叮鈴鈴……叮鈴鈴……。
老式的電話鈴聲很大,一下子就把之前的平靜給徹底打破。
“您好……這里是南都食品廠一分廠銷售科,請問有什么可以幫您的么?”負(fù)責(zé)這部電話的一位胖胖的女同志連忙接起了電話,看她的表情很是緊張,天氣本就有些熱,現(xiàn)在她的額頭更是滲出了密密的汗珠。
電話鈴響起的一刻,她先是一愣,等第二次再響才回過神,趕緊伸手摘下電話把話筒放在耳邊。
聲音有些顫抖,就連臉上的表情也很不自然,可不管怎么說她依舊記得用孫耀良為她們提前交代過的口吻和內(nèi)容對(duì)電話那邊說道。
“您是大光路小學(xué)對(duì)面的為民店?您姓陳,耳東陳?好的好的,您要100件橘子汽水?好的,明天直接送到您店里對(duì)吧?好的好的……這樣,來我重復(fù)一下,您看看有沒有問題……?!?br/>
女同志邊和電話那邊說著,手里拿著比飛快地在紙上記錄著,等記錄完后她對(duì)電話那頭重復(fù)了一下內(nèi)容,對(duì)方確認(rèn)無誤后掛上了電話。
當(dāng)電話掛回機(jī)子后,這位女同志額頭的汗都已經(jīng)滴下來了,她根本就沒來得及擦,拿過準(zhǔn)備好的單據(jù)工工整整地在上面按照剛才記錄的內(nèi)容填寫上去,等填完后她再核對(duì)了一眼,起身遞給了早就在一旁等候的孫耀良。
孫耀良接過看了一眼,臉上露出了笑容。
“王姐干的不錯(cuò),大家向她學(xué)習(xí),等會(huì)再來電話大家就按照這個(gè)流程,把應(yīng)該問的全部問清楚,然后和對(duì)方再確認(rèn)一遍,確認(rèn)無誤后填寫好單據(jù),等下班前統(tǒng)一匯總。”
“啪啪啪……?!彼卧谝慌怨钠鹆苏?,隨著他的掌聲響起,大家也笑著拍起了手。
胖胖的王姐得到表揚(yáng)高興極了,心里簡直和喝了蜂蜜水一般甜,她只是按照要求接電話和記錄并且填寫單據(jù),一開始的確很緊張,可不知道怎么回事,等掛了電話后她又不緊張了,甚至覺得這也沒什么難的。
現(xiàn)在不僅是主管銷售的孫同志對(duì)她表示滿意,就連宋廠長都在一旁為自己鼓掌,這讓王姐心里忍不住自豪和驕傲,更對(duì)做好這份工作有了無比的信心。
其他人也是如此,看著王姐就這樣簡簡單單地贏得了領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),心中的忐忑早就不翼而飛了,今天可是長臉的好機(jī)會(huì),王姐運(yùn)氣好,第一個(gè)電話打到她那邊去了,如果是打到自己這邊,那么領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)的不就是自己了么?
正在這么想的時(shí)候,電話又響起了,這次打到的是另外一個(gè)女同事負(fù)責(zé)的電話上,這位女同志反應(yīng)可比剛才王姐快多了,畢竟已經(jīng)有了王姐的經(jīng)驗(yàn),電話剛響了一下她就接了起來,用著和她相貌完全不符的甜蜜女聲按照要求和對(duì)方溝通起來。
片刻后第二個(gè)電話也完成了,正當(dāng)她準(zhǔn)備開單的時(shí)候,第三、第四個(gè)電話接踵而來,剛前還寧靜的辦公室突然一下子變得喧鬧無比,三位女同志一下子全忙活了起來,接電話的接電話,寫單據(jù)的寫單據(jù),一副熱火朝天的模樣。
見到這一幕,孫耀良徹底松了一口氣,準(zhǔn)備了幾天的開門紅終于沒讓他失望。僅僅不到半小時(shí)就進(jìn)來了七個(gè)電話,總訂貨量達(dá)到了310件左右,這七個(gè)訂單中有兩個(gè)訂單是聯(lián)合進(jìn)貨的,都是100件的整數(shù),而其余五個(gè)訂單合起來也有110件,這個(gè)數(shù)字很不錯(cuò)了,要知道之前和供銷社合作的時(shí)候,供銷社單次叫貨量也就四五百件的樣子,而現(xiàn)在才是第一個(gè)半小時(shí)。
孫耀良嘴角露出了笑容,他期盼著等下午四點(diǎn)截止的時(shí)候會(huì)有多少數(shù)額。
看著大家忙忙碌碌,宋援朝也放心了,看來孫耀良干的不錯(cuò),成績是擺在眼前的,接下來就等到后續(xù)的成果了。
宋援朝在這邊只待了半小時(shí),九點(diǎn)后就先行離開了。畢竟他手上還有許多其他工作,銷售這邊有孫耀良負(fù)責(zé)他肯定放心,今天過來只是因?yàn)槭堑谝惶旖邮苡唵蔚娜兆?,他不放心看看而已?br/>
等到下午四點(diǎn)過十分,宋援朝的辦公室門被孫耀良敲開,一臉喜色的孫耀良大步流星走了進(jìn)來。
“今天銷售了多少?”宋援朝見他笑呵呵的樣子就知道今天的開門紅肯定不錯(cuò),當(dāng)即直截了當(dāng)問。
孫耀良向宋援朝伸出右手做了個(gè)手勢,興奮道:“2715件,我的宋大廠長,沒想到吧,第一天就是2715件的量,呵呵,這下我總算能和你交代了,幸不辱命?。 ?br/>
聽到這個(gè)數(shù)字宋援朝眉毛頓時(shí)一挑,這個(gè)數(shù)字的確有些超過了宋援朝的預(yù)期,比他預(yù)料的好了許多。
一分廠的汽水流水線每天的滿額產(chǎn)量在6萬瓶上下,以一件24瓶來計(jì)算大概也就是2500件左右。當(dāng)然這是理論數(shù)據(jù),實(shí)際上一分廠目前還達(dá)不到滿額,宋援朝正式接手開始每天的最高產(chǎn)品也就在—瓶左右,換算下來大概1370件左右的樣子。
這是因?yàn)樵O(shè)備和原料的問題所至,由于之前一分廠開工不足,再加上賈凡對(duì)設(shè)備保養(yǎng)不善,車間沒有做好定期保養(yǎng),設(shè)備老化沒辦法全力運(yùn)行。至于原料也是這樣,因?yàn)殚_工不足的原因廠里本就沒備多少原料,在這種情況下想全面恢復(fù)生產(chǎn)也是一個(gè)問題。
宋援朝到任后就開始解決這兩個(gè)問題,原料采購由李家福負(fù)責(zé),李家福銷售水平不怎么樣,采購倒是一把好手,花了不少力氣終于把原料問題給解決了。
至于設(shè)備,在佘亮的親自跟進(jìn)下也在不斷完成修理和保養(yǎng),幾天前總算全部完成了要做的事,使得產(chǎn)品得到了滿額的恢復(fù)。
從這點(diǎn)來說,目前一分廠滿額生產(chǎn)可以恢復(fù)到6萬瓶的生產(chǎn)量,這個(gè)數(shù)字看起來不少,可從實(shí)際來講并不算太多。
要知道1921年的時(shí)候,一個(gè)名叫科賽恩的英國人在江城成立了一家“和利汽水廠”,這家工廠當(dāng)年投產(chǎn)的日產(chǎn)品就達(dá)到了瓶,要知道這可是60年前的產(chǎn)量,相比當(dāng)初如今的技術(shù)可要進(jìn)步許多,從這點(diǎn)來說一分廠日產(chǎn)量6萬瓶并不算什么。
中國飲料界著名的一個(gè)品牌“北冰洋”日產(chǎn)量就更高了,八十年代后期到九十年代初期,北冰洋的產(chǎn)量達(dá)到了從所未有的高峰,日產(chǎn)量最高超過了百萬瓶,和這個(gè)數(shù)字相比,一分廠的產(chǎn)量連北冰洋的零頭都沒。
固然這其中有產(chǎn)品品牌影響力,工廠規(guī)模,市場占有率等各方面的原因,但這足以看出一分廠和真正飲料大廠的區(qū)別。和國內(nèi)大廠相比都是如此,就更不用和國際知名品牌相比了,按照2016年的統(tǒng)計(jì),可口可樂每秒鐘的銷量是瓶,以這個(gè)數(shù)字來衡量,一分廠一天的產(chǎn)量還不夠人家4秒鐘銷售的,其差距可想而知。
人比人氣死人,企業(yè)和企業(yè)比同樣也是如此。
對(duì)于之前半死不活的一分廠來說,目前的銷售情況已經(jīng)是非常不錯(cuò)的了,就連宋援朝也沒想到僅僅幾天的時(shí)間孫耀良就給出了這么一份令人驚喜的答卷。
“今天是第一天,進(jìn)貨的數(shù)量我估計(jì)相對(duì)會(huì)多些,等明后天恐怕就不會(huì)這么多了?!睂O耀良在高興之余依舊保持著冷靜的頭腦,他如是對(duì)宋援朝道:“最終銷售額在第一個(gè)周期會(huì)有上下變動(dòng),一來是我剛才提到的,二來由于時(shí)間太緊,我們的銷售員對(duì)市場的鋪設(shè)才剛剛開始,不過我相信一個(gè)月下來后就基本可以確定未來的銷售總額了,銷售公司這邊我會(huì)根據(jù)實(shí)際情況做及時(shí)的調(diào)整?!?br/>
宋援朝微微點(diǎn)頭,他明白孫耀良話里的意思。孫耀良的意思是銷售這邊已經(jīng)不用擔(dān)心了,接下來就是不斷深入和穩(wěn)定向上的階段,但生產(chǎn)這邊還需要宋援朝多關(guān)照一下,總不能到時(shí)候銷售的子彈打光了,后面的供應(yīng)卻供應(yīng)不上吧?
“這個(gè)事等下周一我們開個(gè)會(huì)討論一下,讓老佘一起參加,生產(chǎn)他管著,他最有發(fā)言權(quán)?!?br/>
“這沒問題,這幾天我會(huì)把數(shù)據(jù)整理出來給廠里一個(gè)大概的銷售數(shù)額作為參考,讓生產(chǎn)那邊心里有個(gè)數(shù)?!睂O耀良會(huì)意地說道。
宋援朝點(diǎn)頭表示贊同。
孫耀良點(diǎn)起煙抽了一口,想了想對(duì)宋援朝道:“我這幾天在琢磨一個(gè)事,或許有點(diǎn)不成熟,要不你一起參謀一下?”
“什么事你說。”宋援朝見他這樣說饒有興趣地問。
孫耀良道:“一分廠的瓶裝汽水產(chǎn)品再怎么樣也是有限的,這是設(shè)備的限制,哪怕生產(chǎn)那邊三班倒我估計(jì)每天產(chǎn)品也就10萬瓶左右。按照24瓶1件,10萬瓶算下來不到4200件,假如后面銷售額繼續(xù)上升,估計(jì)就供不應(yīng)求了。”
“所以我琢磨著除了正常的橘子汽水外,我們還應(yīng)該琢磨琢磨鹽汽水這邊的生產(chǎn),但是你也知道鹽汽水的銷售和橘子汽水不同,按照以前的模式鹽汽水都是零賣的,直接在廠子內(nèi)對(duì)外進(jìn)行銷售,這樣實(shí)在是太浪費(fèi)了,所以我想是不是鹽汽水也可以按現(xiàn)在橘子汽水的模式進(jìn)行銷售?!?br/>
“你的意思是用玻璃瓶灌裝銷售?”
孫耀良搖搖頭:“灌裝銷售不劃算,鹽汽水和橘子汽水不一樣,價(jià)格便宜許多,灌裝瓶銷售的話成本太高,再加上目前許多廠家自己夏天都會(huì)調(diào)配鹽汽水生產(chǎn)供應(yīng)職工,從技術(shù)來看非常簡單,真要這樣賣的話恐怕賣不出去。”
宋援朝點(diǎn)頭表示理解,關(guān)于鹽汽水的確是如此,目前鹽汽水都是零賣零拷,每到夏天的時(shí)候在一分廠門口有定點(diǎn)的打鹽汽水點(diǎn),附近的居民什么的會(huì)拿著熱水瓶什么的來打一壺,一般一壺也就賣一毛五的樣子,一般的暖水壺容量是2升,玻璃瓶的汽水275毫升左右,如果鹽汽水按這個(gè)分量灌裝的話成本太高,根本得不償失。
在后世鹽汽水早就有瓶裝了,也產(chǎn)生了許多品牌鹽汽水。可相對(duì)而言鹽汽水瓶裝價(jià)格在所有飲料中是最低的,甚至價(jià)格比一些好的礦泉水還低些,其中的道理就是這樣。
鑒于目前一分廠的生產(chǎn)能力,孫耀良覺得如果暫時(shí)無法在橘子汽水上挖掘更多的產(chǎn)生話,倒不如把目光投向銷量不怎么樣的鹽汽水方面。
和橘子汽水不同,鹽汽水的生產(chǎn)非常簡單,無非就是蒸餾水加檸檬香精加鹽加糖再打氣進(jìn)去,這種生產(chǎn)沒什么太高的技術(shù)要求,只要有很簡單的設(shè)備就行。
“我打算把目前廠子對(duì)外銷售鹽汽水的模式和瓶裝汽水的模式進(jìn)行結(jié)合,直接向市場推出,你看怎么樣?”
孫耀良說出了自己的想法,宋援朝頗有意外地看了他一眼,這個(gè)想法倒是有些新鮮,雖然還沒聽說過有這樣的銷售模式,可仔細(xì)琢磨也不是不可行。