師傅相比，那也是要遜色很多的。

    這里面不僅有廚藝的關(guān)系，更重要的是香料的使用，這些大師傅多年的廚藝經(jīng)驗(yàn)，都有著自己的獨(dú)門秘方。

    而恰恰就是這些非常稀有的秘方，將他們的廚藝推向了一個(gè)讓人敬仰的地步，這些都是需要長久的廚藝經(jīng)驗(yàn)才能夠總結(jié)得出來的。

    而楚云風(fēng)此刻躍躍欲試的興奮勁兒讓人產(chǎn)生了極大的興趣，這做好的八道最精致的菜式被隨意“丟棄”在桌上，無人問津。

    “要不咱們先把午飯吃了再去看吧，讓小楚先做一會(huì)兒，不用那么著急，有八道菜呢！”

    季老叫住了大家，其實(shí)也蘊(yùn)含了兩個(gè)意思，一是真心想讓大家把午飯吃了再去看也不遲，畢竟都是老師傅了，作息還是要規(guī)律一點(diǎn)兒。

    另外一個(gè)層意思也是為了試探一下這些大師傅們的真實(shí)想法，看看他們對(duì)楚云風(fēng)的興趣到底有多濃厚。

    畢竟剛才是劉老出聲讓大家去觀看的，萬一有人不感興趣呢？

    不感興趣？

    這怎么可能？

    衛(wèi)師父第一個(gè)就提出了反對(duì)意見：“飯什么時(shí)候不能吃?。课业故窍胍煤每纯催@小家伙能做出什么來？”

    對(duì)于自己的獨(dú)門秘方還是很有信心的，衛(wèi)師父可不相信光是憑著一介激情和沖動(dòng)就能夠復(fù)制自己的菜式。

    “就是嘛，吃飯都是小事兒，等小楚把菜做出來了正好可以相互比較一下嘛，我覺得這樣更好?！?br/>
    孫師傅的想法跟衛(wèi)師父一樣，也是不相信楚云風(fēng)能夠一次將這八道菜全部給做出來，就算是能夠依葫蘆畫瓢，但也只是空有其形罷了。

    “對(duì)對(duì)對(duì)，先看做菜要緊！”

    其余的大師傅們都附和了起來，對(duì)于大家來說，這看人做菜的興趣遠(yuǎn)遠(yuǎn)都是要大于吃飯的興趣。

    只有馮師傅在心中默默地嘆了口氣，微微地?fù)u了搖頭，為自己的這些朝夕相處的伙伴們開始嘆息了起來。

    同時(shí)也非常的欣慰，對(duì)于楚云風(fēng)這廚藝天分也是感到非常的羨慕，這川菜在小楚的手上一定能夠發(fā)揚(yáng)光大的。

    “呵呵，那好吧，那咱們就先看看吧！”

    看到大家連頭也不回地回應(yīng)著自己，季老笑了起來，同時(shí)也很想看看楚云風(fēng)的表現(xiàn)，能不能征服這些大師傅。

    楚云風(fēng)的這個(gè)逆天技能也只是聽候會(huì)長說過，但是卻并未親眼所見，所以心中還是存著一絲考究的心態(tài)。

    那么楚云風(fēng)到底能不能完成這八道菜的完美制作呢？

    候會(huì)長才不會(huì)懷疑和擔(dān)心呢，看到桌上的八道美食，他可不會(huì)客氣。

    “啊哈~！你們慢慢看吧，我先填填肚子再說，剛才那一份宮保雞丁可是被二老吃了不少，這會(huì)兒肚子正餓著呢?！?br/>
    候會(huì)長心中默默地念叨了一下，然后美滋滋地慢慢品嘗這些精美菜式，至于看楚云風(fēng)做菜？

    唉~！

    暫時(shí)沒有太大的興趣......

    楚云風(fēng)已經(jīng)開動(dòng)了！

    既然選擇了要展示自己的廚藝，那就沒有什么所謂的藏拙和低調(diào)了，這八道菜自己不僅是要將它們?nèi)孔龀鰜?，而且還要給所有人一個(gè)驚喜。

    那就是充分展現(xiàn)出自己一心幾用的能力，給所有大師傅一個(gè)非常直觀的印象，讓他們知道自己的廚藝到底是個(gè)什么水平。

    徹底高調(diào)的楚云風(fēng)那行動(dòng)起來絕對(duì)是鋒芒畢露的，但是在大師傅們的眼中，這種行為就變得有些佻脫了。

    “哼，年輕人，還是太輕狂啊！”

    “浮躁啊，這廚藝可是一步一個(gè)腳印的，呵呵，年輕人就是沖動(dòng)啊?！?br/>
    “唉~！有沖勁兒是好事兒，但是太過于明顯就是自大了?！?br/>
    ......

    看到楚云風(fēng)一開始的表現(xiàn)之后，大師傅們紛紛開始吐槽了起來，對(duì)楚云風(fēng)更是看輕了一分，“不穩(wěn)重”的標(biāo)簽已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)地貼在了他的頭上。

    楚云風(fēng)可不知道大師傅們心中的想法，而他此刻正在忙碌地處理著眼前的食材。

    放在他面前的不僅有豬肉，更是有一只整雞，在處理著豬肉的同時(shí)，還不忘同時(shí)處理著這只整雞。

    很明顯，楚云風(fēng)這是在同時(shí)處理著兩份菜品的食材，一道是荔枝肉，另外一道當(dāng)然就是叫花雞了。

    這叫花雞是需要提前腌制入味兒的，花費(fèi)的時(shí)間自然是要多一些，而且叫花雞在烤制的時(shí)候花費(fèi)的時(shí)間也很多，所以需要提前來制作。

    這也是楚云風(fēng)深思熟慮之后的最佳方案，畢竟是有八道菜，如果自己一道一道地來制作的話，那么肯定是要到天黑了才能夠做完。

    但是今晚家里還有家宴，自己肯定是要早點(diǎn)兒回去的，而且在進(jìn)來之前，候會(huì)長可是“提點(diǎn)”過自己了，能夠走到哪一步就看自己的了。

    這么隱晦的提示自然是要求自己拿出渾身解數(shù)，而這時(shí)間肯定也是其中的一個(gè)關(guān)鍵，要是時(shí)間過了，就算自己能力得到大家的認(rèn)可那也趕不上機(jī)會(huì)了。

    所以在綜合了這八道菜的制作難度和時(shí)間之后，楚云風(fēng)早已決定交叉著來制作，先把最簡單和最花費(fèi)時(shí)間的菜式制作出來。

    所以這荔枝肉自然是首選，因?yàn)樗闹谱麟y度不算太大，最關(guān)鍵的就在于香料的配置，而叫花雞花費(fèi)的時(shí)間較多，當(dāng)然被放在了第一批的行列之中。

    至于香料的配方和配比？

    不告訴自己難道就不知道了嗎？

    系統(tǒng)空間了解一下吧！

    剩余的經(jīng)驗(yàn)值還有753萬，這每道菜花費(fèi)50萬的復(fù)原經(jīng)驗(yàn)，也不過才400萬而已，況且九轉(zhuǎn)大腸自己早就會(huì)了，還省下了50萬經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)時(shí)間。

    而這道荔枝肉僅僅是花費(fèi)了自己8小時(shí)18分鐘的時(shí)間就搞定了，也明白了那獨(dú)特的香料配比的成分，讓楚云風(fēng)心中頗為興奮。

    不過讓楚云飛頗為頭疼的是學(xué)習(xí)時(shí)間，似乎不太夠??？

    也只好將之前存留的寶箱全部開了，看能不能多開點(diǎn)兒時(shí)間出來......

    看到楚云風(fēng)按照比例調(diào)配出了自己的獨(dú)門香料之后，閩菜的陳師傅和蘇菜的孫師傅驚呼了起來：“不可能，他怎么會(huì)知道我的獨(dú)門秘方？”

    最為驚訝的則是孫師傅，他制作的叫花雞那絕對(duì)全國最頂級(jí)的水平，這關(guān)鍵就在于八味最獨(dú)特的香料，而這也只有他自己心中最為清楚。

    平時(shí)調(diào)配這八種香料的時(shí)候都是藏著掖著的，可不會(huì)將自己這獨(dú)門的東西泄露出去，而楚云風(fēng)此刻抓取香料單獨(dú)配置之后，瞬間讓他心中不淡定了......

    “嗯~？老孫，咋呼什么呢？”

    “你的獨(dú)門秘方不是保密的嗎？每次看到的都是粉末狀，難道你剛才偷偷地告訴小楚了？”

    “我記得你之前可沒說這秘方是什么啊，小楚是怎么知道的？”

    ......

    看到孫師傅那一臉驚呆了的樣子，大家都追問了起來，一開始還以為他是自己告訴了楚云風(fēng)，但是看到他那一臉不可置信的模樣，大家這才更加疑惑了起來。

    不僅是孫師傅，陳師傅也照樣納悶，自己在加入兩種特殊香料的時(shí)候，當(dāng)時(shí)還偷偷看了一眼楚云風(fēng)。

    看到他在認(rèn)真地看衛(wèi)師父做菜，這才快速地加入了香料，但此刻看到楚云風(fēng)完美地復(fù)制了自己的手法，這怎么能不讓他震驚呢？

    兩位師傅沒有回答眾人的問題，而是更加貼近了楚云風(fēng)，想要看清楚他后面的制作過程。

    楚云風(fēng)并沒有讓他們兩人失望，在整雞開始腌制了之后，荔枝肉也入味兒了，楚云風(fēng)馬上點(diǎn)火倒油開始炒制了起來。

    整個(gè)過程持續(xù)的時(shí)間不長，但是對(duì)于制作閩菜的陳師傅來說，時(shí)間就像是過去了很久、很久......

    刀工完美、手法完美、火候完美......

    整個(gè)制作的過程讓陳師傅挑不出一絲的毛病，甚至在一些地方反而比自己制作得都還要更完美一些，這怎么可能？

    這些地方都是由于自己的一些老習(xí)慣改不過來了，所以帶著一絲微微地瑕疵，但是楚云風(fēng)處理得很好，讓自己無可挑剔。

    起鍋、裝盤！

    “荔枝肉做好了，請(qǐng)大師傅們斧正！”

    楚云風(fēng)將這份看上去跟陳師傅做得別無二致的荔枝肉放在了廚臺(tái)上，很有禮貌地示意了一下之后，繼續(xù)回過頭來開始了忙碌。

    接下來楚云風(fēng)處理的是大腸，這東西需要好好地清洗清洗，清洗不好的話，做出來的味道會(huì)讓人永生難忘的。

    看到廚臺(tái)上的那道別無二致菜式，陳師傅第一個(gè)行動(dòng)了起來，手上的筷子迅速地夾起一塊就放進(jìn)了嘴里，盡管上面?zhèn)鱽砹藵L燙的溫度。

    嘶嘶嘶嘶嘶......

    陳師傅傳出了來的聲音跟他身體抖動(dòng)的幅度還是很默契的，這樣的努力還是很有用處，這嘴里荔枝肉的溫度總算是降了下來。

    輕輕地一咬，在默默地嘗了一下，陳師傅臉色瞬間就變了。

    “味道一模一樣？”

    陳師傅像是見了鬼似的從其他師父臉上一一看了過去，說出了自己都不相信的話來。

    “我嘗嘗？”

    孫師傅可是經(jīng)常吃陳師傅做的這道菜，他可沒有這么心急，而是放在嘴邊吹了幾下才放進(jìn)了嘴里。

    “嘶~！這味道還真是一樣的，口感也沒有任何問題，就是連刀工都跟你一樣？”

    孫師傅品嘗著荔枝肉的時(shí)候喜歡放在嘴里抿一下，微微地一用力之后，這十字花刀之中的汁水便會(huì)被擠壓出來，這種感覺是非常美妙的。

    而此刻便能夠清晰地感受到這道菜的刀工究竟過不過關(guān)，所以孫師傅也同樣被震驚了一番。

    隨后孫師傅轉(zhuǎn)身去把后面桌上那道陳師傅做的荔枝肉取了過來放在一起，大家這才發(fā)現(xiàn)兩者無論是顏色和造型幾乎沒有任何區(qū)別。

    “嗯，不錯(cuò)，是那個(gè)味道！”

    “很好，跟陳師傅做的沒有區(qū)別。”

    “還可以，達(dá)得到陳師傅的水準(zhǔn)。”

    ......

    兩盤都品嘗之后的大師傅們都紛紛點(diǎn)頭表示認(rèn)可，再看向楚云風(fēng)的眼神都開始有些變了，更多的是一種重新審視的目光。

    “這才一道菜嘛，說明不了什么，咱們繼續(xù)看?！?br/>
    劉老發(fā)話了，但并沒有去夸贊楚云風(fēng)，而是讓大家稍安勿躁，這反而讓大師傅們的心中有些不淡定了。

    這年輕人真的能夠做出自己的拿手菜式嗎？

    不可能啊！

    就算是自己的徒弟，這手把手地教也不可能一次就能做出自己的水平來??？

    更何況楚云風(fēng)是在八個(gè)人同時(shí)做菜的情況下觀摩，而且還沒有詳細(xì)地講解所有細(xì)節(jié)的情況下，他能夠掌握到這些菜式的秘訣嗎？

    這根本就不可能！

    但是這第一道菜已經(jīng)出來了，而陳師傅眼神都有些迷離了，說明他心中很是有些茫然，肯定是想不明白這是為什么？

    大腸下鍋開煮之后，楚云風(fēng)又接著處理起了甲魚，同樣在下刀的時(shí)候，輪到徽菜的宋師傅不淡定了起來。

    “這不是我的獨(dú)門刀法嗎？他怎么給學(xué)去了？”

    這刀法是送師傅多年總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，在處理甲魚上面絕對(duì)是最完美的方法，但一般人想要練好的話，沒個(gè)幾年是不可能的。

    就算是天賦極高，也得是需要個(gè)一年半載的時(shí)間，這一點(diǎn)兒宋師傅毫不懷疑，因?yàn)樽约旱耐降芫毩?xí)了三年才算是勉強(qiáng)合格。

    而看到楚云風(fēng)那游刃有余的模樣，怎么能夠讓宋師傅淡定呢？

    接下來九轉(zhuǎn)大腸的制作更是讓秦師傅大聲尖叫了起來，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘密，然后轉(zhuǎn)頭看了一眼劉老。